大塚の隠れ人気店、馬刺し絶品！
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酒肴 北斎 大塚のれん街の特徴
JR大塚駅北口から徒歩3分の好アクセスで魅力的な立地です。
創作メニューが豊富で美味しい馬刺しや馬の煮込みも楽しめます。
平日限定の無制限飲み放題が500円で利用できるお得感があります。
大塚のれん街にある「酒肴 北斎」さんへ行ってきました！活気にあふれた居心地抜群の店内で、スタッフの方々の気配りや接客も本当に素晴らしかったです。お料理はどれも絶品で、特に口の中でとろける脂の乗った「たてがみ」をはじめとする新鮮な馬刺しは感動モノ！風味豊かな「江戸味噌もつ煮込み」など魅力的な創作料理ばかりで、楽しい演出で料理を提供してくれるのも最高でした。このクオリティと接客で価格もお手頃なのはコスパが良すぎます。美味しいお酒と料理、楽しい雰囲気を味わいたい方に心からおすすめしたい激推し店です！また絶対伺います！
大塚のれん街で出合う無化調和食の真髄。馬肉刺しから感銘を受けるヒラタケの唐揚げ、創作まぜそばまで。大塚駅北口から徒歩3分、都電荒川線の踏切を越えた「大塚のれん街」内に位置する和食酒場です。店内の壁面には赤富士の絵や江戸切子を思わせる意匠が配されており、落ち着きと気品を備えた和モダンの空間が広がっています。土・日・祝日は14時からの通し営業を行っているため、早い時間からの昼飲みにも重宝します。スタッフによる丁寧な料理説明や温かみのあるホスピタリティも心地よく、料理の提供される瞬間の一皿の美しさにも配慮が行き届いています。こちらの最大の魅力は「化学調味料不使用（無化調）」でありながら、素材のポテンシャルと緻密な味付けによって引き出された深く強い旨味にあります。健康配慮とクオリティの高さをハイレベルで両立させた構成です。・抹茶ビール ＆ お通し（大根ガリ）鮮やかな色彩が美しい「抹茶ビール」で乾杯。ほろ苦い抹茶の風味とビールの喉越しが調和しています。お通しの「大根ガリ」は口内をさっぱりと整え、これからの料理への期待感を高めます。・肉刺し全部盛り極上の馬肉を堪能できる贅沢な盛り合わせです。最高級部位の「ヒレ肉」は、口の中でスッと消えていくような繊細で柔らかい質感。脂の甘みが強い「タテガミ」と赤身の「もも肉」を重ねていただくことで、脂と赤身が口内で一体化し、上質なマグロの中トロを彷彿とさせる深い味わいへと変化します。・一品料理（店主おまかせ3種盛り合わせ、江戸味噌もつ煮込み、ヒラタケの唐揚げ）「店主おまかせ3種盛り合わせ」は、チーズケーキのように濃厚な「クリームチーズの甘酒醤油漬け」や、柔らかくほどける「厚切りチャーシュー」など、酒の肴として秀逸な仕上がり。「江戸味噌もつ煮込み」は無化調とは思えない濃厚なコクがあり、ハチノスなどのモツがゴロゴロと入った和風の味噌シチューのような温かみを感じさせます。「ヒラタケの唐揚げ」は、噛んだ瞬間にキノコのジューシーな旨味と香りが広がり、肉厚で満足感の高い本日の白眉と言える逸品です。・炙り霜降り和牛の手巻き手渡された瞬間に香ばしい海苔の香りが立ち上り、口に含むと炙られた和牛の上質な脂の甘みが広がります。最後にシャリが全体を優しく包み込み、旨味のレイヤーが計算し尽くされた一貫です。・まぜそば ＆ 焼きおにぎりのだしージョ締めくくりには「かつお仕込みの魚介系まぜそば」を選択。ツヤのある麺と具材をしっかり混ぜ合わせると、爆発的な魚介の旨味とパンチのあるオイルのコクが押し寄せます。ベースとなる出汁醤油が上品さを保っており、食欲を強く刺激する完成度の高さです。グツグツと沸き立つオイルで提供される「焼きおにぎりのだしージョ」とともに、コースの終盤を華やかに彩ります。・ベイクドチーズケーキ和の器に盛られた大ぶりのベイクドチーズケーキ。温かいケーキ本体と冷たいアイスクリームによる「温冷のコントラスト」が楽しく、フレッシュレモンの爽やかな酸味が効いているため、食後でも重さを感じさせない素晴らしい設計です。無化調というこだわりを持ちながら、味の満足感やインパクトにおいて一切の妥協を感じさせない素晴らしい和食酒場です。カウンターで静かに杯を傾ける一人飲みから、友人との語らい、気取らないデートまで、誰を連れて行っても確実に喜ばれる大塚の名店です。ごちそうさまでした。
