濃厚鶏白湯、自分好み！
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烏の灯の特徴
鶏白湯スープは濃厚で、旨味がぎゅっと詰まっています。
麺は太くて硬く、ラーメンとは異なる独自の食感を楽しめます。
限定のあさりらーめんは魚介の風味も加わり、絶品です。
まずやってるんだかやってないんだかわかりづらいお店ただ変な味はある。メニューは店頭にあるボードのみ気づかずに入りご指導頂きました。別に感じは悪くなく、むしろいいまである。何度か訪問してるがルールがよく分からないので今回はラーメン2杯頼みました。鳥塩ラーメン、醤油ラーメン塩ラーメンはレモンが入っておりチャーシュー2種類無添加感感じる、そして深みもあり美味い！麺はやや太めの手打ち麺2杯目は醤油ラーメン。タイミング見て出してくれたみたい。こちらは喜多方ラーメンを思い出す盛り付け。なんて言うか無添加感がとにかく感じる。だが美味しいとてもこだわってるのは伝わった。時間は掛かるが基本美味しいラーメンです。見た目と内装にビビらず時間ある時にお度連れたらいいお店だと思います。ご馳走様でした。
スープ、麺それぞれは旨いのですが麺とスープが絡まると味が薄い。
とんでもなく美味かった。鶏出汁の最高峰。それだけに、提供時間の長さ、店内の放置感（あくまで“感”）、昼に行ったら固定メニューだったことが もったいないことこの上ない。ぜひ儲けさせて、バイトの一人でも雇ってほしい。とにかく、行って。
丸子に向かう方向、田中橋を渡ってすぐ右手にあるお店。店内は喫茶店のような雰囲気。濃厚な鶏出汁が麺に絡み美味いです。鶏好きな方はぜひ。ご馳走さまでした。
初のため独特の店内雰囲気にワクワク感。鶏白湯900円を注文して十数分、落ち着いた濃厚スープを堪能。トッピングも時々で変わるようで、素材の味を生かしたあっさり目。機会があれば再訪し楽しみたい。
2021/8/5初訪問前から気になっていてついに訪問できました。入口に「エアコンレスです。あっちぃです。」の張り紙。真夏日の今日、かなり迷ったが入店。店主の趣味なのか独特の雰囲気の店内。紙が折り畳んであるメニューは非常に分かりにくい。鶏白湯塩をオーダー。スープには鶏の濃くがあり、麺とよく合います。美味しく頂きました。
鶏白湯(塩)鶏がこんなに美味いとはΣ(ﾟﾛﾟ;)濃厚な鶏に節が少し入ってるのかな？そこにレモンを絞ればまたサッパリな。最後まで味わえる美味さでした。
鶏塩白湯激旨です！一度食べてみるべき！クーラーが無い店舗なので夏場は注意。
素晴らしい！本当に美味しいです！
| 名前 |
烏の灯 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お店に入るのはちょっと勇気がいりますが、無化で優しいお味。とてもとても美味しいです。こだわったスープに自家製麺も美味しい。牛骨スープのラーメン、とても美味しかったです。早くお店を再開して欲しいです。