極太麺のパンチ！
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らーめん ブッチャーの特徴
ふじそばは極太の硬めの麺で、ブッチャーらしいパンチがある一杯です。
モヤシと豚バラのボリュームが凄く、ガッツリ系ラーメンが楽しめます。
スープは非乳化系で醤油が効いた、独特な味わいのラーメンです。
まあー、ラーメンは普通。ただ、野菜などの大盛りなどは聞かれなかった。店員が外国の方だったので、気がきかなかったか？店内は、臭く、机、床など脂ギッシュ。
ふじそばをいただきましたが、極太の硬めの麺でブッチャーらしいパンチのある一杯でした。食券を案内してくれる丁寧な店員さんがいて助かりました。
静岡の二郎系ということで訪問。店員の方は全員外国の方でしたが、日本語も通じていて安心です。席はカウンターに10席未満、テーブルで15席未満でしょうか。駐車スペースは9台分。今回は特製ふじそばの大盛を注文。二郎系は初めて食べたがYoutubeなどで見ていた大量のもやし、うどんのように太い麺、ニンニク大量で食べ応えはあり。大盛は確かに大盛で満足。何回か来て量を少しずつ増やしていくチャレンジをしてみたい。
シンプルな「ふじそば」をオーダー。コールしてないからなのか、野菜はもやしと生玉ねぎがトッピングされていた。野菜はシャキシャキで美味しく、暫く麺が見えない。麺はワシワシ系で食べ応えがある。スープは、思ったよりもさっぱりしているが、醤油系のコクと旨味が凄い。テーブルに無料のにんにくがあり、入れると味にパンチが生まれる。濃すぎないので、飽きずに最後まで美味しく食べられました。サービスは普通でした。カスタマイズについて説明がなかったので星4としています。
久しぶりの訪問。久しぶりの理由は、以前の訪問時に もやしが臭く感じたので行くのを止めてたから。この日は帰宅が遅めで 他に空いてる店が思い当たらず、旦那の言うままに此方へ。食券機にて最初にチケ購入。私的には、以前(5年前)食べた時より、美味しいと思った。20歳の娘も大盛りをペロリと完食したので思うより量は少ないかも。(お腹ペコペコだったのもあると思う)メニューは表にも店内にも写真が出てるので、そちらで選んでから食券機へ行くのが良いかも。店員さんは外国人。でも、日本語めっちゃ上手いから大丈夫。麺がかなり太めなので、普通のラーメン店よりかは多少は提供に時間がかかる。ラーメンは普通に美味かった。極太麺は食べ応えあり。懸念してた“もやしのカルキ臭”も無かった。スープは思うよりあっさりで、ガツン！と来ない。テーブルのにんにくで ガツン！とするのかな？私的には玉ねぎの微塵ぎり要らないかな？玉ねぎでスープが甘くなり過ぎる気がする。次は 抜いてもらおう。久しぶりに来てみて以前より印象良くなったが、もう少し店内が綺麗だと良いな。
前から気になっていました。野菜マシのまかない丼セット。まかない丼は悪魔的なうまさ。その分ハイカロリー。もやしの上の刻みタマネギもアクセントで美味しく、卓上のにんにくもスタミナばっちりです。麺も硬麺でお願いしたせいもあってかかなりのモチモチの噛みごたえ充分。その為か普通サイズでもかなりお腹いっぱいになりました。またお腹すかして食べに来たいです。
このセットで十二分に満足できる！太麺の小麦の香りを楽しみながら、濃厚なスープをすすれる幸せがここにはある。ランチがおススメ！店員の美人お姉さんを見るのも楽しみのひとつ。
大盛り無料はさすがにこの物価高でなくなったみたいですね。まかない丼はつけ添えのタルタルソース？が地味にお腹にたまります。
ふじそばってやつ？いただきました。少食なので、普通盛りで。いわゆる二郎系は人生で二回目です。もやしと、大根おろしのように細かく刻んだ玉ねぎで覆われてます。よくスープに浸してもやしを食べると、はい来たニンニクのガッツリスープ！麺もあの太麺です。食べてだんだんわかってきましたが、2回目にして、二郎系好きかもという事に気付いてきた。モヤシ、麺、モヤシ、モヤシ、麺くらいモヤシを食べますが、嫌いじゃない。玉ねぎは、食感はまるでしない。チャーシューは、若干硬め。量はあれ以上は食べられないかなあ（笑）定期的に食べたくなりそうです。
| 名前 |
らーめん ブッチャー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
054-208-4457 |
| 評価 |
3.1 |
| 住所 |
|
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ふじそばをいただきました。ガッツリ、濃い味、背脂たっぷりですがしつこく無く少食な自分でもあっという間に食べ切ってしまいました。おすすめです。