和田龍の純米酒、米の甘味が最高!
和田龍酒造(株)の特徴
和田龍純米酒は米の甘味と酸味のバランスが絶妙な逸品です。
研究熱心な社長との会話が楽しめる貴重な経験があります。
ここでしか買えないお酒の楽しみが詰まった酒蔵です。
和田龍登水の美山錦を居酒屋で飲んで美味しかったので訪問しました。上田駅から歩くと20分近くかかりそうな距離です。社長自ら和田龍登水について酒米ごとの味の違いを丁寧に説明いただき作り手の思いも聞けてよかったです。あえて香りを抑えてコメ本来の味わいを生かしてるとのこと。登水は美山錦、ひとごこち、山恵錦、山田錦の4種類あるそうですがちょうど山田錦の出荷前とのことで今回は山恵錦を購入。山恵錦らしい酸味が効いてて美味しいです。次は山田錦を買って飲んでみたいですね🍶
上田を盛り上げてくれている日本酒酒蔵です!和酒フェスやってほしぃ〜(^^)GWに行ったらやっていませんでした。日・祝日はお休みですっ!
純米酒を購入させて頂きました。軽くてとても飲みやすい日本酒です。
純米生貯蔵酒は少しアルコール臭くて苦手だったが、和田龍純米酒はアルコール臭さもなく、米の甘味の上にどっしりと乗った酸味が鼻まで抜ける完成度の高い味合い。生酒の『和田龍登水』シリーズは、ひとごこち、美山錦、山田錦、山恵錦と酒米違いで4種類あるので、一つずつ味合いの違いを愉しめる。
訪れた長野県上田市 偶然見つけたこちら「和田龍酒造」さん。新酒をお世話になった日本酒好きな方々へお土産に。お酒作りに情熱をもち、丁寧に作られていらっしゃるのが、わかりました。X JAPAN好きの楽しいご主人です。飲むのが楽しみです。軽井沢のオススメの珈琲店を教えてくださいました。お陰様で、サプライズもあり素敵な旅となりました。
仕事で行った帰りに寄りました。とても丁寧に詳しくお酒のことを説明していただき、印象も良かったです。早速、家に帰って呑みました、とても美味しかったです。言われたとおりスッキリ感のあるお酒でした。
研究熱心な社長さんとお話し出来て最高でした。また伺います。
先日ふらっと訪ねました。女性の方が対応して下さいました。色々と丁寧に説明して下さり、購入するお酒を決めた後娘の事を話したところ、若い女性の方だと私が選んだのとは違う別のお酒の方がいいのではと言われたので、それじゃ2本買っていきますよと言ったところ恐縮されてしまいました。千葉に帰り早速2本飲み比べ。私は最初に勧められた方、娘には何も言わずに飲ませたところ、お店の方が女性にはと勧めてくれたお酒を選んでました。ありがとうございました。上田に行く楽しみが1つまた増えました。今度は娘と伺います。
田沢温泉ますやの親分よりご紹介いただき、伺いました^_^お酒🍶への情熱を肌で感じるほど素晴らしい代表です♪もちろん、こだわりのお酒をご紹介いただきました^_^また伺いたい^_^
| 名前 |
和田龍酒造(株) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0268-22-0461 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 9:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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長野県の酒蔵を紹介した本を読み、和田龍さんにはいつか行きたかったんです。仕事がうまく休めたので行くと、社長さん自ら駐車場を案内してくれました。 接客も。これはあまり体験した事がなかったです。しかも、丁寧に詳しく。一人で勇気を持って行くと、たまに居ずらくなるようなあしらいをされたりする酒蔵さんもありましたので。つまり、なんか嬉しかった。足を運んだ甲斐があった、と買う前から胸暑。勢い、1本だけ買うつもりの予定が2本に(^^)今から頂くのが楽しみで、他の酒米版も試してみたいな、とワクワクしています。飲み干しましたら、またすぐ参上致します。