松本駅徒歩5分、絶品シュークリーム。
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マサムラの特徴
松本駅から徒歩5分、地元に愛されるお菓子屋です。
2023年食べログ百名店に選ばれたフランス洋菓子店です。
シュークリームと石垣サブレが特に人気のお店です。
マサムラ in 松本松本にあるケーキ屋さん．〈注文品〉【ケーキセット】:990円．〈メモ〉長野出張2日目の朝に作業利用として訪問したお店26年1月.火曜日の10時20分頃に伺い、店内先客無しといった状況でした．・ケーキセットケーキとドリンク1杯が組み合わさったお得なセット訪問時はケーキとして「ショートケーキ」、ドリンクとして「ブレンドコーヒー」を選択です今回選んだショートケーキは円柱状に近い形状で、下からスポンジ層/クリーム層/スポンジ層/クリーム層と4層での構成となっていましたフォークを入れるとスポンジの柔らかさが手に伝わり、軽やかな質感を感じられる所が印象的断面は均一な層を描いており、どこを掬ってもスポンジとクリームがバランスよく絡んでくる所が素敵ですスポンジは口溶けがとても良く、ほのかな卵の風味と優しい甘みが広がるイメージ空気感を含んだふかふかのスポンジは重くなく、何口でも食べたくなる軽やかさと安心感が感じられて良きでしたクリームは乳脂肪のコクがしっかりありながらも、全体の口当たりを重たくさせない絶妙なエアリー感甘さが前に出すぎずスポンジの素朴な甘みと自然に溶け合って上品な味わいに仕上がっていましたバニラとミルクの豊かな香りが後味に残るのも印象的で、苺のほのかな酸味のアクセントも相まってパクパクと食べ進める手が止まらない味わい、非常に美味しかったです！ブレンドコーヒーは香り立ちが良く、丁寧に淹れられた事が感じられる仕立て口に含むと程よい苦味が最初に来て、後から優しいコクがふわっと広がるイメージですショートケーキの甘さを引き立てつつ口の中をスッキリ整えてくれるバランスの良さが素敵で、松本の街でのゆったりした朝の時間を演出してくれる1杯、とても美味しかったです！．お店は長野県のJR篠ノ井線/松本駅東口から歩いて7〜8分程度の所にあります今回は営業車で回っていたため隣接している駐車場に停めての訪問店内は老舗の風格をひしひしと感じる上品な雰囲気の内観で、比較的に広々としているためゆったりとした時間を優雅に過ごす事が出来る素敵な空間お席は3名掛けテーブル席1脚、4名掛けテーブル席2脚、6名掛けテーブル席1脚の計17席での構成となっていました朝から絶品ケーキをお供に軽く作業を進める事が出来て幸せすぎました！美味しかったです、ごちそうさまでした(*´◒`*)
松本の定番シュークリーム。軽くてシュワっとした生地が特徴で、クリームも美味しい。消費期限が短いので購入時は要確認。手土産や茶菓子にも使いやすい価格感。
土曜日の9時開店前に到着し、3人待ちでした。今回購入したもの・ベビーシューリクーム 160円・エクレア 340円エクレアは生クリームとカスタードクリームのmixでチョコはパリパリ。中よりもチョコの印象が強かったです。ベビーシューリクームは生クリームとカスタードクリームのmix。皮がしっとりとしており、3口くらいの大きさ。一口噛むとブワッとクリームがでてくるので注意。たっぷりの粉砂糖で甘さもちょうどよかった…！個人的にはベビーシュークリームとっても好みでした。
松本に用事があり前から気になっていたこちらのお店に行きましたカフェは16：30までの営業らしく私が来店したのは１７時過ぎだったためお願いはしましたが案の定お茶はできませんでしたテイクアウトでスイス風シュークリームと生シュークリームを買いましたまずはスイス風シュークリームいただきましたあふれんばかりの生クリームが使用されてしますがそれを食べていくと下のほうにはカスタードクリームが隠れていて生クリームとカスタードクリームがコラボしてとても甘く美味しかったです生シュークリームも柔らかいクリームと皮で出来ていてとても美味しかったです。
ベビーシュークリームはJRの駅とかで売って欲しいですね、カスタードがかなり美味しかった。そして、他のケーキも総じて安い。松本で甘いものが食べたくなったらマサムラがオススメです。