大塚で居酒屋を探していて初めて伺いましたが、大当たりでした。まず驚いたのが、馬刺し5種盛り合わせが990円という価格。この内容でこの値段はかなりリーズナブルだと思います。満足度が高すぎて、同行者全員が一人一皿ずつ注文（笑）。特にたてがみが美味しくて、お酒が進みました。名物の江戸味噌もつ煮込みもおすすめです。味噌のコクがしっかりありながら重すぎず、最後まで美味しくいただけました。とうもろこし揚げは、目の前でバターを削ってかけてくれる演出があり、香りも最高。ユッケも自分で卵黄を落として仕上げるスタイルで、料理を美味しく食べるだけでなく、ちょっとしたワクワク感も楽しめました。店員さんの接客も明るく丁寧で、居心地の良い雰囲気。料理・価格・接客のバランスがとても良く、「また来たい」と思えるお店でした。大塚で美味しい居酒屋を探している方にはおすすめです。
鮮度抜群の生馬肉を仕入れられる調達力で大塚の隠れた人気店。目の前でバターを削て食べる〇〇や、その場で点てる特濃抹茶ハイなど五感で楽しめる演出×ホスピタリティの高い接客に大満足な夜でした。☺︎︎注文リスト・お通し 大根ガリ・生肉刺し 全部盛り1089円・江戸味噌もつ煮込み 935円・とうもろこしの天ぷら・豆苗のザクザク天かすサラダ 539円・生肉鉄火の手巻 429円・タレ焼き鰻と涙の手巻き 429円・にぼしおラーメン 715円・フローズンブリュレ・ホッピーセット 495円・特濃抹茶ハイ 539円・中焼酎 165円・梅割り 429円・檸檬割り 429円・葡萄割り 429円♪プロフィール特に海鮮・麺類大好きで気になったら食べに行きます。インスタでも紹介したいのですがおサボり中です。@k.gourmeetGooglemap、食べログ投稿していますのでもし良かったら見に来てください。
鮮度抜群の馬刺しが絶品！和を感じる料理とお酒に舌鼓♪・特濃抹茶ハイ電動の茶筌を使い目の前でたてた抹茶を注いでくれます！お茶の味が濃くてめちゃくちゃ美味しいーー・生肉刺し全部盛り赤身、ハツ、タテガミ、ヒレが少しずつ色々食べられておすすめ。どれもとろけるような口当たりで臭みもゼロ！中でもタテガミがまるで大トロのようで美味しすぎます。・おまかせ3種盛り合わせクリームチーズの甘酒醤油漬け、燻製板わさ、チャーシューどれもおつまみにぴったり♪・本物のえびせんこれ、今回の中でもトップレベルにお気に入り！サクサクの皮に包まれた海老は、まさに本物のえびせんですね〜・鯵とズッキーニの観音山レモン炒め季節限定メニューから選んだのは旬のズッキーニを使った一皿。照り焼きっぽいタレをまとった脂ののった鯵に、レモンの酸味が相性抜群。・和牛と鰻となみだの稲荷〆は豪華具材がのった稲荷寿司〜こんなん絶対美味しいじゃん！さっぱり和牛に甘めの鰻、そこにわさびがピリッと効いていくらでも食べられそう♪平日はお得な飲み放題などコスパも抜群。大塚のれん街に行くなら是非チェックしてほしいお店です。
お箸がおみくじになっていて、食事前から楽しませてくれます。生肉刺し全部盛りは鮮度が良く、馬刺しやハツなどそれぞれの食感の違いを楽しめました。江戸味噌モツ煮込みは大ぶりのハチノスがたっぷりで、カラシマヨを加えるとまた違った美味しさに。特におすすめは「あて寿司」。炙り霜降り和牛、生肉鉄火、鰻の握り、和牛と鰻の稲荷までどれも絶品でした。日本酒とのペアリングも楽しく、新潟の村祐のやさしい甘みが料理によく合います。接客もフレンドリーで居心地抜群。また再訪したい一軒です。
大塚のれん街にある、雰囲気もお料理も接客も最高な江戸肉酒場です！テラス席からはすぐ目の前を走る路面電車が見えて、とても情緒ある空間でお酒が楽しめます。そして何より店員さんたちが皆さん本当にフレンドリーで優しく、面白くお店を盛り上げてくれるので、一気にファンになってしまうような素晴らしい接客でした！名物の「生肉刺し全部盛り」は新鮮そのもので、赤身とタテガミを一緒に食べると大トロのようにお口の中でとろけて絶品です。自分で茶筅を使って点てる「特濃抹茶ハイ」も楽しくて美味しいので絶対におすすめ。バゲットを浸して食べる無化調の「江戸味噌モツ煮込み」や、プチプチ食感が楽しい「とんぶりしらすおろし」など、飲兵衛の心を鷲掴みにする粋なメニューがたくさん揃っています。デートでも飲み会でも絶対に喜ばれるハズさないお店です。また必ず伺います！
どの料理もとても美味しかったです。10月末の訪問でした。温かいおしぼりと、店員さんによる丁寧なおすすめ\u0026旬の料理紹介もありました。秋ということもあり、立派な秋刀魚やアヒージョ、日本酒をいただきました。満腹になるまで食べたにも関わらずリーズナブルで驚きました。大塚にまた寄る際はぜひ来たいと思いました。
