高山の出汁香る絶品うどん。
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うどん処柳ばし時空の特徴
ゴボウ天うどんのツルツル麺が、喉越しの良さを提供します。
お出汁の香りが広がる、清潔感溢れる心地よい空間です。
フレッシュな素材にこだわった、讃岐うどんの美味しさを楽しめます。
ご夫婦で営んでいるお店。地元の方に愛されている雰囲気です。細めのうどん。温も冷やしもあり。天麩羅も美味しく、丁寧な盛り付けに食欲がアップします。お値段以上の美味しさです。
細めのツルツル麺に常備なお出汁。お店の方も感じ良く。高山でうどんならコチラで間違いなし！インテリアも店に流れる音楽もセンスよし。
前から気になっており初めて入店した。きのこ天ぶっかけ大盛りを注文、うどんは細麺で喉越し良く、天ぷらも美味しかった。
コスパ最高です。少食の私がうどんとミニ天丼を平らげました。うどんの出汁は鰹がきいていて最後まで飲み干しました。あと、きゅうりの浅漬け、最高に美味しかった。お取り寄せできるようにしてほしいです。
ゴボウ天うどんをいただきました。ゴボウは細くて衣の少ないかき揚げと、斜め小口切りのゴボウと2種の天ぷらがのっていました。どちらも美味しくて、また見た目も細く細くのかき揚げが品良く思え…、自宅でのかき揚げもこのスタイルの天ぷら有り〜〜(｡•̀ᴗ-)✧で、出汁はキレイな薄い色目なのにしっかり出汁の香りありで、食べ終わるまでに何度も美味しい!美味しい!と口にしてしまいました。本当に美味しかったです。そして麺は細目のうどんなのにしっかり噛みごたえあるもっちり感も驚きました。カウンターのご主人も奥様もお客さんの顔をみてしっかりご挨拶、対応してくれ気持ち良いです。店内はテーブル3？2？とカウンター6席ほどで小さ目なので…混雑時には待ち時間ありですが、まだ列んでででも伺いたいです。本当にお出汁もうどんの腰も美味しかったんです。他のお客さんが注文してみえたカレーうどんがめちゃ気になりました。次回はぜひカレーうどんを食べたいです。お出汁で仕上げカレーが添えられている感じの物でした。メニューの表紙デザインも素敵でしたょ♬
ツルツル麺で喉越しが良いです。わりと柔らかめのうどんでした。お出しが美味しいです。ご夫婦で営業しているので、混んでいると提供までに少し時間がかかります。
熱々のうどんです。寒い日にはピッタリです。大盛りにしたのですが、普通で充分でした。
冷しうどんを食べました、程よい茹で加減でコシがあり美味しかったです。ミニ天丼も丁度良い量で満足します！
透き通った麺、雑味のない味、美しい盛り付け。 最高。
| 名前 |
うどん処柳ばし時空 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0577-34-8323 |
| 営業時間 |
[土日月火水] 11:30～14:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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県内からの日帰りで高山へ。お昼は冷たいうどんが食べたいと思い検索して評価が良い時空さんへ。開店と同時に伺うと店主の優しい笑顔でのお迎え。店内は余計な広告物もなく綺麗にされています。カウンターの椅子も優しい。茹で上がりに時間がかかるので承知して伺いましょう。凄く丁寧な仕事をされています。天ぷらの揚がり具合も絶妙。見た目も味も最高に良き。麺は細麺で食べやすいです。これは冬の暖かいうどんも食さねば！地元の方が多いのも納得です。良いお店は何度も通いたくなります。店主のご趣味であろうジャズが流れる店内。とても粋でした。