豊洲市場で試すチーズの多彩。
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KOTOBUKI フーズインターナショナルの特徴
豊洲市場水産中卸棟4階に位置するチーズ専門店です。
いくつもの種類のチーズを試食できるのが魅力です。
こだわりのチーズを豊富に揃えたお店です。
豊洲市場水産中卸棟4階にある、チーズの専門店。良質なチーズが、常時何種類も店頭に並んでいる。並んでいるのはチーズだけでなく、一緒に食べると美味しいドライフルーツなどの関連食材も取り揃えられている。日本酒やクラフトビールなども扱われているので、チーズと合うものをセレクトできるのも楽しい。全国各地のデパートに出店している｢チーズ王国｣と同系列。
築地から豊洲市場・水産仲卸売場棟4F関連物販店舗フロア(魚がし横丁)へ移転してきた酒とチーズのお店。立川に本店のあるチーズの卸・小売の会社が出店しているそうだ。チーズの取り揃えはかなりのものだし、お酒とのマリアージュには期待しかない。少しずつ試していきたい。最近のお気に入りは、マスカルポーネ。いぶりがっこや明太子などと合わせると酒のアテにぴったり。ゴルゴンゾーラのマスカルポーネもなかなかいける。店員さんに勧められたナチュラルチーズのタレッジオも美味。
| 名前 |
KOTOBUKI フーズインターナショナル |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6633-0380 |
| 営業時間 |
[火木金土月] 7:00～13:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒135-0061 東京都江東区豊洲６丁目５−１ 豊洲市場水産仲卸売場棟4F関連物販店舗フロア |
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2019/10/21に豊洲市場に観光に行ってこのお店を見つけ、何種類かのチーズを試食して買いました。どれもとっても美味しかったです。自分の好みやどうやって食べるか、その時の気分に依って選べるのが良いですね。