胡麻味おぼろ豆腐、最高の旨味!
池辺豆腐店の特徴
おぼろ豆腐の胡麻味は最高との声が多いです。
絹ごし豆腐で作ったマーボー豆腐がプルプルで絶品です。
手作り豆腐と油揚げの美味しさが好評を得ています。
高齢のご夫婦と、その母の3人で営む豆腐屋さんです。注文をすると椅子に座っているお母さんがショーケースから袋詰めして、新聞紙に包んで渡してくれます。丁寧に作られた豆腐は絶品です。
お豆腐もがんももこんにゃくも、とても美味しいです。オススメはお揚げです。揚げを入れた途端、お出汁無しなのに美味しい味付けになります。大豆が良いものだそうです。 おじちゃん、おばちゃんも親切です。いつもお客さんが数名はいらっしゃる感じで、地元の方達から愛されているお店だと思います。
油揚げが美味しかったです。店主の方もとても気さくでステキです!
今日、伺いました!94歳のおかあさんとお嫁さん、豆腐作りに真っ直ぐな息子さん。何だろうか。心がほっこり、温かくなる豆腐屋さん。持ち帰り、絹おぼろ豆腐を教えて頂いた通りに汁も飲んでみると…なんど!美味しいー\(^o^)/生揚げも出汁つゆと生姜でひと口。美味しいー\(^o^)/豆腐好きの皆さんにはもちろん、好みは有りますが、是非、知って欲しい美味しさです!
【豆腐の老舗 -質が良いのに安価-】40年以上あるんですかね。素朴なお店ですが、ご夫婦が深夜から丁寧に作りこんでいて、豆腐の味がしっかりしています。茂蔵とかトレンド的な物や化学調味料に慣れた人には物足りなく感じるかもですが、自然派な質の良い豆腐を求めている方はぜひここで買ってみて下さい。最初はそのまま、ヒンヤリ冷奴で食べるのがおすすめ。豆腐が苦手な方でもここなら食べれるかと思います。今回は豆腐ハンバーグや高野豆腐など買いましたが、それらも美味しいです!
昔ながらのお豆腐屋さんですね。スーパーマーケットなどの大量に作ったのでなく、二人で作られた味がいいです。美味しい・旨いです。古新聞紙でおばちゃんが包んでくれるのが、うれしい(≧∇≦)b
おぼろ豆腐の胡麻味最高です!!
絹ごしでマーボー豆腐を作ってみて下さい、全く崩れない、プルプルで最高です!
ここのお豆腐は最高です!
| 名前 |
池辺豆腐店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3697-4838 |
| 営業時間 |
[月火木金土] 12:00~18:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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230円の柚子おぼろ豆腐を購入フレンドリーな女将さんからリンゴ酢をかけると美味しいとアドバイスをいただきその通りにして食べましたしっかりとした大豆の旨味と柚子の香りがする豆腐とリンゴ酢の爽やかさがよくあいとても美味しかったです。