隠れ家的な河口湖の吉田うどん、コシが最高！
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はちまんうどんの特徴
河口湖の隠れ家的な吉田うどん専門店で、素朴な味が楽しめます。
太麺つるつるでコシのあるうどんが、他のうどんと一線を画しています。
充実したサイドメニューのきんぴらごぼうと肉めしも人気の理由です。
2026年3月3日(火)ランチで初訪問雪が強く降っていたため、お客さんが少なかったと思われましたそのため、駐車場にも席にも余裕があって、直ぐに着席できて、早めに配膳されました玄関で靴を脱いで、店内はフローリング椅子のテーブルとカウンター席、床に座るテーブルの３種類でしたお店の方が、席に誘導するので、それに従って着席テーブルの上に注文票があるので、それに記入して、注文 その際、コップが渡されます 水はセルフサービスです会計は食べた後での支払いです麺は吉田のうどんらしい硬めで、つゆは味噌系です作りは丁寧で美味しかったです是非再訪したいと思うお店でしたごちそうさまでした。
手打ちならではのしっかりとしたコシがあり、噛むほどに小麦の風味を感じるうどんがとても美味しかったです。つるっとした喉ごしの中に、力強い弾力があり、うどん好きにはたまらない一杯。出汁もやさしい味わいで、うどんの美味しさを引き立ててくれます。シンプルだからこそ、素材や手仕事の良さが伝わるお店だと感じました。落ち着いて食事ができる雰囲気もよく、また食べに行きたくなる一軒です。
朝からハーブ庭園で散歩をしその後、吉田うどんを食べてみたくて近くでしたので伺いました。勝手にコシがあるのかなとイメージしていたのですが、想像とは違いました。まだお店が開店していない時間に一度着いてしまったのですが、猫ちゃんがいてその子が可愛かったです。
美味しかった。ごわごわのワシワシな麺を好む方なら間違いないです。私はちょい正道な奴ではない、麻辣うどんを頼みました。これが個人的に大当たり。店員さんに聞いて、温と冷どちらがいいか聞いて、麺を楽しむなら、冷と聞いて、迷わず冷で注文。麺も然ることながら、味もしっかりていて麺に負けない味でとても良かった。辛いの好きなので山椒入の生七味入れてさらにうまい！相方はつけうどんを頼んだら味が薄めだと言っていたので、メニューによるかもです。個人的にはリピートしたいお店です。
8月24日(日)11時くらいに伺いました。駐車場は砂利で、10台くらいは止めらそうで、半分は埋まっていました。お店に入ると優しい店員さんがすぐ案内してくださいました。店内は空いていましたが、5〜6組くらいいました。流れとしては、注文用紙に記入して受付に出す→料理が運ばれてくる→食器をセルフで片付ける→受付で会計(PayPay可能)です。注文したものは、温かいはちまんうどんの並(小・並・中・大があります。麺が増えるとプラス料金)。天ぷらは牛蒡と玉ねぎのかき揚げで、薄めでとても軽いので、胃にもたれません。その下に具が隠れていて、その具は少なめでした。キャベツがもう少し入っていたら嬉しかったのですが。つゆは、飲んだ時は味噌の味が入ってきますが後味は醤油、今までに味わったことのない風味で、大変優しくすっきりした味でした。麺は太めで歯応えがあるので、食べ応えがあります。並でもかなり満たされたので、女性は小をおすすめします。
山梨でのキャンプ帰りに寄りたい、忘れられない吉田うどん。▼おすすめポイント① 富士山観光やキャンプ帰りに便利な好立地◎② 自家製麺が自慢！コシと太さが魅力の吉田うどんを堪能。③ アットホームな雰囲気で、まるで実家に帰ったような安心感。▼おすすめシチュエーション・富士山周辺の観光やキャンプの帰りに立ち寄る食事スポットとして。・地元の味を堪能しながらほっと一息つきたいときに。▼お店の雰囲気・実家のような居心地の良いアットホームな空間。・清潔で明るい店内、家族連れでも安心。・地元の人々にも愛される、温かみのある雰囲気。▼注文メニューやおすすめメニュー・吉田うどん（太くてコシのある麺が絶品！）・肉うどん（甘辛い肉がたっぷりでボリューム満点）・かけうどん（シンプルながら出汁の美味しさが際立つ一杯）・天ぷらうどん（揚げたての天ぷらがサクサクで麺と相性抜群！）▼お店の感想！！はちまんうどんは、山梨県富士河口湖町にある、地元の人々にも観光客にも愛される吉田うどんのお店です。富士山観光やキャンプ帰りに立ち寄るにはぴったりの立地で、温かみのある店内はまるで実家に帰ったような安心感があります。太くてコシのある吉田うどんは、食べ応え抜群で、特に肉うどんは甘辛い肉が麺と絡んで最高の一杯！地元の雰囲気を味わいながら、心も体も満たされるひとときを過ごせます。ぜひ山梨を訪れた際には立ち寄ってみてください！
場所は分かりにくいですが、このうどんは味わっておくべき。中盛りでも結構多いので大盛りはご注意下さい。まるでちくわぶを食べているかのような噛み応えでした。
河口湖にある吉田うどんのお店。駐車場も広いので車もとめやすい。コシがある麺と出汁が美味い。生姜ご飯もオススメ。店内は広々とした座敷で、田舎の家に帰ってきた雰囲気でとても和めます。
大通りには面していないから、狙って行く店。店名などに表立って表記していませんが、｢吉田うどん｣の系譜。キャベツと馬肉を基本とします。暖かいウドンだけでなく、冷たいウドンも用意されていました。おそらく介護系施設を改装した店舗。玄関のスロープやトイレ設備は、ありがたいと思う客も居るでしょう(良く評価)。入り口来店帳に記名し、席に案内されるのを待ちます。空いてる席に｢自己判断｣で着席しては駄目。迅速な接客・提供を求めるなら、他の店舗に並んで下さい。着席したら、席に備わった紙に注文数を記載し、店員さんに渡します。｢日本語の注文紙です。｣
| 名前 |
はちまんうどん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0555-72-0934 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 10:30～14:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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旅行の際に立ち寄りましたオープンして1時間後に来店した時には他のお客さんはおられませんでしたがその後に立て続けに来店されて満席になりました車は地元ナンバーがほとんどでしたうどんは歯ごたえがありボリュームも満点でした。