高齢のおばあちゃんが作る美味しい手打ちうどん。
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手打ちうどん 松亭の特徴
正月期間中も営業している、地元の人に愛されるお店です。
老婆が手際よく対応してくれる、居心地の良い手打ちうどん屋です。
店内に響くうどんをすする音が、食欲をそそる雰囲気を醸し出しています。
フェリーを降りた直後というのは、妙に腹が減る。海を渡っただけで大した運動をした訳でもないのに、身体だけは「何か食わせろ」と実に正直である。松亭は、そんな島の入口みたいな空腹に、肩肘張らず応えてくれる店だった。店内には、観光地らしい賑やかさよりも、地元の人間が当たり前の顔で昼飯を食べている空気が流れている。肩の力が抜けていて、こちらまで自然と落ち着いてくる。こういう店では、変に構えない方が良い。黙って席につき、出てきたものを素直に食べるのが一番である。ざるうどんは実に素朴だ。しかし、その素朴さが妙に良い。麺はきちんと腰があり、冷たさも程よい。出汁は強く主張せず、それでいて箸が止まらなくなる。派手さではなく、「ちゃんと美味い」という安心感で成り立っている一杯だった。おでんもまた、うどん屋のおでんらしい風格がある。よく味の染みた玉子、こんにゃく、牛すじ。辛子を少し付けて頬張ると、昼間から一杯やりたくなるのが困る。旅先では名物や評判ばかり追いかけてしまいがちだが、結局あとになって思い出すのは、こういう何気ない店だったりする。松亭には、小豆島の日常が静かに漂っていた。
うどんとお出汁、おでん、日替わり定食の肉巻き、全部美味しかったです。お値段安すぎです。シニアの女性お一人でずっと台所でてきぱきと働いてらして、子供にはご飯いる？と色々聞いてくれました。また是非行きたいです。
おばあちゃんがお一人で切り盛りされているお店です。急ぎで食べたい方などにはあまりお勧めできませんが、ファーストフード店にはない食の温かみを感じることができる隠れた名店です。きつねうどん、温かくてとても美味しかったです。また来ます。
夏休みに一人旅に来ました。おすすめを聞いたところ、定食がいいよと、言われそれにしました。この量で790円は安かったです。普通は1500円してもおかしくないと思います。さらにサービスでコーヒーもいただきました。おばあちゃん1人で営業なさっていて、雰囲気も良かったです。
仕事で島に来たとき立ち寄りました。年配のお母さんが一人で切り盛りしてました。暑さで食欲不振だったので、天ざるそばを注文したところ、おかずも付いて安いからサービス定食にって強引に。麺は、そばってたのんだら、うどんの方が早いからって、うどんに。話聴いて貰えませんでした。支払い時、サービス定食で良かったでしょって言ってくれたので、最後の抵抗で、おかずの豚冷しゃぶ 嫌いなんで全部残したって言ったけど、良かったでしょって？話が通じない。なるほど 耳が遠かったんだ！でも、うどんは腰が有って美味しかった。これも良い思い出。ちょくちょく島に仕事に来るので、また、立ち寄りたいお店です。お母さん元気で頑張って下さいね。
ご高齢のおばあちゃんが一人で切り盛りされているのに、店構えはしっかり手入れされており、尊敬しかありません。他の方のレビューのように、タイミングによっては時間がかかることもありますが、ゆっくり待てる、心に余裕を持って伺うと、島時間を感じられ、なんだか人間的に豊かになれる気がします。メニューを見ると、消費税5%の時期から値上げされていないのが分かります。できる限り存続してほしいお店です。味は当然、間違いなしです。
Googleマップに21:00まで営業と表記されていたため、17:50に店を訪ねました。店は17:00で閉店されていましたが、店主のおばあちゃんのご好意で素麺をいただきました。とても物腰柔らかく、温かみのある方で、閉店時間を過ぎてから来店した自分に温かい対応をしてくださり感謝しています。次の日のお昼ごろに再び訪ねうどんを食べましたが、もちもちでとても美味しく満足できました。店主のお母さんのおかげでとても有意義な旅にできました！
高齢のおばあさんがお一人で切り盛りされているので、混んでる場合、提供時間はそれなりにかかる感じです。効率や行き届いたサービスを求める方には不向きなお店かと。麺類はうどん、そば、素麺がありますが、うどんが手打ちとのことで勧められました。セルフでおでんを取って、うどんが来るまでそれを食べて待ちましょう。
お店に入ってソーメン注文すると「うどん湯がきたてだから」との言葉で天ぷらうどんを注文。千円でお釣りのくる天ぷらうどんとおでんを食べて退散。代金以上のお味、そこそこ年配のおばちゃん1人で切盛りしてて頭下がります。
| 名前 |
手打ちうどん 松亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0879-75-1520 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～17:00 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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高齢のおかあさんお一人で切り盛りされている、昔ながらの雰囲気のうどん・そうめん屋さんです。14：30ごろ来店、日替わり定食をいただきましたが、提供も早く美味しかったです。・揚げたて天ぷら・コシのあるうどん・懐かしのちらし寿司日替わり定食がお得なこともあり、最初におすすめしてくださいますが、口コミにあるような強引な接客はありません。今はおすすめを聞いても、「おすすめはしますが、ぜひお好きなものを選んでください。」とお伝えされるようになっていました。暖かく優しい、素敵なお母さん。また覗きたくなる、そんなお店でした。