肉厚アジフライ、鮮魚の宝庫！
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鮮魚高木の特徴
富士宮近くで新鮮な魚を販売しており、豊富な品揃えが魅力です。
残念ながら地元のアジフライは、肉厚で揚げたての絶品です。
おすすめの食べ方を教えてくれる親切なスタッフがいるお店です。
ランチのアジフライが美味しいと聞き初めて行って以降、件のアジフライはもちろんお刺身やマリネもとても美味しくて定期的に通っています。元々仕出し屋さんを兼ねているからか、調理済みの物の味付けやお刺身の熟成が絶妙で他の鮮魚店とは一線を画し大変美味しいです。特に好きなのはマリネとネギトロです。
刺身が絶品！特にマグロ、生タゴが最高です。アジフライも肉厚でとても美味しいです。お寿司もあるのでオススメです。家から少し離れていますが時間掛けて行く価値のあるお魚屋さんです。
最高に美味いアジフライ。不定期で週末アジフライ定食をやっている。開催日はInstagramで案内される。月に1〜２回あるかないか。先に空の皿が運ばれ、そこに揚げ立てのアジフライが運ばれてくる。もの凄く細かいパン粉にこの日は長崎産の大アジ。フワフワで旨味が強い。食べ方は、一口目は、ワサビを乗っけてそこに醤油をかけかぶりつく。以降は、ワサビを溶いた大根おろしに醤油と、ワサビ醤油を交互に。味変に塩もソースもない。あるのは醤油のみ。醤油は生醤油が1人1本で一口ずつかけて食べる。個人的には一口でいいからソースで食べてみたかった。モズクもアサリの味噌汁も美味しかったが、別料金の一人前の刺盛りはなくてもいいかも。
富士宮の鮮魚店の中でも上位に入るお店だと思います。初めて来店してぶつとすきみを買いました 直ぐに家で食べたところ ぶつは脂が乗り色も良く すきみもこれまた脂がのり大変美味しくいただきました。是非自分の舌で味わって下さい 満足すると思います。
アジのタタキが美味しかったです。コロナ対策で入場3人までです。グループ3ではないので、家族と行くと分かれるので面倒くさいです。
県外からの訪問でしたがとても良いネタ揃いでした。おかみさんの接客もとても丁寧で親切にして頂きました。また寄らせて頂きます。
静岡へいった帰りに寄りましたが、地元の方がよく寄られる様で、地元ナンバーの車が数台停まってました。地元に愛されるお店だけあり、魅力的な鮮魚類(お刺身がメチャクチャ旨そう)です。実際とても旨かった。更に何回か伺います‼️
ウマイと教えて貰ったホッキ貝サラダは量り売り 100g300円。近海の魚は勿論 北海道、関西の魚もありました。また地物の新鮮な野菜やみかん等もあり お惣菜もぼちぼちありました。今回は マグロの漬けや ホタテ、由比のみかんも購入。帰りにお店の優しくて美人のお母さんがお豆腐をサービスしてくれました。たまたま自分が誕生日だったので嬉しかったです。お店の品揃えには冷凍物も 色々ありました。駐車場は充分あります。コロナ対策もしっかりされており とても感じの良い魚屋さんでした！
この場所での鮮魚、驚きと感謝です。私にとっては、キャンプ時の穴場買出し店として、今後もお世話になります。末永く、地元の方の日常食卓を支えていってください。
| 名前 |
鮮魚高木 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0544-65-0777 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 10:00～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
接客もアジフライ飯もお刺身全て美味しい。一時期は１週間に1度行っていました。冷凍の鮭もちりめんじゃこも最高です。