酒粕の深い味、田舎味噌体験。
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藤林屋の特徴
瓜の味噌漬けが絶品の老舗漬物店です。
有名なレーズンバターサンドは必食の一品です。
多彩な種類のお味噌も取り揃えております。
老舗で有名な漬物店。
旅の途中で偶然立ち寄ったお店でしたが、玉造りの田舎味噌がとても美味しかったです。また買いに行きたいお味噌でした。お店の方も親切にしてくださいました。※別の方のコメントにあるレーズンバターサンドは別のお店（中町にある藤むらさん）のものと思われます。
レーズンバターサンドを食べてください。サクサククッキーにサッパリバターが絶妙です。ブルータス？に手土産にオススメされてたらしいですが、納得！
野沢菜も買えますが、近年はめっきり品数が減ってます。みそを求める方のほうが需要多いのでしょうね。
色んな種類のお味噌が買えます。田楽用に田舎味噌など。
| 名前 |
藤林屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-32-0359 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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瓜の味噌漬けを購入したのですが酒粕？も使っており珍味でコクがあり素晴らしく美味しいです！隠れた名店レベル💦