極濃煮干しラーメン、24時間楽しむ！
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煮干しラーメン山岡家 久喜店の特徴
極濃煮干しラーメンやつけ麺が楽しめる多彩なメニューです。
煮干し豚骨ラーメンは濃い味付けが魅力の一杯です。
24時間営業でいつでも美味しいラーメンを味わえます。
初来店注文は他の方が書かれてたMENUを注文山わさび飯は、お勧めなだけあって〜醤油を少し垂らしトッピングの海苔を巻いて食べたらめちゃくちゃ美味しかったです。煮干し豚骨らーめんも麺を太め注文にアプリクーポントッピング山岡家のコールが無いのにびっくり少し麺は硬い方が好きかもにんにく合うのかなって思ってたけど……美味しかったです。駐車場も広く大型枠もあります。自動販売機の横にシャワーも完備されてます。
濃厚煮干豚骨ラーメンいただく。ドロっとした感じで煮干もしっかり感じる。ただスープが少し甘めで個人的には好みで無かった。山岡家らしくトラックの駐車場もあるし、シャワーも完備してた。休日の昼に行きましたがスタッフさんの接客も良かったです。麺は細麺にすると太麺よりも茹で時間が短いので提供時間は早いです。
月に数度の古河所用時、深夜帰京になった為、幹線道路沿いにあるこちらで夜食。同ブランドの本流店舗は行った事があったが、こちらは初訪。駐車場は広大、深夜22時頃にも関わらず活況です。退店時にも続々と来店、回転率良いと感じます。スタンダードな煮干し豚骨ラーメンとミニチャーハンをオーダー。こちらのブランド店舗、スタッフさん快活で良い印象、こちらも例に漏れず。10分程で配膳、美味しい夜食、外れません。
極濃煮干しラーメンの細麺をチョイスしチャーシューとメンマをトッピングして食べました。煮干しの香りがよく、美味しかったです。
ニボ系は守備範囲外だが折角近所まで来たので話しのタネに煮干しラーメン山岡家を訪問。山岡家では店に入るなりガラ炊きの匂いが出迎えてくれるが､こちらは店内煮干し臭がします。滅多に来れないので､滅多に食えない期間限定のふぐ出汁と煮干しの塩ラーメンを注文しました。CM通り､ふぐの旨みたっぷりで青ねぎ・玉ねぎ白菜・大葉・ふぐ切り身に豚角煮っぽい叉焼がトロトロです。煮干し臭さも少なくバリカタ麺と相俟って 非常に食べ易かったです。
煮干し豚骨つけ麺をいただきました。太麺がスープによく絡んで、とてもおいしいです。スープだけ飲むと、ちょっと塩気の多い印象でしたが、つけ麺てみんなそんなもんですかね？
チェーン店ですが、美味しいです。煮干しの粉がザラザラ口に残る程でもなく、バランス良い感じ。ただ今回は太麺にしましたが、細麺の方が合うかも知れないので、次回は細麺にしてみます。チャー丼もすごく美味しかったです。昼食にはボリュームもあり、かなり良い感じです。
山岡家の新領域魚介系スープを楽しめるラーメン屋さんです。R6.8初旬午前７時頃に伺いました。煮干豚骨ラーメン(840円)をいただきました。スープはいわゆる最近家系で派生している魚豚です。魚介系が強く煮干感が動物系より主張します。しょうゆと相まって美味いですね。麺は自社製とのことですが、太麺が良く合い美味いですよ。具材もチャーシューがしっかり中央に鎮座し印象強いです。全般的に魚介系を前面に押しだしの日本人に馴染むラーメンと思います。個人的には、ノウハウがしっかりした企業はドンドン展開し、お客さんに還元して欲しいですね。大駐車場完備。大型も十分なスペース。また伺います。ご馳走様でした。
おひとり様初めてでも、女性1人でも安心して入れるお店です。初めての方の為に。入り口入ると目の前に食券機。独りで、混んでなければ自由にカウンターの適当な席に着き食券を手元に置いて置けば、店員さんが来て回収と注文の確認、それでオーダーは完了です。食券と一緒に出てくるサービス券は5枚以上貯めるといいことありますが、取り敢えずそれまではサービス券だけは大事にしまっておきましょう。小さいゴミ箱が足下、もしくは椅子の足、後ろ側にに固定してあるので鼻水がとまらなくても卓上にティッシュが散乱せずキレイに食べられます。食べ終わったらたとえ無言で退店しても「ありがとうございました！またお待ちしております。」ってと声がけが気持ち良いです。美味かったら「ご馳走様～」って言っときましょう。スタッフさんの接客姿勢は素晴らしいです。津軽三味線のBGMが心地よく響く店内、御手洗も清掃が行き届き清潔です。トイレットペーパーも三角に折ってあります。ラーメンの味は私の好みにも合って申し分ないので、感謝の意味も込めて、敢えてサービスや気遣いの素晴らしさをお伝えしたく、コメントさせて頂きました。
| 名前 |
煮干しラーメン山岡家 久喜店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0480-53-3386 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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鬼煮干しラーメン＋メンマと山わさび叉焼丼行こうと思っていた山岡家のサブブランド行くなら鬼煮干しの時と思い再開したので訪問セメントと称されるほどの超濃度の煮干豚骨スープは煮干を感じるがそこまで強すぎずでも濃厚な味わいで熱々のちぢれ太麺が絡み常に濃厚なので丁度いい塩梅だと思いました。ラーメンなのか油そばなのか強いて言うならカルボナーラのようなそんな1杯で玉ねぎと柚子がアクセントになり大変美味しかったです山わさび叉焼丼は叉焼がよくわからないので山わさびご飯でいいと思う何故トッピングにこっちはコロチャーがないのか。