松本の馬刺し、奇跡の旨さ！
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太助の特徴
キンキンに冷えたビールで気分が盛り上がる居酒屋です。
名物の霜降り馬刺しは他では味わえない逸品です。
信州サーモンや岩魚塩焼きも楽しめる地元の美味しさ満載です。
いい感じの居酒屋さんでした。信州サーモンを初めて食べたかもしれません。わさびも美味しかったです。カウンターの常連さんのご厚意で、地元の珍味を少し頂きました。イナゴは、とても美味しかった〜。日本酒も地酒が置いてあり、いい感じでした。
松本旅行で立ち寄らせていただいたお店です。馬刺し(霜降り)は絶品！一切れ醤油につけただけで、表面には油が浮く程です。間違いなく過去一番の馬刺しと言えます。馬もつ煮も食べ応えがあって、大満足。日本酒の種類も豊富です。また、喫煙者には嬉しいことに席での喫煙可能でした。松本に来た際には、是非おすすめの居酒屋さんです。
クチコミが良かったので松本に来たついでに訪問しました。信州サーモン、山賊焼き、馬刺し、野沢菜と名物料理と地酒を頂きました。料理は、とても美味しく店員さんも気持ち良い接客でした。平日の夜、一人での訪問でしたが場合によっては時間制限、アルコールの注文、値段表記の写真撮影不可を了承の上での入店でした。オーナーが記載されている通り店を守る為のルールとの事なので不快には思いませんでした。店内は広くは無いので入れたらラッキーなのかもしれません。
松本出張の際に一人で訪問。入店したら「お酒は飲まれますか？」と確認。他の方の口コミにもありますが、酒を飲まない方は原則入店NGみたいですね。店内にも『居酒屋なのでお酒の注文をお願いします』との貼り紙がありました。目当てさ霜降り馬刺。期待通りの美味さでした。肉厚の上に脂乗りが素晴らしく、今まで食べた馬刺しでも最上位かも。酒も信州の地酒が色々揃っており、地物で日本酒をいきたい人にはめっちゃいい店ですね。突き出し、霜降り馬刺、漬物(野沢菜)と日本酒2合で4000円弱。安くはないですが、ちゃんと美味いものが頂けて満足できるお店かと思います。また松本出張の際にはお伺いしたいです。
最高でした。18時過ぎに来店。週末ひとり飲みダメみたいなこと書いてあったけど、突撃。快く通してもらえました。馬刺1500円？あれ？と思ったけど注文して正解！口にいれた瞬間やわらかく、肉と言うより、鮪のトロに近い感じ。絶対食べてほしい。馬のもつ煮もやわらかい。とろけるもつ煮。店員さんも、元気でよく気が利く。『飲み物いいですか？』とかよくかまってくれる。また誰かと来たい。そんなお店です。最高でした。
何杯飲んでもビールがキンキンに冷えているのでテンション爆上がり🍻✨馬刺は今まで味わったこものとは違い、まるでカルビのような脂の甘みを感じました。反対に鉄板カルビ焼き？は意外に脂身を抑えた肉質で美味しかったです。☆５じゃない理由は少し狭い、ものによって少しお高めだったからですが、また行きたくなるお店です。
霜降り馬刺しは確かに他で食べられない逸品かも。トロッと脂が舌で溶けるのがたまりません。このお店に来てみて良かった！醤油をつけて頂くのですが、なかなかに強い食材なので今度は馬刺しのタレを持参して頂きたいです。
ここの馬刺しは他では食べることができないと言い切れるほど素晴らしいです。他の料理も美味しいし、日本酒も品揃えいいので、いつ行っても一杯なのが分かります。予約必須です。
久々行きました。そんなに混んでなかったので、堪能できました。
| 名前 |
太助 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-36-4976 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～0:00 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
以前から気になってて、やっと初訪問できました。信州料理のお店でどれも美味しいです！・つぶ貝わさび・信州サーモン・馬タン・馬もつ煮・山賊焼信州の日本酒もたくさん頂けました！また来ます！こちらのお店は喫煙店です。