松本名物、うす焼き満喫！
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うす焼きカフェ 豆まめの特徴
松本市の国宝・松本城近くに位置しています、観光中の休憩に最適です。
自家製ジンジャーエールが特徴で、ショウガの風味が楽しめる美味しさに驚きます。
幅広い種類のうす焼きが楽しめ、具沢山のおやきは特におすすめです。
ものすごくおすすめですお焼きのお店も多いですがここではぜひこの薄焼きを試してみてください価格も200円ほどで手ごろです味も選べるしとにかく食べ応えがありおいしいです一つずつ丁寧にラップで包んであり持ち歩きも大丈夫です店内は少し狭いですが買ったものをその場で食べたりコーナーなどを頼んだりできます薄焼きと言いますが厚さは3ｃｍはあります米粉を使ったものがもちもちして特に美味しかったです種類も多いので選ぶのも楽しいですもっといろいろ試したかったです。
小麦粉に具材を混ぜて焼くうす焼は松本の郷土食のようですೀ具材により、おかずにもデザートにもなりそう素朴で懐かしい味わい𐐃 ·̫ 𐐃✨花豆.えごまが1番人気と聞いて購入しました。とっても美味しかった⤴︎⤴これは全種食べなくちゃだわ♡♡2024.11.29(金)9:11
季節限定の冷やし中華を食べました。山菜の天麩羅がのった地域感を堪能できる一品です。本質の冷やし中華の麺は茹で加減も良く美味しい麺です。味変の付属で提供していただいた、ゆずすこ（柚子タバスコ）これも美味しいです。野菜たっぷりのスープは身体に優しく健康の源をいただいた感じになりました。また食べに行きたいと思います。
薄焼きと言っても薄くない。おやきの一種なのだとか。でも、そんな感じも全然しない。日替わりで様々な種類が並ぶそう。八種類か九種類くらい、デザート的なのもいくつか。ランチタイムには食事も可能。薄焼きだけでもイートインオッケー。優しい感じの店主夫妻が、わからないことはいろいろ教えてくださいます。暖め方を書いた紙もくださるので、美味しく食べることができました。
モーニング利用しました駐車場はありませんが、隣にコインパーキングがあります店内はカウンターが数席と、2人がけのテーブル席が２つの小さいお店ですモーニングセット（野菜スープ）とスコーンをいただきましたうす焼きは店内に並んでる物から１つ選べるとのことで、散々迷ってとうもろこしチーズにしましたうす焼きという語感からガレットみたいなのを想像してましたが、結構ボリューミーでモチモチしていて美味しかったですサラダもキャロットラペみたいなのでとても美味しかったしスープも具だくさんで優しい味付けで美味しかった、漬物まで全部全部美味しかったです！500円で買える幸せです🥹
市内散策で覗いて、具沢山おやきのパンケーキかなぁ?と興味津々でしたが売切れ多数で、モーニングで再チャレンジ。うす焼きとの表示ながら、ずっしり具沢山、熱々外はパリッ!中はしっとりもちもち、生地は小麦、米粉、そば粉と種類豊富。具にはご自身で育てられてる季節の野菜や厳選された調味料使われてるそうです。野菜スープも具沢山、サラダも丁寧な下処理味付けで、もうどれを頂いても美味しい!!幸せ満足でしたぁ!店主ご主人と奥様のお人柄がたっぷり詰まったお料理でしたぁ!この幸せ感じて欲しくて食いしん坊料理好きの親戚にプレゼントしましたぁ🥰（食べるのに夢中で写真下手でごめんなさい😅）
小さなお店ですが、高評価で混んでいました。看板商品のうす焼きを購入しました。
松本市内を走る善光寺街道と裏小路が交差するところにあるお店。うす焼とは？と覗いてみたのが初めてでした。信州名物おやきのようであり、豆まめさんのオリジナルでもあり不思議な食べものかと私は思っています。こだわりの食材で作くられたうす焼は優しいお味。お土産としてテイクアウトもイートインも可。モーニングのセットではなんとワンコインで楽しめちゃ！時間が合わずなかなか行けませんが、近隣にお泊りでお試ししたい方にはあすすめです。
うす焼きは初めてです軽めの朝食が食べたい時にピッタリ！モーニングセット¥500野菜スープ、漬物、マリネとうす焼き１枚茶豆、チーズと塩昆布をチョイス〜店主が温め直したうす焼きは外がパリッとしてとても美味しかったです。７種類以上のお野菜で煮込んだ野菜スープ、甘みがギューと♡寒くなってきたこの時期には体の芯まで温まる〜セットのマリネ(？)と漬物もとても良かったですワンコインで大手チェーン店では味わえない手料理の温かみを堪能できて、コスパ最高お土産に、うす焼きアゾートと店主のご家族が刺繍を入れたトートバッグ〜また今度ランチを食べてみたいです〜
| 名前 |
うす焼きカフェ 豆まめ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0263-87-6624 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 9:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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松本の街をブラブラするのが楽しみ。松本城だけでなく、ポーランド陶器のセラミカや多くの食事処、カフェ、美術館があるから。今回もいくつかの目的を持って伺いました。カフェは決めていなかったのですが、通りを歩いてすぐに通り過ぎた足をバックで戻る。うす焼きの写真に惹かれてしまい見ていると、優しそうな店主が窓を開けてお声掛けしてくださいました。早速、入店してうす焼きの種類を確認後にアップルシナモンと珈琲に決定。うす焼きを知ったのも初めてですが、素朴な味の中に素材の美味しさが際立ってとても美味しい。そして、珈琲が香りだけでなくすーっと舌から喉へ後味良く入っていきホッとします。食べながら、お土産用のうす焼きの発送可能な案内や、店内に来られた外国の方のマップなどみて楽しみました。次回のお茶タイムも決定です。今度は早めに伺って、うす焼き沢山選びたいです。ご馳走様でした。