八ヶ岳の天然氷で夏を満喫。
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| 名前 |
郷学の里 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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八ヶ岳の天然氷を使ったかき氷屋さんです。無農薬、自然栽培の苺や、桑の実、白イチジク、松の葉、完熟梅などありました。私は桑の実を食べました。自然な甘さで、とっても美味しかったです！建物は廃校の廃材を利用していて、とても可愛いかったです。かき氷を食べながら、窓から向かいの山が見えるのですが、ずっとここに居たいほど、癒されました。水出しオーガニックコーヒーと豆乳の松の葉ヨーグルトもいただきましたが、コーヒーは苦味が少なくブラックでも飲めました。ヨーグルトは酸味が強いですが、私は好きな味です。初めて松の葉と松の実だけで発酵させたヨーグルトを食べたので新鮮でした。また来年も行きたいです。