奥多摩の山葵漬けで美味！
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獅子口屋 梅郷支店の特徴
山葵を中心に魅力的な地場野菜を取り扱っています。
獅子口の山葵漬は絶品でリピーターが多いです。
店主おじさんが試食を勧めてくれる親切なお店です。
奥多摩や青梅のお土産、山葵製品の他、新鮮な生山葵はもちろん、葉や茎も販売されています。食べ方を聞いたら、三杯酢のレシピをいただきました。山葵が大好きなので、ここを見つけたおかげで好きな時に山葵料理を作って食べられるようになりました。小さなお店ですが、青梅方面へ行くと必ず寄ってしまう場所です。
生わさびを探して、コチラのお店に辿り着きました。購入して自宅で食していますが、かなりパンチない滑らかな味わいです。貝とか旨みのあるお刺身とが相性良いかもです😄
【青梅の梅に奥多摩の山葵がイチオシ☆吉野梅郷でオススメの土産物店】東京都青梅市梅郷(ばいごう)。梅の里「吉野梅郷」の梅を使った特産品、「奥多摩」特産のワサビ漬け等、季節感あふれる山里の味が自慢の土産物店です。最寄りは離れていますが、青梅線の石神前駅、日向和田駅(ひなたわだ)。青梅応援隊オススメだよ♪︎♪︎♪︎✧٩(｡•̀ᴗ-)人(-ᴗ´•｡)۶✧♪︎♪︎♪︎週末の青梅滞在。今回のお土産は、大好物の梅干しがターゲット。お店吉野街道沿いの山小屋風の特徴的な建物です。店舗前に２～３台駐車可能。奥多摩町大丹波に本店が在るようですが、販売は梅郷店のみ。店員さんは、人当たりの良いおじさんと息子さん？家族経営のようですね。陳列された品物を見ていると、色々と説明してくれました(人´∀`)♪◆本日の注文◆昔ながらの自家製梅干し 500円わさびなめ茸 650円南高梅を使った梅干しは、もちろん地元の梅郷産。原材料は、梅・塩・紫蘇のみ。添加物一切なしの、昔ながらの梅干しです。私にとってご飯の最高の友達です(๑´ڡ`๑)よく売れていると勧めてくれた、山葵なめ茸は、奥多摩の山葵ではないですが、山葵の茎・葉・花、えのき茸を使い、これまたご飯に合います。お茶漬けにも入れて見ました。ピリッと辛く、なめ茸のヌメリがまたピッタリ(´ρ`)#小結#青梅応援隊#梅干#山葵#わさび漬け#こんにゃく#お土産#ご当地グルメ#自然食#駐車場あり#テイクアウト#再訪可能性非常に高い。
日原鍾乳洞の帰りに立ち寄った奥多摩は自然豊かで水がきれいなため日本酒澤乃井やわさびが有名わさび漬けの看板に惹かれ立ち寄ったところ、店内はご年配の男性が２人おり商品やわさび園についていろいろお話して頂きましたお勧めのわさび漬けはわさびたっぷり入れて作られたと伺い自宅用に購入人気のわさびなめ茸も一緒に購入わさび漬けはお酒のお供に最高でした！わさびなめ茸は冷やしてご飯のお供に最高ですわさび漬けは自家製で作られており確かにわさびたっぷり入っておつまみに最適だわさび漬けは保冷剤がなく自宅に着くまで悪くならないか？やや心配でした保冷剤があれば星5です。
山葵を中心に地場のお野菜なども販売されています。こちらではわさびの葉を購入して、自身でわさび漬けや葉わさびの三杯酢漬けを作っています。わさびの葉は12月から4月頃に販売されています。
元は、わさびを専門に扱うお店のようです。生わさび、蜂蜜、梅、柿バターなど、売っていました。
気さくな店主さんが良かったです。
家で手巻寿司パーティーをするときは、いつもここで生わさびを買います店主のおじさんも気さくでとても親切な方です。
美味しかった。岩のり風味わさびを、イクラ丼にトッピング、爽やかなわさびとイクラの相性、のりの風味、食べ終わってから、どこで購入したのかラベルを見て、案外近くに支店があることがわかりました。大丹波へいかずとも、今日、梅郷のお店、行こうかな。
| 名前 |
獅子口屋 梅郷支店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0428-76-0747 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 8:30～17:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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お土産にわさび漬けを買ってみました。