安城名物、梅しそそうめん！
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いずみ庵 安城本店の特徴
手延そうめんで有名で、美味しい梅味のツユが特徴の店舗です。
老舗本店ならではの広々とした座敷やテーブル、豪華な店構えが印象的です。
安城本店はデンパークへの立ち寄りにも最適な場所に位置しています。
安城にある「いずみ庵」に久しぶりに行ってきました。お店に入った瞬間、お出汁のいい香りがふわっとして、それだけでお腹が空く感じ。メニューが「とうさん膳」とか「ねえさん膳」とか、家族の名前になってるのが相変わらずユニークで面白い。今日は「とうさん膳」を頼んだんだけど、運ばれてきた時に湯気が立ってて、にゅうめんを啜った時のあの喉越しの良さが最高。天ぷらもサクサクで、食べてる時の音が周りにも響いてるんじゃないかってくらい。レジの横で売ってた「節麺」が150円で安かったから買おうとしたら、店員さんが「これ、お味噌汁に入れても美味しいですよ」って食べ方を丁寧に教えてくれて、なんだかほっこりしました。お腹いっぱいになってお店を出る時の、満足感で体がちょっと重くなるような、でも幸せなあの感じ、いいよなぁ。また家族みんなで来たいな。
安城名産である手延べ和泉そうめんや、うどん、そばなどを提供するお店です。５０年近くの歴史があり、開店前からお客さんが集まる人気店。事前に予約も可能で、混雑時は入口の用紙に名前を記入します。昔は各地に店舗があり、２５年以上前には岡崎市で、１６〜７年前までは蒲郡市で、よく利用していました。本店は２０年前に一度だけ入店しており、今回はその時以来の訪問となります。和食店らしい佇まいと内装も然ることながら、接客も皆さん丁寧で、店内の雰囲気や居心地が良いです。また、席数もかなり多いと思います。メニューは海老おろしうどん（冷）を注文。お料理の提供は早かったです。東海地方では定番であり、学生時代によく食べていたメニューでもあります。うどんの麺は細手でややかため、口当たりが滑らかで手延べならでは弾力を感じます。出汁の濃さは標準的で、調味料の主張が強過ぎない自然な旨味がありました。天ぷらの揚げも良く、大葉は葉の部分のパリッとした食感が損なわれていません。大根おろしは辛味が控えめで食べやすかったです。遠方まで食べに行く程のうどん好きで、近年は県外の人気店にも頻繁に赴いておりますが、いずみ庵さんのうどんは今食べても非常に美味しく、各地に出向くようになったからこそ、質の高さを実感できた所があるように思います。また是非うかがいます。ご馳走様でした。
丈山苑に寄った後にランチに立ち寄りましたお素麺専門店。名古屋と言えばきしめん‼️と思い込んでいたので近くにお素麺の工場やお店や即売店があってびっくりしました。美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡
雰囲気良いです。お味噌の香りでうどんを楽しみました！接客は感動レベルまでいきそうですがその手前。おそらく繁盛してお忙しいのかと。ゆっくりできる空間とお食事で大満足でした。ありがとうございます。
テレビで見て行ってきました。お客さんが増えててんてこ舞いのはずなのに「ありがとうございます」「狭くてすみません。」「申し訳ありません」など低姿勢な対応で感心しました。店員さんの良い対応に嬉しい限りでした。メニューも色々、アルコールやおつまみメニューもありました。肝心のお素麺は冷たいのはもちろん、にゅうめんも選べました。ちょっと太めなのでビックリしましたがもちもち、つるつるの食感。汁も濃すぎず、薄すぎずちょうど良かったです。天ぷらもサクサクて温かくてできたてを味わえて良かったです。
ザルの上に流れるように盛り付けられた梅しそそうめんと柚子そうめんが好きです。完食するまで冷えていて感動します。季節になると緑色のよもぎのそうめんもあるようなので、いつか食べてみたいです。いつも楽しい接客をありがとうございます。
季節おすすめ期間限定にゅうめんセットを食べました。小丼が選べて海老天丼にしました。天ぷらはカラッと揚がっていてサクサクのシソとカボチャ海老天は小さめだけどちょうど良いサイズの天丼でした。にゅうめんは肌寒い日だったので身体が温まり美味しかったです。お店の従業員さんは年配の男性の方達でしたがとても丁寧に接客してくださいました。お店の雰囲気も清潔で居心地良くてゆっくり食事が出来ました。また食べに行きたいです。
近くに用事があり、口コミが良かったこちらで食事をさせて頂きました。1100円のランチセットを注文し、にゅうめんと天丼を選択。このご時世に有難い価格設定。にゅうめんは醤油が効いていて少し濃かったけど、素朴なで美味しい。麺は稲庭うどんくらいありそうな太さとのどごし。そうめんはもっと細いイメージだったけど、個人的にはこっちのが好み。小海老小天丼（だったかな？）は海老、大葉、かぼちゃの天ぷらが乗っていて、サクサクで美味しいんだけど、油が重いのかな？食べ終わると少し胃がもたれる。付け合わせもちくわの磯辺揚げだったので、もう少しさっぱりしたものだと嬉しい。でも値段を考えると大満足。接客もとても丁寧でしたし、また近くに寄った時には行きたいです。
お盆のお昼に行き駐車場がめっちゃ混んで空くのを数台の車が待機お店の中も多くの待ち客それを見てその日はあきらめました次の日に再度行きちょうど前の車が出て（ラッキー）待ちはしたけど回転率が良い素麺が美味しいかった😋３色の素麺で梅味は特別のツユに付けて食べますちょい天ぷらは揚げすぎって感じました。
| 名前 |
いずみ庵 安城本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0566-92-1232 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～14:00,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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安城名産でもある和泉そうめん｡是非食べてみたく買いにきました。食事もできるそうですが買って帰る事にしました。柚木そうめんや紫蘇そうめんがセットになった物もあり色々買って帰りました。紫蘇そうめんを食べましたがほんのりと塩気がありめちゃくちゃ美味しかったです。麺は乾麺と半生麺がありました。どちらもめちゃくちゃ美味しかったです。九州に住む親戚はお取り寄せでいつも買って食べるそうです。