ピリ辛ホルモン焼きうどんが絶品！
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レストラン 大佐SA(上り)の特徴
新見市のお土産といえば、大佐の豊富なラインナップが魅力です。
ピリ辛のホルモン焼きうどんは、リピーターが続出する人気メニューです。
新見市で地元産の豚肉を使った大佐ラーメンが味わえるのが特長です。
豚汁定食をいただきました。揚げたてのさくさくのアジフライはなつかしい味。豚汁はよく煮込まれた大根がたくさん入っていって、味噌がまたいい味。おいしくいただきました。満足満足。
甘辛いタレなんだけど結構後味ピリ辛のホルモンうどん結構肉入ってますサービスエリアで食べるには罪深いビールが欲しくなりますそのかわりごはん大盛りも無料お腹一杯になりたいなら間違いない！うどんをおかずにごはんが進む味。
2025.1.2ホルモンうどん定食(ご飯大盛)1250円を注文した。片栗粉をまぶして揚げられたホルモン、ピリ辛のソース、適切なサイズにカットされた新鮮な野菜、そして粘り気のないうどん。これらのマッチングが抜群だ。ホルモンは一皿に10切れ程度入っていて、ボリューム満点。さらに定食のライス大盛りは無料で、味噌汁は鰹出汁が効いていて、驚くほど美味かった。パーキングの料理とは思えぬ完成度。津山で食べたホルモンうどんよりはるかに美味かった。文句無しで星5つの商品だ。
新見市のお土産を買うなら大佐がいいと思います。
ホルモン焼きうどんセットを頼みました。ボリュームがあって美味しかったです。
広島で一仕事後の帰阪に、かき揚げ蕎麦を頂来ました。中に入っている小エビはふっくらして、変な蕎麦屋のかき揚げより、しっかりしたエビでした。写真の様な心遣いも嬉しいですね。（この日は日頃は持っている「マイカトラリー」を持ってなかったので使わず）
大佐ラーメンセットいただきました。スープは濃口ですがかなり好きな味でした。チャーハンはちょっと脂っこいです。唐揚げも普通に美味しかったそうです。
焼き肉のたれ味が好きで、このホルモン焼きうどんはちょうど好みの味付けでとても美味しくいただきましたサービスエリアですが、くつろぎやすい雰囲気で店内の案内も良い雰囲気のものが多いです通りかかったときはまたホルモン焼きうどんを食べたいと思います駐車スペースも多くお店に近いところにも停めやすいです少し老朽化しているサービスエリアです。
大佐ラーメンと手作りパンを食べました。台風一過のため空いていて配膳も早く助かりました。肝心のラーメンは味噌が香ばしくて食欲をそそるラーメンでした。ご飯と一緒が吉だと思います。
| 名前 |
レストラン 大佐SA(上り) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0867-98-2771 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 8:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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大佐限定味噌らーめんSAの中ではちゃんとしたらーめんでした麺の上にあらぎりキャベツと肉 ネギ 玉ねぎ 半熟卵がのってます麺は味噌は太麺のイメージだがSAでは珍しいふやけにくい細麺スープはちょい辛スープまぁまぁな量のスープで飲みきったらお腹がチャプンチャプンになりそうバタートッピング欲しい白飯片手におかずとしてもいけそう自動食券で中国道で押してもらえるスタンプカードはなかなかでないと押してくださいって言えない雰囲気でした食事スペースも広いです。