げんこつラーメンと黒炒飯、最強の組み合わせ!
げんこつ屋の特徴
げんこつラーメンの麺は平たく、独特な美味しさがあります。
メニュー豊富な中からセットや特盛が楽しめて満足感あり。
餃子には春雨が入っているなど、珍しい工夫が感じられます。
味噌ラーメンを食べましたが一口目から普通のラーメンとの違いを感じると思います。一番の違いはスープで、一般的なラーメン店で使用される鰹節や煮干しでとったものと違い、味が上品でシーフードパスタで使われるような甲殻類・貝類の風味が強いです。普通のラーメンを食べ慣れてる人は違和感があるかと思いますが、他にはない味なのでハマる人もいると思います。休日に行きましたが、昼時を過ぎても閉店間際まで店舗前の駐車場は満車に近かったです。
2024/12月上旬の日曜、開店時間はAM11時半の所、11時35分に着けば店の周りの駐車スペースは満車!。近くの公共施設の駐車場に車を止めダメモトで行ってみる。店の中はまだ4組ほど受け入れ可能で無事テーブル席につけた。決めていた「チキンカツカレー(サラダ付き) 1100円」を注文。ここしばらくチキンカツカレーを食べさせてくれるところを探していたが、定番外なようでなかなか見つからず、やっと見つけたこちらに食べに来た。十数分後にこんもり盛られたお皿が運ばれる。自分的にはかなり食べ応えがある量に見える。カレー自体はどちらかといえば甘めだが奥に辛さはしっかり有り。またパリパリ気味のチキンカツがとても合う。最後まで美味しくいただきごちそうさまでした😋。量も味も大満足でした。店員さんのテキパキしたオペレーションも好印象でした。
げんこつラーメン(醤油)¥750美味しく頂きました。醤油になってますが、あまり醤油感無くネギ一杯の塩味が強い独特のスープです。平麺は半透明で少し麺の芯が残っている感じでパスタで言うアルデンテの様でした。チャーシューは柔らかくホロホロで旨し。今迄巡り合ってないタイプのラーメンでした。他のお客さん結構単独でチャーハン頼んでいるので次回はチャーハンも!2回目げんこつラーメンのチャーハンセット¥1300注文。予想してましたが…お腹一杯…何とか完食出来ました。やはりラーメンは独特な味でチャーハンはソース系の味付け…大昔に家で食べた焼飯に近い様な近くない様な…不思議と美味しく感じます。
ネギ味噌チャーシューと焼餃子をいただきました!!チャーシュー麺は辛味のないネギと柔らかチャーシューがタップリでボリューム十分でした。味噌も白味噌?で濃厚すぎず箸が進みます。餃子は皮がモチモチで美味しかったです。ご馳走さまでした🙇♂
げんこつラーメンの、麺が少し平たくて美味しくて好きです。スープは透き通っていて、葱がたくさん。チャーハンは、ソース味?で特徴があり、ヤミツキになる人も多い。休日は早めに売り切れます。餃子は生地厚めでもちもち。今の季節は、冷やし中華が具材多くておすすめです!
友人と二人で訪問。我は、夏限定のつけ麺(特盛り)を頂きました。夏に相応しい(?) 温かいけどサッパリ目のスープ 極太ではないが喉越しの良い麺。 長年の技を感じますな。友人は、げんこつラーメン(チャーハンセット) セットメニューは、ボリューム満点な感じだった。チャーハンに至っては、パラパラ系ではなく、しっとり系だから 最後まで冷めなかったらしい。
いつもはラーメンかチャーハンだけど今日はカツカレーオーダー、腹も減っていたので大盛りに50歳間近のおっさんにはかなりの量で完食後動けない、げんこつさんは何食べても美味しいお店です。しっとり系チャーハンは早い時では開店から30分で完売食べたい方はお早目の入店お勧めします。餃子もとても美味しい👍ビールで流し込めば至福の時間違いなしの一品🍺
土曜日の夕方6時過ぎに訪れたが、思いの外空いていたので、すぐに座れた。とんこつラーメンが有名かと思いながらメニューを眺めていると、胡麻だれ四川ラーメン(930円)という珍しいネーミングのラーメンが目にとまり、それを注文した。お店の名前から豪快なラーメンが出てくるかと思いきや、見た目がかなり凝った繊細なラーメンが出てきた。ゴマだれスープの中に卵麺が入っていて、どんぶりの真ん中には山盛りの白髪ネギに水菜が少し入っていた。スープを飲むと濃厚な胡麻の風味がして、担々麺のようだった。白髪ネギを麺と一緒に食べていると、白髪ネギの下から大粒の肉味噌が出てきた。この肉味噌は、長野県では珍しい赤味噌を使ってあるように思われる甘味が濃い、良いアクセントになる味であった。四川ラーメンというからには辛味があるのかと思ったが、白髪ネギ同様の細切り唐辛子が少しのっていただけで、辛味は感じられなかった。水菜もさっぱり感じを出していたので、スープの濃さに飽きることがなく、飲み干すことができた。息子の方は、ネギ味噌チャーシューラーメンを食べていたが、スープを飲むと、味噌ラーメンのわりに味噌風味が強くなく、珍しい白味噌を使っているように白みがかった色と風味で、珍しく柚子が入ったさっぱり感を感じて、大変凝っていて感動した。ぜひまた訪れてみたいと思った。
店主は元ブランチシェフだとか。なので、げんこつラーメンのスープは独特で、ハマるとクセになる。チャーハンも普通ではない。餃子もしっかりと仕事をしているので、ハズレはない。
| 名前 |
げんこつ屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-67-1500 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:30~14:00,17:30~20:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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2026/2カレーが美味しい!すごい辛いわけでは無いが、トマトとスパイス感が溢れてる。おすすめです。2025/12チャーハンをオーダー。しっとり系な黒チャーハンでしっかりオイリータイプ。ここのゲンコツ屋さんご飯ものの量がバグがありまして(いい意味で)全体的にかなり多めです。チャーハンも大盛りにせずとも、普通の中華料理屋の大盛り以上。ラーメンとチャーハンのセットも単品チャーハンがつくため、普通の量を食べる方や女性は【絶対に】セットものご飯系は少なめにしたほうがいいです。とはいえ、腹ペコ族には非常に有りがたく、以前食べたチキンカツカレーも量もですがしっかりスパイスの香りもあり、一体ここは何屋なんだろうと毎回ワクワクさせてもらいます。