西山ラーメンが楽しめる、地元の味。
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麺房長谷川の特徴
焦がしにんにくが効いたスープで、味噌ラーメンは上質な味わいです。
札幌育ちが思わず入る、西山麺ののぼりが目を引くお店です。
盛り放題のご飯にクスッと笑える、小さなお椀が可愛らしいです。
13日午後1時ごろに店着前に3組待ち、食券を買って名前を記入し、並びます10分位で着席、食券をカウンター上に出しますずいぶんご無沙汰してました。周りの煮干し系を食べ歩いたからなぁ～ふと味噌ラーメンが食べたくなり、ここに来店しました。味噌ラーメン大970円もの凄いラーメンではありませんが、安定の美味しさです家の近くで味噌ラーメンを食べるなら、まずここに来店します。ご馳走さまでしたm(_ _)m
久しぶりの訪問北海道出身なので西山ラーメンの麺が食べたくて何年ぶりか❓に行きました。自分は味噌ラーメンとミニチャーシュー丼をいただきました。さっぱり系かな美味しくいただきました。娘は野菜ラーメン、娘は予想外の量で食べ切れず、私が三分の1ぐらい食べた。また来ます。
地元民です。先代の頃から通っています（かれこれ20年以上）。ただうまい。その一言につきる。私はここ以上にうまいラーメン屋を知りません。店員さんに言えばニンニクをくれます。そしたら最強！もう食べた後のことなど気にしない！だってうまいんだもん。炒飯も絶品です！
はじめて伺いました。こちらの野菜ラーメン野菜がシャキシャキッ！としててとても良かったです。そして、スープの味も美味しく また食べたくなるラーメンでした。
超～久しぶりに来店しました。土曜日の夕飯時7時頃到着🚙💨待ち客2組で3番目❗回転率は良いので10分程で入店着席。更に5分程で着丼🍜‼️写メ📷️を撮り、スープを一啜り😋つけ麺なので、それなりの濃さですが当初の濃い感じは無く苦手な人でも食べやすい濃さになった感じがします。麺は味が無くスープにもあまり絡まない感じでした。☆3を付けれる味では無い気がします。ただ野菜らーめんは気になりました。次回訪れるのは、また当分先になる気がします。あくまでも、私個人の意見ですので参考にしない様にお願いします。ご馳走さまでした。m(__)m💦
初めての探訪。夜6時の開店から15分ほどで満席状態に…..。メインのラーメンは、西山ラーメンの麺を使ってる本格的な味噌ラーメンのお店だが今回は食券機から一番左上にある醤油ラーメンとチャーシューをトッピングにした。味は、魚介が効いていて麺とも絡んで美味しい。再訪ありだな。バイト？店主の娘さん？なのかわからないけど、ミスしても落ち込まないで頑張ってください！応援してます📣
2022.9.8.以前にこの辺りでラーメン屋さんを探した時にあいにく時間外で訪問できなかったお店、今日は仕事合間で入る事ができました。つけめん(250g)、チャーハン(小)をいただきました。つけめん、麺は全粒粉の中太ストレート、ツルツルと喉越しいいです。つけ汁は味噌ベース(個人的には珍しいと思います)に魚粉と醤油(かな？)、塩加減が少し強めに感じましたが麺のつけ加減で問題なし。トッピングはつけ汁内に刻みネギ、刻みチャーシュー、メンマ、のりとシンプル、色々と追加トッピングできるようになってますが『特製』的な全部のせトッピングがあっても良さそうに思いました(小並感)。味噌スープ系は胸焼けしてしまうため控えてますが、こちらの味噌は大丈夫でした。チャーハン、お米1粒ずつに味が行き渡っていて良い感じです。(今回の☆ポイント)大きめサイズでも良かったな。
トッピングの味玉とガチャで当たったメンマは別皿でいただきましたご飯は盛り放題でしたがお椀が小さくてクスッときました味噌ラーメンはあっさりめ味玉はかためですチャーハンめちゃくちゃおいしい！卓上の辛そうなのはおかかかな？辛くなりすぎずいいアクセントです。
たまたま通りかかり寄ってみました。つけめんと煮卵を頂きました。つけめんにありがちな甘さも無く、サッパリと頂けました。強いて言いますと、もう少し脂身があっても良いような感じもしますが、好みですね。次は味噌ラーメンと半チャーハンを頂きたいです。
| 名前 |
麺房長谷川 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-597-1166 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:30～15:00,18:00～20:30 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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つけ麺の汁はさっぱりした魚介系、麺は細縮れで汁がしっかり絡んで美味しい。麺量がいくつか選ぶ事ができます。