濃厚な魚介つけ麺、県内トップクラス!
福助の特徴
県内トップクラスの濃厚な魚介つけ麺は一度食べる価値ありです。
昭和初期の雰囲気が漂う平屋建ての隠れ家的ラーメン屋です。
二郎インスパイア系のラーメンで、ガッツリ食べたい方におすすめです。
■2025.12.07・ふくみそらうめん 並 玉子+メンマ15年前、福助らうめんは当時一杯680円。今でも700円なので、物価高騰の中、頑張られています。券売機で食券購入しますが、1000円の新札は対応していなかったので、ご主人に両替をお願いし、今回はふくみそらうめんを注文しました。ニンニクなどの追加トッピングは別テーブルで、セルフ投入のスタイル。辛あげは、目黒の千里眼のようですね。味わいですが、ベースはライトな乳化スープに味噌の旨みが加わり、辛あげの辛みがスープの味わいを締めていて、凄く旨いです。ボリュームは昔のようにマシマシでなく、並盛で十分。(笑)辛あげで昔のラーメンと印象が変わった感じもしますが、これはまた食べたいですね!■2018.11.12 福助らうめん大大■2010.10.31 福助らうめん。
昔から気になっていてやっと来店!お父さんが1人でやっていた味は最高!好みの二郎系。並を注文してちょうどよかった!なにより安い!メンマとたまごつけて800円だったかな。安くてうまくて居心地が良い最高のお店だ。
平日11:30オープン待ちで11:33入店。食券制。新札、新500円硬貨、高額紙幣対応不可。両替対応もしていないと思われます。食券購入後着席、順次食券回収(店主の声がけを待ちましょう)、現在野菜増減のみ申告可能。着丼まで15分ほど。以前より麺柔らかい。味は以前同様美味い。チャーシューは大ぶりで美味いが冷たいのでスープの中に。病気療養復帰から一段とスローペースになり、更に最近では従業員もおらずワンオペ。回転はかなり遅いので時間に余裕を持った方が良いかと。以前の様に戻り、長く続くことを願います。
数年ぶりに再訪しました。休日の昼過ぎでしたが空いてました。店主の足つきが弱々しいので心配になりました。以前はもっと元気だったような・・こちらのお店券売機にて券を購入後着席、店主が券を取りに来る際ニンニク・野菜マシなどのオーダーをするようです。ですが現在別の卓上にニンニクや紅生姜、揚げ玉等が備え付けてありセルフでトッピングできます。福助らぅめん(大)頂きました。大量のもやしに分厚いチャーシュー、所謂二郎系です。別卓のニンニク・揚げ玉をトッピングしていただきます。麺は極太麺ですが他店ほど強いコシはなく食べやすいです。たまスープはあっさりでもコッテリでもないちょうど良い濃度でした。チャーシューは分厚いですが、柔らかくあっさりしたテイスト(塩味か?)で好みです。食べすすめ途中で酢をひと回し胡椒も少々、コクが増します。かなりの量で苦戦するかと思いましたが飽きることなくあっさり食べられました。美味しかったです。ご馳走様でした。
平日の昼に伺いました。券売機で食券を買い、店員さんが食券を受け取る時に野菜増しや麺の硬さなどをオーダーします。いつもの福助ラーメン並を注文。店主が一杯一杯お客様の要望に丁寧に応えるように作りますので、着丼までは時間が少しかかります。ニンニクは別の机に置いてあるので、自分好みに盛ることができます。麺と野菜のバランスが良いので、食べ終わりにどちらか残る事が無く完食できました。また近くに行ったら食べたいと思います。
濃厚な魚介つけ麺の美味しさは県内でもトップクラスです。チャーシューやメンマの量も凄いわりには1000円以内で食べれるのでこの時代には良心的な値段設定ですね。
▫福助らぅめん大 たまごメンマ ¥950▫まぜそば 大 たまごメンマ ¥950▫つけ麺 大大 たまごメンマ ¥1000病気されてた店主が昨年復帰され、昼営業メインで復活。食券制。基本のラーメンのサイズは【小小→並→中→大→大大】とかなり細分化されてますので女性や少食の方でも安心。ヤサイニンニクアブラの無料トッピングは食券受け渡し時に言います。(マシや少なめ、抜きなど)何も言わないと全て普通になります。福助らぅめん、どことなく懐かしさもあるようなスープ。良い意味で二郎インスパイア系らしさがない、あっさり系マイルド豚骨醤油。麺は太めの角麺で弾力の強いワシワシ系。味付きアブラと黒胡椒が上に載る。チャーシューはラーメンのサイズによって量が変わるようです。(小小~並1枚、中2枚、大3枚~…)残さず食べれる自信のある方は中のサイズ以上をオススメ。見た目のボリューム以上に食べやすいラーメン。以前は細かいチャーシューでしたが、1枚スライスになり食べごたえがあってこっちの方が好み。ヤサイはモヤシメインでややシャキ。茹で卵は固茹でタイプ。まぜそばは所謂汁なしのタイプではなく、スープがどんぶりの半分ほど入っているタイプ。ベースは福助らぅめんのスープと同じように感じましたが、紅生姜、魚粉が加わる。また、まぜそば注文者のみ別卓の辛揚げ・ガリマヨ等のトッピングを利用可能。つけ麺は節系魚介豚骨。冷か温盛りで選べます。具はシンプルにチャーシューのみ。スープは王道ながら間違いないタイプ。麺量は大大サイズで茹で前350~400g?くらいでしょうか大大だとチャーシューがゴロゴロ入っていてめちゃお得。たまごメンマはつけ麺には必須級に相性が良い。土曜でしたが、開店前には7~8人の行列もあり、年齢性別問わず地域に愛されるお店。二郎インスパイア系ながらレトロな内装も相まって、居心地の良い雰囲気。家族連れでの来店も多く、ギスギス感は皆無。600円から食べれて、価格もとても良心的だと感じます。
久しぶりに「福助」でランチ。福助ラーメン並盛にメンマ玉子をトッピングで800円。ちょっと濃いめの醤油スープに食べ応えのある太麺は変わらず。チャーシューはこれまではほぐしや刻みだったものが一枚肉になってました。並盛でも十分、お腹いっぱいになります。
二郎系ラーメンのお店です。行くたび定休日なのか、不定休なのか入れない日多々あります😅福助らぁめんがうまい!食券制なのでお気をつけください2021年10月21日再訪食券制なのは変わらずコール(野菜増し有無等)は食券渡す時に言うみたいなのです。特に店員から聞かれることないので豚5里羅さんみたいな着丼前に言うのかと思ってました。せめて、食券渡す時に聞いて欲しい…写真5枚目以降が2021年10月21日のですが、見た目が違いますね…これじゃ普通のモヤシラーメンぢゃぁ〜ん。☆4→☆2に変更。
| 名前 |
福助 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-272-7644 |
| 営業時間 |
[水月] 11:30~17:00 |
| HP |
https://twitter.com/raumenfukusuke?s=21&t=ow5EjzB7JJ6vM0-CGylvgg |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
福助らぅめん大大+たまごメンマ、ふくみそらぅめん並+たまごメンマをオーダー盛りの量は、小小、並、中、大、大大から選べて、麺量だけでなく、ブタの枚数(ボリューム)も購入した食券に応じて自動的に増える様である茹で卵&メンマのトッピングが100円とお得大将は、「ゆっくり召し上がって構わない」と声掛けしてくださり、優しいお店です。