モチモチ太麺の魅力、絶品ラーメン！
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二代目うめまる 麺や日の出の特徴
モチモチの自家製太麺が絶品で、ファン必見のラーメン店です。
夜のおつまみメニューも豊富で、飲みたい気分を満たしてくれます。
味噌担々麺や豚軟骨らーめんなど、個性的でそそられる限定メニューが魅力的です。
旅の途中に夜ご飯で立ち寄り。うめまるらーめんをいただきました。スープはあっさりしていますが、背脂少し入ってるので美味しくてつい飲んでしまう。麺は太麺でもちもちしてスープにとても合う。チャーシューはホロホロで柔らかく美味しかったです。また近くを通った時は、食べに行きたいです！
どれを食べても美味しかった！ラーメン以外にも、お酒好きな人向け用のメニューも豊富で、酒が進みましたね！写真はうめまるチャーシューです！これは旨かった！
妻と娘と3人でお盆の真っ只中の開店直後11時過ぎに伺いました。予約もできるようですが、2人かけのテーブル席に3人で着席。醤油、味噌、塩ラーメンをそれぞれ注文。どれも本当に美味しい！醤油が一番あっさりしているかな。娘は味噌ラーメンがお気に入りでまた来たいとずっと言っています。ご馳走様でした！また伺います！
ラーメンフェスに行った人からうめまるラーメンが美味しかったと聞き、初来店。12時半頃だったが、駐車場が広くて難なく停められた。他県ナンバーも何台かいて、人気店なんだなと思った。満席で入れないかと覚悟していたが、テーブルが2席空いていて、待ち時間なくすぐに入れた。うめまるラーメン、期間限定の冷製塩ラーメン、餃子などを注文。待ち時間15分くらいで、時間差なく出していただき、美味しくいただいた。スタッフのみなさんが明るくて気持ちが良い。
熊谷にある梅丸には行ったことがあったので ここのお店も行ってみた。綿の太さが熊谷の うめ丸とはちょっと違って太い感じだ。スープについては熊谷の うめまると似ている 味がして美味しいね。個人的には熊谷の うめ丸 の麺の太さの方が好きかな。でも そこら辺にあるラーメン屋さんより全然 美味しい。
写真やサインの並ぶ店内は、地方の良店なんだろうなという雰囲気。建物が奥まった駐車場の先にあり、車を流していると昼は見落としかねないが、ちゃんとした駐車場があるのは安心して来店できて良い。ベーシックなラーメンは鰹節の出汁が強く出た油に逃げない仕上がりで、子供やお年寄り、体調不良時ですらコレならちゃんと美味しいラーメンが食べれそう。チャーシューも柔らかく、チャーシュー丼はラーメンを待つ時間を全く気にしないで済むほど楽しめた。
・・#神川町#二代目うめまる麺や日の出#うめまるラーメン#味噌坦坦めん (ラー油抜き)・夜は飲みたくなるようなおつまみメニュー盛りだくさんのラーメン店。アルコールメニューも豊富・店名を掲げたラーメンは、背脂浮いた見た目に反して魚介ダシがベースにどっしりしてて、平打ちのもっちり麺がよく絡んで美味しい口溶け食感の大判チャーシューも何気にスゴイ！・今まであまりくることがなかったお店めちゃくちゃポテンシャルの高い店じゃないかー・#神川町ラーメン#神川町グルメ#埼玉グルメ#埼玉ラーメン。
うめまるらーめん麺は自家製の太麺でもちもち感が強く美味しい。スープもしっかし出汁が効いていて、ゴロゴロ背脂が最高。スープ完飲でした。チャーシューはとろとろで柔らかく、こちらも絶品。ランチセットの半チャーハンコーンが入っているタイプはあまりこのみではないが、この味付けにはいい甘味のアクセントになっていて美味しかった。 しっかりした味付けで美味しかった。
知り合いからのお誘いで初めて来店。何気実家から徒歩5分圏内なのに行くのは初めて。最初は餃子、ポテトを、頼みこれ美味い。話しながら坦々つけ麺2玉の中辛を注文。あーこれちょうどいいやつだ、美味い。辛いのが苦手な私からするとほんっっっとうに旨辛。さて、、、追加の3玉は大辛にしました笑量的には適量。やはりうまい。大辛は中辛に比べ一気に辛くて驚き笑味噌と辛味があわさってリピート確定。次は最初から5玉でいきましょう笑。
| 名前 |
二代目うめまる 麺や日の出 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0495-71-7660 |
| 営業時間 |
[月] 11:00～14:30 |
| HP |
https://instagram.com/nidaimeumemaru?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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もちもちした、太麺最高でした。あっさりしすぎているわけでもなく、ちょうどいい背脂具合が、脂でやられる歳にはちょうどよかった。ラーメンなのに、厚手の大判チャーシューは、十分満足できる上に、たまごやのりさまで。中々ないいいバランスです。旅の途中で寄りましたが、機会があればまた行きたい。