熟成味噌ラーメンで満腹！
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ラーメン屋 壱番亭 つくば店の特徴
野菜たっぷりの味噌ラーメンは、まろやかな味わいです。
糖質カットの麺がオプションで、健康にも配慮されています。
看板娘さんの耳心地良い声が、楽しいランチタイムを演出します。
味噌ラーメンにライスと唐揚げのセットを注文。味噌ラーメンは普通な感じだったが、唐揚げがとにかくジューシーでとても美味しかった。この唐揚げのためだけにまた来る価値はじゅうぶんある。
学園病院の帰りに、初めて来店。一番人気の「辛ネギ熟成味噌ラーメン」と「餃子満腹ランチ」のセットを注文。辛ネギ熟成味噌ラーメンは中辛にしたのですが、とにかくネギが美味い。絶妙な太さと火加減のおかげで、シャキシャキというよりザシュザシュという歯ごたえ。ネギだけ食べても美味しいのですが、もやし、にんじん、麺、ネギの4つを一度に食べるのが完成形でした。ネギって細すぎると歯に挟まったり、太すぎると苦味が出たりすると思うのですが、こちらのネギは完璧でした。会計時に店員さんに「ネギが大変美味しかった」と伝えると「最近リニューアルして、少し太くしたんです！」とのこと。素晴らしい改善だと思いました。このネギが載っている別スープのラーメンもたくさんあったので、また行きたいです。
あれなんとなくどこかでみたメニュー？と思ったらゆきむら系列のお店でした。駐車場あり。
会社の同僚と行きました。辛ネギ味噌ラーメンの中辛を頼みましたが、程よい辛さで美味しかったです。次回はもう一段上の辛さに挑戦します。
家族8人で利用しました、夕方5時に行きましたので他のお客さんはいませんでした。ラーメンの種類により麺を使い分けているようです。味噌ラーメンが好まれているようです、私は辛味噌ラーメンをお願いしました。辛さは3段階で選べます。大変おいしく頂きました。
どんなラーメン屋さんなのか試しに入ってみた。熟成味噌ラーメン食べたが意外と美味しい。餃子も美味しかった。ランチセットで食べたが、この価格でこの味なら大満足です。
野菜たっぷり味噌ラーメンの大盛りにトッピングでネギ。美味しいですね〜。辛味噌ラーメンが看板メニューのようですが、味噌が熟成味噌か白味噌かで選べます。白味噌の方が美味しい。
煮卵黒味噌ラーメンです。麺もスープも食欲をそそる色です、香ばしすぎて苦味が上回っていますが癖になってしまう味かもしれません。
熟成味噌チャーシューメンを食べました日曜日の午後1時頃行きましたが待たずに入れましたこの店の周辺はラーメン激戦区なので普通のラーメンはあんまり人気がないのかもオーソドックスな味噌ラーメンで普通に美味しかったです。
| 名前 |
ラーメン屋 壱番亭 つくば店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-837-1871 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
ゆきむら亭チェーンの別ブランドの店になります。基本味噌推しのお店。チェーン店ならでは？と言うべきか味の安定感と接客が完成されてるのでブレブレの個人店より個人的には好みです。今回は熟成味噌頼みましたが、多分昨今の濃厚ブーム（うまみ調味料ドバドバ）と比べるとパンチには劣りますが程よい味噌の旨味で個人的には定期的に通うなら壱番亭の味付けが好みです。食べた後に口直しでコーヒーとか飲みたくなる感じが無いので良いです。ただメンマは業務用感強くてダメでした。今度は別の味噌頼もうと思います。白味噌は旨味調味料ややあり。が、程よいのでニンニク入れると化けます。