契約農家の新鮮ランチ。
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Ristorante Dal Cuore （リストランテダルクオーレ）の特徴
契約農家から仕入れた食材を使った料理が自慢です。
落ち着いた雰囲気で休日ランチにぴったりのレストランです。
半個室の空間で特別な時間を過ごせる場所です。
予約で行きましたが、半個室でとても良かったです。目で見て楽しめて、味もとても美味しく、次の食事を出してくださるタイミングも良く見て提供してくださいました。父の誕生日に行きましたが、良い誕生日ができました。高齢者には少し量が多いですが、少なめ、柔らかめなど相談すれば対応してくださいます。ピザもテイクアウトで持ち帰りできました。また行きたい店です。
ランチで訪れた時は美味しかったし、接客も良かったのでディナータイムに再訪。こちらのディナーでは、dal cuoreとは些か名前負けな接客でした。レジに、個別会計は現金でお願いします。と書いてありましたが、ディナーでは個別会計はしていないそうです。ランチではやってくれましたけどね。
初めての来店。開店直後でしたが先客3組。丁寧な接客を受ける間ぞくぞくと来店客が。お昼前には満席状態。料理、接客は申し分無し。また来ようと思えるお店でした。会計済まし駐車場に出ると高級車ばかりで我が家の国内では高級車と言われてる愛車も霞んでいました。(笑)あ!料金はそれ程高くはありませんでした。
たまたま前を通りかかったので寄ってみました。ランチコースが3つあり、3種類のパスタから1つを選ぶパスタコースにしました(2200円)。前菜9種、デザート、ドリンクがセットでついてます。接客についてコメントがありますが、私には気になるようなことは全くありませんでした。9種の前菜はどれも素晴らしい味付けで「なるほど」という印象です。パスタはトマト系、クリーム系のいずれも濃厚で、熱々が出てきます。とても美味しいです。デザートは紅茶のシフォンとアイスクリームですが、これは自家製ではないように感じました。全体的には星5に近い4としました。
落ち着いた雰囲気の店内。ランチコースがあります。ランチの前菜は小鉢にこまごまと盛られていて楽しい雰囲気。メインの肉料理のコンフィもホロホロと柔らかい。付け合せのじゃがいもがユニーク。パスタが熱々で味もしっかりして美味しかった。メニューにメリハリもあり落ち着いてランチするならいい所かと。
予約なしでも席に空きがあれば快く案内してくれました。ランチでも前菜付きになります。本当に美味しく、まさに宝箱でした。どれも一口サイズが惜しい前菜です。主菜はパスタを選びました。シンプルなトマトとナスのパスタなのに丁寧な下処理で、とても美味しく頂きました。また是非行きたいところです。
メニューを見ていたら「契約農家」の文字に目が止まりバーニャカウダ、暑かったから冷製パスタ、そして鯛をいただきました。契約農家というだけあって野菜の味が濃くてとても美味しかったです。ただ少しだけ、冷製パスタのオリーブオイルはもう少し量を減らしてもいいのかなと…でもまたお伺いします🙏
ちゃんとした料理が食べられる。味、量、バランスが取れていて、記念日などでも使えるし、お金を気にしなければ普段使いしたいお店。デザートはもう少しがんばってほしいとかろではあるが、フレンチのコースとしてはこの地域でこれまで食べたお店で1番いいお店。
職場の同僚との休日ランチで利用しました！お値段手頃にきちんとしたコース料理を食べられるおすすめのイタリアンレストランです。1番手頃なランチのパスタコースでもTAMETEBAKOという前菜の盛り合わせやドルチェ、食後の珈琲（紅茶）がついてくるのでとっても満足できます。夜はコースまたはアラカルトのみで、コースは要予約なのでご注意ください。
| 名前 |
Ristorante Dal Cuore （リストランテダルクオーレ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5487-6049 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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近くの資料館に行った帰りのお昼に訪問。平日といえどお盆ど真ん中、前日に予約を入れて良かった。満席です。ランチコース3300円を注文、4400円はメインがもう1品！ボリュームあるため3300円でも満腹です。前菜の玉手箱！小皿に盛り付けられた玉手箱の前菜がインパクト大！どれも手が込んでおり美味！お品書を見ながら1品1品、わーわー言いながら楽しめました。素晴らしい！2品目、ゴールドラッシュコーン冷製スープ甘くてひんやり、こりゃ美味いぞ！あっちゅーまに無くなるほどに絶品だ！夏にピッタリ！3品目、パスタ濃厚で美味しいなぁ。量もあるため満腹感があり。①ボローニャ風トマトソース挽肉たっぷり、トマトソースがよく絡み、細めのパスタの茹で加減完璧すぎる！②ポルチーニ茸クリームソースポルチーニ茸うまいなぁ。濃厚な味です。どちらとも究極の味です。4品目はメイン、牛肉赤ワイン煮を選択トロリやらわか、赤ワインのソースも美味い。これこそ至高！5品目はデザートと飲み物最後にリフレッシュ、さっぱりと食べられます。あれだけ満腹なのにデザートは別腹！自ら立証！何を食べてもうまい！地元の農家から野菜を仕入れて創った玉手箱は名物！地産地消は素晴らしき！手間がかかってるメニューに感謝感激雨あられ、ありがとうございました。店の雰囲気も素敵、接遇も完璧でした。プロフェッショナルなサービスを体験でき、惚れ惚れしました。