目の前で楽しむ、一期一会の美味しさ!
鉄板ステーキ 一期一会の特徴
贅沢なランチコース菫が楽しめます。
鉄板で焼かれるステーキは特別な体験です。
オーナーシェフとの楽しい会話が心に残ります。
以前からLINE登録はしていたのですが今までおじゃまできず、今回娘の”大学受験がんばれ会”ということで利用させていただきました。響と奏をごちそうになりました。鉄板焼屋さんということもありフランベも楽しみにしており、実際目の前での炎があがったのには興奮しました!お肉の美味しさはもちろん、海鮮・サラダ・デザート全てにおいて最高でした。ご主人・奥様との会話も素晴らしいサービスの一つですね。お店の雰囲気も落ち着きがあり日々の疲れが癒やされました。お店のホームページにご主人が”「また来たい。」と言われ続けられる様に⋯”とありますが、また行きたいお店です。
誕生日プレゼントに、に義姉に連れて行ってもらいランチのコースを頂戴しました!店内は大人な雰囲気で、マスターは気さくでお話上手、奥さんは気遣いが素敵で優しい雰囲気の方でした✨前々から義姉から話は聞いていたので、ワクワクしながら伺いましたところ、期待以上のお店の雰囲気・お料理・マスター奥様の人柄に大満足です✨目の前に並べられるお料理はもちろん、目で美味しい魅せる料理、緊張せず味わえる雰囲気もとっても素敵で、もうこれ以上は「とにかく一度行って!その方がこのお店の良さが分かるから!!」の言葉で尽きると思います🤣料理のメインがヒレ&サーロインのステーキ!私はレアで頂きましたが、こんなにもヒレとサーロインの違いがはっきりと分かるお料理は人生で初めてでした。また海鮮についても、私は海鮮好きなのですがそれでもわかる「魚臭さが全く無い!」でした。サラダからデザートまで、全てがとにかく美味しくて、最高の誕生日になりました🥰追記:別室の喫煙所が素敵すぎます。これ惚れた。
lunchコース菫をオーダーしました。ビーフシチューがあるコースで、ミディアムで一口サイズのお刺身ふうにステーキカットしてあり、お箸で和食のように、食べられお肉は口の中で甘く溶けて、洋風わさび、梨塩、ソースの3種類の調味料を好みで頂く。付け合わせの白菜のソテーは甘みがあり、椎茸、筍の旨味がよくあってます。香の物は手づくりのスモークされた、甘く酸味のある大根の漬物は美里町、彩のかがやきの白米に、またぴったりの箸休め、赤だしの味噌汁も、締めに大満足でした。菫コースは私に、ボリュームもコスパも丁度いいです。
オーナーさんが適度の話しをしてくれながら、お料理を提供してくれる頃合いが、気を使わず堅苦しい範囲気にならず楽しく食事ができました。宮崎牛のフィレとサーロインステーキも美味しかったです。ガーリックライスも美味しかったです。
とっても素敵な店内で、料理も全て美味しかったです。コース料理ですが、お箸で食べられるのが良かったです。目の前で焼きながら、話をしながらで焼き上がるまでも、楽しく過ごさせて頂きました。お魚は皮はパリッ、身はふっくら美味しく、ソースとの相性も抜群で、お肉も柔らかく何をつけても美味しかった。マスターの作るお漬物も美味しかったです。また、お酒も他店にはない店主こだわりの銘柄が揃っており、日本酒もお猪口で飲み比べもできて、美味しい料理に、美味しいお酒で大満足でした。事前に苦手な食材等にも配慮をして頂きましたが、会話の中でもガーリックライスのバターが苦手な事を話をしたら、軽めのバターに変更してくだり、あっさりして最後まで美味しく食べられました。ご夫婦での経営ですが、お二人とも気遣いや心配りがとても素敵で、最高な結婚記念日の思い出になりました。ありがとうございました。
友人と贅沢ランチを予約。なかなか予約が取れず、念願の予約が取れて楽しみにお店へ。サラダは食べやすく工夫されており、オリジナルのドレッシングがまた合う。金目鯛、エビ、ホタテはあおさのソースでしたが、あまりなおいしさに最後はソースをスプーンですくってキレイにいただきました。ヒレ肉はとても柔かく、ナシを使ったソース、レモンの皮、果汁を混ぜたお塩、西洋ワサビの3種類で楽しめました。オススメのガーリックライスは目の前で調理している時から香りで食欲がさらにそそられ、大葉と焦がし醤油の香りがたまらなく広がり思わずおかわりしたくなる美味しさでした。次はハンバーグとシチューを食べてみたいです。
10月下旬に妻と訪問。たまたま早稲田本庄に宿泊することになり、周辺の店を探している中でみつけて「こんな立地で組数限定の貸し切り?」と気になって予約。結果的には大正解でした。1時間1組を基本にしているみたい(多分)で、この時間はわれわれだけ。シェフと対面なので少し緊張感はあったけど、気さくなお人柄でいろんなお話を伺う。静かに食事するより、楽しくてよいよね。料理はどれも美味しかった。鉄板焼きといいながら煮る・蒸すなど多彩で飽きない。若い頃ならもっと量を欲したけど、最近はこれでお腹いっぱいで大満足です。決して安いお値段ではないが、内容を考えると全然高くない。価値のある食事と贅沢な時間を過ごせました。問題(?)は、早稲田本庄に行く機会がなさそうなこと。とはいえ、近くに泊まることがあれば再訪したい。よかったお店しかクチコミは書きません。
とても美味しいお店です。マスターも奥様もとても感じの良い人で、話も楽しかったです。また、行きたいと思います。
ランチで2回程伺いました。特製ハンバーグと和牛シチューのセットを。2組限定なので、個室のような空間で、目の前で鉄板で焼いてくれるので、ちょっと贅沢な気分を味わう事ができます。ハンバーグは超レアで、他では味わえない美味しさです。予約が取りにくいですが、また伺いたいです。
| 名前 |
鉄板ステーキ 一期一会 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0495-71-8879 |
| 営業時間 |
[金月火水] 11:30~13:30,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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本庄市で行きつけのお店を探しており、妻の誕生日祝いで初めて利用させていただきました。料理の味はもちろん、店内の落ち着いた雰囲気、心のこもった料理の演出、そしてマスターの温かい人柄まで、すべてが素晴らしく、大変満足しています。それでいて良心的な価格にも驚きました。これからも家族で大切に通い続けたいと思えるお店です。素敵な時間をありがとうございました。