川口パークタワーで九絵の絶品体験。
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食房四季の特徴
川口パークタワー1階で新鮮な海鮮料理を楽しめるお店です。
クエや大間のマグロ、河豚の白子など贅沢な食材が豊富に揃っています。
店主の温かい接客と食材へのこだわりが印象的なお店です。
九絵（クエ）が食べられる貴重なお店。店主のこだわりと自慢の料理、お酒が楽しめる気取らないお店。クエを、様々な食べ方で食べられました。初めて食べましたが、身はなかなかのタンパクでお鍋は結構お腹いっぱいに。お酒は、ワイン以外はひと通りそろっています。 特に、カウンターに置いてある様々なスズメバチ酒といった漬け酒は種類豊富で見て楽しい、呑んでみても面白いモノばかり。リピートしたくなるお店です。また明日から仕事頑張ろう！って自分へのご褒美、接待でお使いになっても大丈夫ですね。カウンターで店主と話しながら、お酒と肴を楽しむ。大人なお店です。
もう20年前以上からあるお店。夜になると外から見たお店はいい感じです。ランチでしか行った事ないですが、鯖の味噌煮、のどぐろの煮付け、どれも魚が大きくてご飯がおかわり自由です。小鉢が4つも付くので、うれしいです。とにかく店内もオシャレ！落ち着く感じです。長く続いて欲しい店です。ランチは混むので早めに行った方がいいかも。ガタイのいいお二人がやられています。
日曜日、親戚一同でランチにお伺いしました。親方も親切に対応していただき、料理も全て手が掛かっており美味しく、たいへん満足いたしました。ご馳走様です。
お刺身で一杯飲みたくなり、市役所方面にぶらぶら歩いていたところ、川口パークタワーの医療モールに到着。入口付近をよく見ると、九絵(クエ)とステーキ専門店との看板と旗がなびいています。さっそくお店の外からTELで入店可能かどうかを確認。入店可能でしたが、すぐ席は埋まってしまうとのことなので大人２名で席を予約しました。カウンター席に案内されると、厨房のマスターからオススメはクエと松茸との説明がありました。早速、クエの刺身(4800円)・アオリ烏賊の刺身(1500円)・穴子の刺身(1800円)・つぶ貝の刺身(1600円)・生ビール(960円)を注文。クエは鍋がオススメとのことでしたが、刺身も癖がなくたんぱくな白身魚で、ポン酢にもワサビ醤油にも合いますね。美味しくてすぐに食べきってしまいました。アオリ烏賊も弾力があり、これもまた美味しい！つぶ貝は捌きたてで、噛むとコリコリする食感がよく、貝特有の臭みもなく美味しく頂きました。アナゴの刺身はまさか本当に生食可能とは思っていなかったので、話のネタとして注文しました。薄くスライスしたアナゴの刺身が干し昆布の上に6-7枚ほど乗っており、粗塩で食べるのが美味しいとのこと。癖も匂いも特に感じられず、言われないとアナゴのとは分からないと思います。店内の雰囲気も落ち着いていて居心地もよく、他の来店客もそれぞれ料理とお酒を楽しんでいるようでした。あとカウンター席の棚には果実酒がたくさん並んでるいるのが確認できます。果実酒ではありませんが、珍しいお酒としては、高麗人参酒やマムシ酒などもありました。全体的にやや高めなので、予算を決めて予約して行くことをオススメします。次回は12月か年明け1月あたりに再訪予定。2022年10月15日来訪。
久しぶりに来店させて頂きました。流石の一言です。料理一品刺身一切れ毎に感動が訪れる最高のひととき。職人の居るお店ですね。職人のさん、スタッフさん全てが完璧です。ここの料理で人生が変わる様な気がします。本日、本当に最高の時間を有難う御座いました。また再訪必ず！クエの刺身、白子の刺身、蝦夷バフンウニ名品だらけで目を閉じて感動を噛み締めておりました。森田さんのプリン感服しました！全てが完璧のバランスによって提供される料理たち感服しました。
クエが食べたくて来店❗️カツオとニンニクにビビりました❗️クエはもちろんのこと最高です❗️店主も気さくな方でお話しもとても面白いです❗️カウンターで利用するのが私はオススメです😋また必ず行きます❗️
ランチ利用です。お魚は肉厚味しっかりで凄く美味しかったです。お味噌汁も魚成分たっぷりしたし、付け合せも妥協なしです。ランチはそんなに値段高くもなく逆に赤字なんじゃないかと心配になるくらいのクオリティです。再来確実ですね。今度はクエ食べられる夜に行きたいです。
ランチ美味しいですよ。値段も安いし。身体に良さそうな感じ。今度は夜に来ようかな。
おいしい❗親切❗料理に熱心なのが伝わる❤️
| 名前 |
食房四季 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-250-5020 |
| 営業時間 |
[火日] 17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒332-0016 埼玉県川口市幸町１丁目７−１ 川口パークタワー 1F |
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魚が食べたい。そう思って立ち寄る事にしたのだけど、なるほど、本来はクエを食べることが、しかも1年を通して食べることが出来る高級店なのだろう。ランチは1100円と、少し前に食べに行った店とあまりかわりがない。となると、結構いい物を出すのだろう。ランチも終わり？の時間なのか、店に入った途端に、カサゴの煮付けしかないと告げられるのだが、つまり他のランチメニューはやまとなったのだろう。しかし食べたかったのは、煮魚。問題はない。カサゴの煮付けに、辛口な評価。ここまであっさりしてしまうものなの？それ以外は小鉢もかなり美味い。そして、なによりも、魚の骨から取った出汁で赤味噌を使っているだろう味噌汁が美味い。つまり、魚が美味いなら間違いなくリピート確定するほど美味いのだろう。まあ、シウマイはいらないかな。また違う煮魚を食べに行きたい。そして、可能なら付け合せに追加で刺身があると文句なしだと思う。あとは、予算のある時に、クエを食べに行きたい。焼き魚のランチメニューも少し楽しみ。あ、また行きたいのか、これは。