好きなお店すぎて、もう何回か色んな人を連れて伺っています。理由はご飯の味やお店の雰囲気もですけど、何よりいつ行っても店員さんの接客が素敵だからです。先日は、気を遣って卵を切り分けていただいていたのに、同行者が失礼なことを聞いて、本当に申し訳ありませんでした（ ; ; ）ずっと長く続いてほしいお店であり、今後も通い続けます！いつもありがとうございます。
| 名前 |
酒肴 北斎 大塚のれん街 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5980-7372 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 16:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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東京のJR大塚駅北口から徒歩約3分の都営荒川線沿いにある「酒肴 北斎」へ平日の19:30に友人に誘われ行って来ました♪都電近くとは何だか嬉しいです♪店内は明るく綺麗でカウンター6席、テーブル席が24席ほどで、店名の通り天井には葛飾北斎の赤富士の大きな画像があり素晴らしいです♪さすが人気店で大盛況で、次から次へと客が来て、そして予約無し客は断られていましたね。そのためこのお店は予約必須です♪店内BGMは尺八や三味線などのポップスが流れていました♪かなり色白の若く美人なお姉さんが、入口近くの席に案内して頂き、最初のドリンクは口頭で注文し、その後はテーブルの上にあるQRコードを読み取って注文しましたね♪そのお姉さんによると、馬肉の生肉刺しがこだわりとのことで、その中でも全部盛り1,089円税込が食べ比べできとてもオススメとのことで、その他に2種類の牛もつが入り化学調味料無添加の江戸味噌モツ煮込み935円税込がオススメとのことだったので、それらは頼みました♪それからお箸を頂きますが、紙の箸入れ袋がおみくじになっているとは面白く、私は中吉でした！以下をかなり美味しく頂きました！◯馬に生姜 辛口「生」生姜サワー583円税込生姜が効いて辛口ながらサワーが甘くさっぱりとあぁぁ夏に合いかなり美味しい♪◯鳳凰美田完熟桃583円税込ソーダ割りで頼み、桃がかなり甘くさすが鳳凰美田で美味しい♪◯琥泉 辛口純米無濾過生原酒539円税込辛口ながらもほんのり甘く飲みやすく、さすがオススメでかなり美味しい♪これにも感動でした！◯お通し385円税込ガリ大根で、薄い大根の中に小さく切られたガリが入り、ほんのり甘く酢が柔らかく効いて夏にピッタリで美味しい♪◯蒸し上げ枝豆429円税込なんと！せいろ蒸しでアツアツで運ばれ素晴らしく美味しい♪◯北斎名物 生肉刺し全部盛り1,089円税込赤身、ハツ、ヒレ、タテガミでどれもかなり上質で絶品でしたね！こんなに美味しいのは初めてでこれは超オススメです！タテガミは脂たっぷりでしっかりとした歯応えがありワサビで美味しく、ヒレのきめ細かさが特に上質で、ハツや赤身もかなり絶品です！◯店主おまかせ３種盛り合わせ759円税込・クリームチーズの甘酒醤油漬けがサイコロ状チーズが濃厚で甘酒醤油漬けが絶品！・うま味とろけるチャーシューがとろけて柔らかく美味しい♪・ザーサイの浅漬昆布ラーがけのザーサイが直方体に切られしっかり歯応えあり、新感覚のザーサイでこれも絶品♪◯カニぼなーらユッケ825円税込アツアツ揚げたてカニクリームコロッケの上に生ユッケと生卵の黄身が乗り、生卵をかき混ぜて、カニクリームとユッケも合ってかなり美味しい♪◯霜降り和牛オン・ザ・エッグ539円税込出汁ゆで卵の上に贅沢にも霜降り和牛や玉ねぎが乗り、これも想像以上に絶品で美味しい♪これも超オススメ！◯丸ごと焼き玉ねぎ食べる醤油乗せ495円税込本当に茶色の皮付きの玉ねぎが、中がしっかり蒸され柔らかく、香辛料と醤油で美味しい♪◯江戸味噌モツ煮込み935円税込小さな銀色フライパンの中に柔らかい2種類のハチノスとギアラのモツがたっぷりで、ニンジンや大根、ネギだけでなく、真ん中には白い豆腐があり、そして黄色のニンニクとマヨネーズソースも付けて頂けるとは驚きで、パケット付きでかなり美味しい♪◯新、肉ツナマヨの手巻き429円税込肉やツナ、マヨネーズだけでなくきゅうりも入り海苔もパリッと上質で美味しい♪◯炙り霜降り和牛の手巻き429円税込炙り霜降り和牛がさすが上質で柔らかく脂たっぷりで甘いソースで美味しく、カイワレ大根もあるのは嬉しい♪支払いは、paypayやクレジットカードが利用でき現金不要で楽で良かったです♪東京の大塚の「酒肴 北斎」は、生肉馬刺だけでなくどの料理もドリンクもかなり美味しくとてもオススメです！