松本市の鰻の名店「まつ嘉」で絶品うな丼を食べた後に立ち寄ったのが、スイーツ百名店に選出された洋菓子店「マサムラ」。城下町の中心・深志に位置し、古くから地元に愛されてきた老舗です。統一感ある外観からは自社ビルであることが推察され、駐車場も備えているため車での訪問にも便利です。「マサムラ」は昭和時代から続く地域密着の洋菓子店で、松本を代表する存在。系列としては、上土店やイオンモール松本店、アルピコプラザ店があり、さらに深志工場から地域の小売店へと洋菓子を供給しています。観光客はもちろん、市民の日常にもしっかり根付いていることが伺えます。本店にはカフェスペースもあり、ケーキやコーヒーをゆっくり楽しめるのが魅力です。この日いただいたのは「生シュークリーム」「シュー・アラクレーム（スイス風シュークリーム）」「ブレンドコーヒー」。生シュークリームは、ほんのりバナナ香のある生クリームがたっぷり。繊細なタイプとは違いますが、満足感があります。シュー・アラクレームは、生クリームとカスタードを合わせたディプロマットクリームが入り、卵の香りと優しい口当たり。ブレンドコーヒーは甘い洋菓子とのバランスが良く、陶器カップで提供されるのも好印象です。シュークリーム単体で突出した美味しさはないものの、約300円という価格は破格。老舗喫茶スペースで過ごす時間は、松本旅行の記憶を彩る一幕になります。訪問時もひっきりなしにお客さんが来店し、イートインやテイクアウトで賑わっていました。店内は木調のインテリアで落ち着いた雰囲気。時間帯によっては混雑もありますが、この日はスムーズに入店できました。松本観光の際は「まつ嘉」で鰻を楽しんだ後に、「マサムラ」でシュークリームとコーヒーで締める。そんな流れが一番おすすめだと思います。
シュークリームうまっ！コーヒーも美味しかった。店も器も高級感あってゆったりとした時間が過ごせました。
松本駅の東口から徒歩5,6分のところにあるケーキ屋さん。休日の午後3時くらいに伺いました。遠目から見ると、ケーキ屋さんとは気づかないくらいなんか普通のビルの1階に入ってます。この辺では評価も高い人気店なので、行った時は満席だったのですが、咳がすぐに開いたのでイートインすることができました。最初にショーケースを見て注文してから席に案内されます。ケーキは昔ながらのオーソドックスなケーキが並んでます。特にシュークリーム系がすごい充実してて、中身違いで4つあるのと小さいシュークリームもあります。あとエクレアもある。シュー生地好きなのかな。なんとなく見た目に惹かれて、シューパリジャンを購入しました。名前もいい。あとカヌレもいただいた。カヌレは、パリッと感は控えめで、全体的にもちっとしています。ラムがかなり効いてるタイプ。シュークリームは卵の風味しっかりのカスタードとしっかり噛みごたえのある生地。若干甘めの濃いめって感じでした。チビシューも食べてみたらよかった。
豊富なシュークリームの種類があるスイーツ百名店＠松本松本駅から徒歩8分、スイーツの百名店の「マサムラ」を訪問。土曜の15時頃到着のところ待ち人無し。イートインはちょうど満席でしたが、入れ替わりですんなり入店できました。シュークリームで有名なお店だけあって結構な種類があります。生シュークリーム、スイス風シュークリーム、シューアラクレーム、シューパリジャン、ベビーシュークリーム、エクレア、クロード の7種類からシューパリジャン 399円とブレンドコーヒー 440円を注文。程なく提供されました。シューパリジャンの皮はクッキー生地でサクサク、濃厚なカスタードと相性良く美味しいです。ブレンドコーヒー含めて最後まで美味しく頂きました。
| 名前 |
マサムラ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-33-2544 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 9:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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いちごのケーキとプチシュークリーム、紅茶をいただきました。ケーキは甘すぎず、上品な味でした。シュークリームは種類が多くて選べませんでした。小さいサイズは食べやすく、こちらも上品で美味しかったです。