鬼天蕎麦と焼肉の饗宴。
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ホルモン焼 澤（そば処 澤）の特徴
鬼天蕎麦の大盛が絶品で、ボリューム満点です。
隠れ家的なお店で、気軽に訪問したくなる雰囲気です。
アットホームな空間で、ランチもゆっくり楽しめました。
鬼天蕎麦大盛を頂く鬼天とは、なにかと思ったら天ぷらが鬼のように載ってました。揚げたてで美味しい天ぷらがと手打ちのそばが美味しい。
皆さんが仰るとおりそば美味しかったです！昼時は、かなり混んでいますがご飯の提供もそれなりに早いので2.3組ならすぐ順番回ってくると思います！！ただ、喫煙可なのでそれが嫌いな人は要注意です！！
ぱっとみ、見落としてしまいそうなお店ですが、存在を知って気になって、訪問しました。外から見るより中はそこそこ広い。ご夫婦でやられている様です。ホルモン焼き、ラーメン、そば、うどんなんだか不安を感じる、メニュー構成！しかーし、お蕎麦はコシがあって美味い！天ぷらも揚げたてで、これはリピート確定と思った次第でした。配膳された時のボリュームはかなり有りますが、ペロリと完食できました。あれから三度目の訪問で、セットメニューを頂きました。エビ天丼セット！エビは大きいぷりぷり海老でした。丼の味付けは濃い目の甘めです。もうすこーし薄味の方が好みかな！それでもコスパは良いと思います。野菜の天ぷらも入っていて、美味しかったです。
見掛けて気になっていたこちらでお昼をいただきました。イカ天丼セットにしましたが、蕎麦も天丼もしっかり1人前あってすごいです。蕎麦は歯ごたえしっかりのコシが強い蕎麦で美味しいし、天丼も美味しかったです。大満足の昼食でした。
ランチで伺いました。『海老天丼u0026そばセット( そばを大盛に )』を注文。どちらも本格的で病み付きに!!リピート率100%
鬼天うどん最高！武蔵野うどん系？ですかね新潟人3人で2日連続いきましたが全員が美味かった～と唸ってました。
アット ホームな空間で。ちっと煙ぶかいけどなぁ。
味4雰囲気1第4巻値3サービス3（原文）Taste 4Atmosphere 1Volume 4Value 3Service 3
| 名前 |
ホルモン焼 澤（そば処 澤） |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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七輪でお肉焼きました。５種類のお肉が楽しめる澤セットを頼みました。何のお肉か説明はありませんが、どれも美味しかったです。ガツサラダも美味しかったです。もつ煮そばセットも頼みました。もつ煮も柔らかくて良かったです。蕎麦は固めです。ご飯は柔らかくてもっさりしてました。ビール２杯と澤セット、もつ煮セット、ウーロン茶、ガツサラダで5400円位でした。鬼天蕎麦が食べたかったのですが、夜は食べられません。今度はランチに行きたいと思います。何となくお店の方が不愛想な印象を受けました。