梅しそそうめん、歴史の味わい。
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いずみ庵 安城本店の特徴
手延そうめんで有名で、美味しい梅味のツユが特徴の店舗です。
老舗本店ならではの広々とした座敷やテーブル、豪華な店構えが印象的です。
安城本店はデンパークへの立ち寄りにも最適な場所に位置しています。
ザルの上に流れるように盛り付けられた梅しそそうめんと柚子そうめんが好きです。完食するまで冷えていて感動します。季節になると緑色のよもぎのそうめんもあるようなので、いつか食べてみたいです。いつも楽しい接客をありがとうございます。
季節おすすめ期間限定にゅうめんセットを食べました。小丼が選べて海老天丼にしました。天ぷらはカラッと揚がっていてサクサクのシソとカボチャ海老天は小さめだけどちょうど良いサイズの天丼でした。にゅうめんは肌寒い日だったので身体が温まり美味しかったです。お店の従業員さんは年配の男性の方達でしたがとても丁寧に接客してくださいました。お店の雰囲気も清潔で居心地良くてゆっくり食事が出来ました。また食べに行きたいです。
近くに用事があり、口コミが良かったこちらで食事をさせて頂きました。1100円のランチセットを注文し、にゅうめんと天丼を選択。このご時世に有難い価格設定。にゅうめんは醤油が効いていて少し濃かったけど、素朴なで美味しい。麺は稲庭うどんくらいありそうな太さとのどごし。そうめんはもっと細いイメージだったけど、個人的にはこっちのが好み。小海老小天丼（だったかな？）は海老、大葉、かぼちゃの天ぷらが乗っていて、サクサクで美味しいんだけど、油が重いのかな？食べ終わると少し胃がもたれる。付け合わせもちくわの磯辺揚げだったので、もう少しさっぱりしたものだと嬉しい。でも値段を考えると大満足。接客もとても丁寧でしたし、また近くに寄った時には行きたいです。
お盆のお昼に行き駐車場がめっちゃ混んで空くのを数台の車が待機お店の中も多くの待ち客それを見てその日はあきらめました次の日に再度行きちょうど前の車が出て（ラッキー）待ちはしたけど回転率が良い素麺が美味しいかった😋３色の素麺で梅味は特別のツユに付けて食べますちょい天ぷらは揚げすぎって感じました。
半世紀近い歴史あるお店。平日のお昼に訪問しました。安城名産の手延べそうめんが有名で、店構えがとても立派！6種の麺と5種のご飯ものから組み合わせて選べる「昼和盆」にて、にゅうめんと茶碗蒸しセットを注文。絶妙に醤油の効いた出汁がウマい…！のど越しがありながらも、やわらかい食感でツルツルと食べられます！炊き込みご飯と茶碗蒸し、にゅうめんとの相性は最高！和を感じるどこか懐かしい味わい。ごちそうさまでした😋
ランチタイムに愛知県安城市にある【いずみ庵 安城本店】へ。先日、ダウンタウンDXで別所哲也が『麺屋さんで、らーめん、そば、うどんのお店があるのに、そうめんのお店がない』と番組で言っていて、確かに自分も家では、そうめん食べたことあるけど、外食では今まで一度も食べたことないなと思い検索してみると、なんと安城の名物が、そうめんとのこと。200年程前の江戸時代中期から愛知県安城市和泉町に伝わる“手延べ長そうめん”は、「和泉そうめん」と言われる程、昔から名物とされ、当時、水利が悪く“麦”しか出来なかった和泉地区で、農民が貧困から逃れるために副業としてそうめん作りを覚え広まったそうです。暑くなってきた昨今、そうめんを食べるには良い気候。ということで、彩りそうめんを注文❗彩りそうめんは、普通の味、梅しそ、柚子の3種類のそうめんで、それぞれ60gとのこと。それだけじゃ足りないだろうと思い大盛りで注文❗大盛りは、それぞれ1.5倍の量になるそうです。ツヤッツヤのそうめんと2種類のおつゆと薬味が。梅しそのそうめんは、透明のおつゆを使い、おつゆの中に梅干しを入れ崩して食べるのがオススメとのこと。一口目食べてびっくり。コシがあり、めちゃ美味しい。というより、今まで我が家で食べてた、コシのないひょろひょろのそうめんとは別物だった笑しかも、めちゃ爽やかな味で、そうめんが長い長い。柚子そうめんと普通のそうめんは、よくある一般的なおつゆに、刻みネギや柚子、紫蘇を入れていただきました。見た目から涼しく、そうめんとは言えど大盛りを食べたら、かなり腹ぱんになりました。お客様も次から次へ来られていて人気ですね。お店には直売所もありましたよ。腹パン❗ご馳走さまでした❗
家族3人で利用しました。その日のオススメの温かい素麺や味噌煮込みうどん、お子様ざるうどんセットを頂きました。美味しくて店員さん達も優しくて、子連れでも居心地の良いお店でした。ただやはり休日の昼時は凄く混雑します。
手延そうめんで有名なお店。いずみ庵。半世紀近い歴史があります。昭和の頃にはたくさんの店舗を目にしましたが今では数少なくなったうちの一軒。「いずみ庵本店」令和のリニューアル前は「いずみ庵別館」だったお店です。ランチの時間帯は賑わいますのでちょっと早目にイン。「昼和盆」1,100円麺とご飯のセットで組合せを選べます。お値打ち感ありますね。・手延にゅうめんそうめんを温かい出汁でいただきます。醤油が利いた出汁でした。・海老天小丼海老とかぼちゃ、大葉の3種の天ぷら。・日替小鉢春雨と野菜、錦糸卵をごま油で和えたものが出されました。これはなかなかイケました。懐かしさを感じさせてくれるお店。ずっと続いて欲しいな。
写真のように私のようなお祖父さんには落ち着く雰囲気のお店です。店員さんは､接客が丁寧でした。麺類が中心で特に素麺が美味しそうでしたが､カレーうどんを食べました。次回は節麺を食べてみます。
| 名前 |
いずみ庵 安城本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0566-92-1232 |
| 営業時間 |
[水] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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テレビで見て行ってきました。お客さんが増えててんてこ舞いのはずなのに「ありがとうございます」「狭くてすみません。」「申し訳ありません」など低姿勢な対応で感心しました。店員さんの良い対応に嬉しい限りでした。メニューも色々、アルコールやおつまみメニューもありました。肝心のお素麺は冷たいのはもちろん、にゅうめんも選べました。ちょっと太めなのでビックリしましたがもちもち、つるつるの食感。汁も濃すぎず、薄すぎずちょうど良かったです。天ぷらもサクサクて温かくてできたてを味わえて良かったです。