隠れ名店、深山蕎麦の逸品！
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蕎麦しみずの特徴
平日ランチはお得な2000円コースに天ぷらやデザートが付きます。
県境近くの隠れた名店、木を基調にしたお洒落な店内です。
お蕎麦は弾力があり、深山や天付きせいろも楽しめます。
路地裏に佇むお店なので気がつかず始めて伺いました。私は本鴨汁そばで妻は昼のコース♪何となくお品書きの感じとか良く利用してた【蕎麦ら】と共通点を感じ後で調べたら店主の修行先だったとか・・・とても美味しく頂きましたが、店主１人で厨房が忙しい中お会計の時挨拶に顔を出され感動しました・・・♪
お蕎麦を食べたくなり寄らさせて頂く。駐車場🅿️は10台くらい店内はテーブル5卓くらい靴を脱いで上がりますテーブル席からは目の前が田んぼが見えて雰囲気は良さげ肝心の蕎麦はせいろと深山がありますせいろは普通の細さ。深山は太麺です人気があるらしく品切れになる可能性大！お蕎麦はコシがあるがもう少し茹でた方が良さげなコシ感です普通盛りで150ｇ、大盛り250ｇ(2段階の大盛りあり)男の人は少し足りないかな〜美味しくいただきました😋
本庄のお蕎麦屋さん2軒目‼️メニューにサラダがあったので訪問しました♪ここも靴を脱いで入るお店でした😱本庄は多いのかな⁉️🤔11:30オープンに合わせて行ったら駐車場には既に4台停まっていて順にお店に入ったらギリ座れました😰危ない😅店内は非常にモダンで綺麗な感じでgood‼️サラダとつぶ貝刺身と深山蕎麦を注文😎👍サラダはドレッシングがかなりしょっぱくて高血圧の方は要注意⚠️つぶ貝は小ぶりでしたが新鮮でコリコリでした😊深山蕎麦はかなり太くてコシが抜群で美味しかったが、かえしがこちらもかなりしょっぱくて辛めでした😅好み的には甘めが好きなので⭐️4で🙇♂️
平日ランチで伺いました。マダム達のランチが多かったように感じました。寒かったので暖かい蕎麦茶と天ぷら蕎麦が美味しかったです。小学校の校庭側に位置し道側の看板が目印です。一見見ると一般のお宅のような感じがします。店員さんも丁寧に説明接客してくれて良い印象を受けました。
上鴨汁蕎麦の大盛りを頂きました。男性の方はちょっと物足りない感じがあるかもしれませんが、腹八分目で丁度いいかも知れません。鴨肉は香ばしくて美味しかったです。キノコや山菜みたいな物が入っていました。
ラストオーダーのギリギリぐらいの時間に伺ったのですんなり入れました。個室のお部屋に案内していただきました‼︎店内はとても開放感があり、とてもお洒落でお蕎麦屋さんとは思えない雰囲気でした(*´꒳`*)天ぷら、だし巻き卵、鴨汁せいろを注文しました。優しい味付けのだし巻き卵でした。お蕎麦屋さんのだし巻きって美味しいですよね♡お蕎麦はコシがあり、鴨のお出汁が効いた漬け汁も美味しかったです(*´-`)天ぷらはサクサクに揚がってました‼︎個室でゆったりいただく事が出来ました☆
平日、お昼のランチコースは２０００円というお値段で美味しいお蕎麦はもちろん、小付が色々と乗ったセットや天ぷら、サラダなども付き、デザートu0026ドリンクもついてかなりお得で！お蕎麦は細くてツルッとしていてコシのあるお蕎麦でお汁が甘くなく美味しいです。夜のコースも食べたことがありますが、個室に入れると更に雰囲気もよく(普通のお席でもとても雰囲気はいいです✨)落ち着く空間で美味しいものを色々といただけますよ🤗
平日の開店直後でギリギリでした、ほぼ全員コース選んでるので少し出遅れると1時間は待ちます、予約がベターかも、平日の2000円のコースを頂いた、料理は蕎麦含めどれも美味しい、しいて難点を挙げると天麩羅に海老が欲しかった、蕎麦湯が薄かったぐらい。
PayPay30%還元キャンペーン中だったので、ググって高評価のお店に入店。せいろ特盛と、真鯛の天ぷらを注文しました。評判通り、蕎麦もつけ汁も美味しい。そして何より、真鯛の天ぷらを初めて食べたのですが、これは絶品ですね！天ぷらの揚げ方が上手いのと、良い油を使ってるのでしょう。また、広い部屋を贅沢に独り占め（案内されたので）でき贅沢でした。店員さんの対応も上品で、すべてが良いお店。皆さまからの評価が高いのも当然ですね。
| 名前 |
蕎麦しみず |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0495-71-8661 |
| 営業時間 |
[水] 11:30～14:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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蕎麦はもちろんのこと、一品料理も全て味が素晴らしいです！店主さんやスタッフさんのお愛想も良く、落ち着いた時間を過ごせました。