高ボッチの誘惑、三種蕎麦食べ比べ。
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そば屋しみずの特徴
お家を改装した蕎麦屋で、まるで自宅にいるような温かい雰囲気です。
三種類の挽き方を変えた食べ比べセットが、驚くほどの味の違いを楽しませてくれます。
お通しの無料野沢菜で始まる、香ばしいお蕎麦との贅沢なひとときを提供しています。
蕎麦の名店です。ご夫婦2人のみで営業しているお店ですので、大量生産はできないようですが蕎麦の質が物凄くレベル高くて美味しいです。3種の蕎麦の相盛り的なメニューを頼みましたがどれも美味しくいただきました。ちなみに前菜のような小さなおでんと稲荷が付いてました。伺った日も開店間もなく訪れたのですが、スグに「本日の営業は終了しました」となっていたのにビックリ👀‼️訪問は予約してからの方が無難でしょうね。
すっごく雰囲気のいいそば屋さん。お通し（無料）が、ちくわの中にウインナーが入った磯辺揚げとこんにゃくの炊いたやつ。またこれが美味しいの。もちろんお蕎麦もすごく美味しい！田舎そばと、挽きぐるみを頂きました。めっちゃくちゃ美味しかったです。ご夫妻の人の良さが温かったです。
ご夫婦お二人で営む落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さんです。三種類のお蕎麦が食べ比べができます。個人的には更科かくるみが好みです。
人気のお店です。お通しも魅力的です。3種類のお蕎麦が楽しめる'高ボッチ'を頂きました、大変美味しく頂きました。
ナビで調べて行きました。夫婦2人に営んでいるお店です。良心的なのに美味しい😋蕎麦つゆも濃厚で美味しかったです。お蕎麦がなくなり次第終了とのことですから、食べられてラッキーでした。
グーグルマップで蕎麦屋を探していたら時間と距離で良さそうだと選んだ大当たりであった土曜日の11時半に到着外観は普通の民家であったメニューはおすすめの高ぼっちを選択メニューを決める前につき出しのおでんと稲荷寿司が出された待つこと数分で蕎麦が来た三種類の蕎麦はどれもおいしく細めの蕎麦なのにコシが強くつゆも美味しく大満足でした蕎麦の概念が変わるくらい美味しい蕎麦でした。
2025.04.20。開店５分ほど前に到着。ひと組待たれていた。「玄蕃之丞」と「田舎」をオーダー。お茶と突き出しが供された後、驚くほど早く蕎麦へと続いた。お味は申し分ない。どちらも短い蕎麦。「玄蕃之丞」のほうが好みだった。従業員の方とご主人の接客は非常に丁寧。退店まで20分ほどだっただろうか。その間続々と席が埋まっていった。「挽ぐるみ」と「更科」も食してみたい。また伺います。ごちそうさまでした(^｡^)
初めて来てみた。駐車場が店の前にあるが4台位停められるかな？少し狭いです。更級、挽きぐるみ、田舎の 3種は色々食べてみたい人には良いな。連れは 3種盛り、俺は挽きくるみが好きなので挽きくるみを頼んでみたが、いつも食べなれている挽きくるみとはちと違ったな。もう少しゴツゴツした方が好きなんだけれど。箸休めに天ぷらが有ればなお良いのに。
ご夫婦お二人で切り盛りされているお蕎麦屋さん。8月だからか金曜日にも関わらず、大繁盛‼️玄蕃之丞という蕎麦を頂きましたが、蕎麦の味わい深くて美味しかったです♪駐車場はあまり大きくはなかったですが、停めるのに問題無し👍
| 名前 |
そば屋しみず |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-51-1348 |
| 営業時間 |
[金土日水木] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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3種のそば食べ比べを頂きました。古民家の雰囲気がとても良かったです。