松本で味わう自家製クラフトビール。
BACCAブルーイングの特徴
松本駅アルプス口から徒歩数分の立地に位置しています。
定期的にトッキさんのミールスが楽しめる貴重なお店です。
自家製クラフトビールの梅セゾンが特におすすめです。
松本駅西口から歩いて数分のクラフトビール専門店さっぱりとしてるけどコクのあるビールを愉しむことができます。私のオススメは定番のペールエールとナイトロ黒ビール!
店舗と同じ場所で醸造している。タップ数は6〜8くらいだった。ビール自体は自分にとっては50〜70点か。ホップ強目が好きな人には物足りない。フードはポーション小さめで値段は適正か少し高めくらい。
親友と信州のビールを味わおう!と目標を立てて寄らせてもらったお店です。ビールがメインで、様々な種類がありました。自分自身がビールに詳しくないのですが、親友と店員さんに丁寧に教えてもらいながら、楽しく飲ませてもらいました。どうやら店内にビールが作れる工房?があるそうです。食べ物は食べませんでしたが、カレーが有名らしく、それをメインにしているお客様もいました。場所は松本市内観光地とはちょっと外れているのですが、駅からは近いですから大丈夫かと思います。ビール好きな方だったらぜひ行ってもらいたい一軒です。
店内製造のクラフトビールは香り、喉ごし、後味がそれぞれ美味しくて機会があればまた行きたいと思いました🎵お店の奥で作っているとのことで、醸造タンクが見えました。定番ビールと季節のビールがあり、ホオズキのビールは香りが良かったです🤗
以前からずっと行きたいと思っていた醸造所併設のビアパブ。駅から少しだけ歩きますが、ビールの為なら…店内はカウンターと2人掛けの小さめテーブルが2つくらいと4人掛けが1つかな。縦長のお店の奥には醸造所が。丁度6周年記念という事でしたが特に何もしていないとの事。記念Tシャツは販売しておりましたが、Tシャツは普段全く着ないのでパス。前述したように駅から少し歩くのですが、オープンと共にワラワラとお客が入ってきて、30分後には満席。キレット サワーIPAジャンダルム スタウト ナイトロどちらも美味しくて大満足でした。ブルワリー直営の樽生がすぐに飲めるのは非常に魅力的。
松本駅アルプス口から徒歩数分。醸造所併設のクラフトビアバー。カウンターとテーブル数個のこじんまりしたお店です。来店時は6タップありました。注文は3サイズ。定番のペールエールはホップが効いた好みの味でした。その他季節ものなどありました。土日はフードはカレーを中心にしたものになるようです。現金の他カード、QRコード決済可でした。
松本に二つあるクラフトビールの、駅西側です。ちなみにパルコの前の道を歩くだけで松本ブルワリーとBACCAの2件をハシゴできます。こちらは結構苦味の効いているビールが得意なようで、ビール好きの人向けな感じです。珍しいインペリアルスタウトもありますが、こちらもなかなか苦味が効いています。おつまみが300円からでお手頃、ビアクラフトはないですが160mlのスモールサイズがあり、お酒弱目でも気軽に色々楽しめるので良い店です。
星6つです。全てのビールが美味しく、カレーも美味しく、店員さんの接近が素晴らしい◎
お店の雰囲気が良いです。常連さんが多かったのですが、入りづらいわけでもなくアットホームな感じ。ビールも美味しかったです。
| 名前 |
BACCAブルーイング |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0263-30-8230 |
| 営業時間 |
[土] 14:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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カレーは週末のみ提供しているようです。提供するカレーは毎回変わるようで、口コミやインスタを見てもわからなそうでした。そんなガチャ要素もお楽しみの一つのようです。今回はネパール式カレーをいただきました。一つ一つの副菜が香り高くて、それを少しずつ混ぜながら味変していき、最後にごちゃ混ぜで食べるのが至高。当たりガチャでした。