ハード系パン、地元小麦の魅力！
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パナデリア シエスタの特徴
ハードなライ麦パンや長時間発酵のバゲットが楽しめるお店です。
さーっくさくのデニッシュ生地が満足度を高める魅力があります。
ハード系パンが充実していて小麦の香りが引き立ちます。
少し高めのパン屋さんですが気になるパンばかりで楽しいです。
小さな可愛いパン屋さん。横浜小麦、北海道産小麦、オーガニック小麦やオーガニックフルーツなどを使われている食の安全に配慮したこだわりのパンが多いです。バケットをはじめとしたハード系のパンも大変美味しいですし、惣菜パン、サンドイッチ、クリームパン、デニッシュ類も美味しくて毎回どれを購入するか迷います。フランスパンの生地で作られた山型フランスという食パンは焼くともっちりサクッとしていて大変おススメです。お電話でパンのお取置きもお願い出来ます。オーナーご夫妻も朗らかで大変気持ちよく、スタッフの方の教育も行き届いているので、最近は他のパン屋さんへは行かなくなってしまいました。これからもずっと美味しいパンを作り続けていただきたいです🍞✨
こどもの国駅近くにある人気のパン屋さん、地元で栽培された小麦を使用した天然酵母パン。安心して食べられる美味しいパンを追求し、地域に根ざした愛されるパン屋さんとして営業しているそうです。お客さんは交代で入るような小さいお店ですがパンの種類は豊富で自家栽培・自家製粉:。地元の小麦畑で栽培した無農薬の小麦を使用した21種類のパン生地と約60種類の手作りフィリングを提供しています。
東急こどもの国駅が最寄駅のパンのお店で、冠にはブーランジェリーやベーカリーではなくパンデリエという言葉を添えています。マンション1階に店舗を構えているため専用駐車場はないため、徒歩や自転車でのアクセスが中心。店舗前に小さな椅子とテーブルがありますので購入したパンをそこで食べることも可能です。(現在も設置されているかは不明)店内は投稿した写真のとおりこぢんまりとしていますが、シンプルな内装の中に所々パン系のイラストや小物が飾ってあり雰囲気は良いと思います。そんな中に様々な種類のパンが所狭しと並んでいます。1つ1つのパンの置いてある数は少ないですが種類がとても豊富で、ざっと20-30種類程度はあるように思えます。コロネやアンパンなどの定番は勿論のこと、ムール貝とアスパラのピザ、サルサフランクなど他店では見ないようなパンもラインナップされています。今回はその中から定番のクリームパンとクロワッサン、珍しい鴨の燻製とスモークチーズのピザと5種のチーズの横浜小麦パンをチョイスしてみました。(4種のチーズのパンはよく見ますが、5種のチーズは珍しい)持ち帰りで家に帰って食べました。まずは定番から。クリームパンは中のクリームの味があっさり目よりもしっかり目。量は多くないものの濃厚なカスタードクリームが味わい深い一品です。クロワッサンはこちらもバターの味をしっかりと感じられるもので、サクサクとした美味しいものでした。お次は鴨の燻製ピザ。鴨肉というもの自体を食べるのは久々でしたが、食感はハムのような感じで弾力があり、味はあっさり目。そこに少しピリッとしたトマトソースとたっぷりの玉ねぎがアクセントを添えています。所謂ピザパンですが初めて食べるタイプのピザパンと言ったところで、言うなればピザパンの亜種とでも例えられましょうか。5種のチーズのパンはハード系のパンで、その硬さこそがこのパンの特徴と言っても良いかもしれません。そこにこんがりと焼けたチーズの塩気が混ざり合いますが、ベースとしては小麦の味わいを楽しむパンなのかなと感じました。全体的に価格設定が強気(高め)ではあると感じますが、原材料への拘りがあるパンがあったり、そもそも豊富なラインナップを支えるだけの原料の在庫を抱えることを考えると、この位が妥当なのかもしれません。その辺りを訪れる人がどう判断するかと言ったところでしょうか。あとは店員さんがもう少し元気が良いと良かったかなとは思いましたが、その日にたまたま気分が沈むようなことでもあったのかもしれませんね。総評としては良いお店だと思いますので、また徒歩や自転車などで近くを通ることがあったら再訪したいと思います。
店内狭いせいもありますが、8名ほどの行列。でも流れは悪くないです。ハード系、スイーツ系のパンが多くとても美味しい。ちょっとお高めだけどその価値があるパン屋さんです。
すごくおいしいパンがたくさんあります。誰もおいしいですが特におすすめなのがハード系のパンですカンパーニュがNo. 1。種類も豊富なので是非！
ハードなライ麦パンのある貴重なパン屋さん。それだけでなくカンパーニュも香り高くて美味しいし、ガーリックフランスはバターたっぷりしみしみだし、ミルクフランスは極上の贅沢で最高です。
長時間発酵のバゲット、イチヂクのパン、栗のパン、ナッツとチョコのパン、どれも美味しかった。ラタトゥイユのパンはかぼちゃパンかと思う位にカボチャがのっていました。もう少しナスやズッキーニとかがのってれば尚美味しいのに。
ドイツパンとリンゴのデニッシュ等を買いましたが、どちらも限界近くまでしっかり焼けていて小麦の美味しさがわかります。食パン、その他のパンも種類が多く迷います。
| 名前 |
パナデリア シエスタ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-963-5567 |
| 営業時間 |
[日火木土] 7:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒227-0038 神奈川県横浜市青葉区奈良５丁目４−４−１ レーベンスラウム 1F |
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ハード系のパンは今まで食べてきた中で一番美味しいです。皮がしっかり硬くて中身はみっしりしてる！ハード系パンが好きな人におすすめしたいお店です。デニッシュも他のパン屋とは格が違う...！小さいお店ですが、今後も応援したいと思います🥐