特煮干しラーメンが絶品!
ラーメン ろたすの特徴
辛い煮干しラーメンが絶品で、朝ラーにも最適です。
豚増豚そばはボリューム満点で、太メンマが食べ応えあります。
店内の雰囲気はおしゃれで、カウンター席からの眺めも楽しめます。
豚増しまぜそば。台湾まぜそばを頼んだつもりだったけど、普通のまぜそばだった。美味しいし、豚の量がなかなか。今度は間違えずに台湾まぜそば頼もう。再訪今度は間違えずに台湾まぜそば豚増し。自分は台湾まぜそばの方が好きだな。自転車で行くようにしているが、とにかく駐車場がしんどい。
以前から気になっていた、こぎれいなラーメン店です。休日はなんと朝っぱらから開いていて、遅めの朝食に行ってみました。ラーメンは基本豚骨派なのですが、たまにはこういうあっさり上品なスープもよいですね。特に午前中には。お客さんも結構来ていて、根強いファンがいるのを感じます。
7時に到着、先客無し、後から数人来店しました。正油クラシック(950円)を注文しました。とてもあっさりしていて朝に食べるのにはちょうどよかった❗次は限定麺とか食べてみたいですね❗とても美味しく頂きました。
2025 8月 ランチ終了前煮干しラーメンにおすすめのローストトマトトッピングをオーダー透き通ったスープが凄く繊細な味わい煮干しの旨みがしっかり感じられるのに雑味やエグ味が全く感じられない相当丁寧な仕事をしているように感じる。これはお見事。半分程食べ進んだところでローストトマトを齧る乾燥バジル等の香辛料が振り掛けられた凝縮した味わいのトマトの甘みと酸味があっさりしたスープと絡み合い、麺を啜るとパスタを食べているのかと思うほど脳がバグった。麺は中太の丸麺でひと啜りで食べやすい長さに切られている。これは女性は嬉しいと思う。あっさりした味わいなのはラーメンだけでは無く、接客もあっさり塩対応だった。初見の客に注文システムの説明もないので、食券を買ってから店員さんに渡すまで、それが正解なのか不安だった。正直元気もなくラーメン屋っぽくはない。しかし、あっさりしたラーメンを静かに啜りながら繊細なスープの奥に隠されたほのかな旨みのようなものをじっくりと味わうのはアリなのかも知れない。と思った。好みは人それぞれなので、正直個人的にはもう少し分かりやすい味が好みではある。だが、静岡で旨い煮干しラーメンが食べたいと聞かれたら私はここをおすすめしたい。
友人に豚を食べたら、煮干しを食べろと言われたのでいただいたが全く好みではなかった。豚の時も思ったがシナチクがやわくてなんか匂いも苦手な感じ。↓以前の口コミです。二郎系をいただきました。シナチクが醤油ラーメンぽい感じだったので醤油ラーメンの方が得意なのかもしれません、二郎系のはまぁ普通です。
大盛りラーメンを注文しました。野菜とにんにく増しです。野菜たっぷりで美味しく頂きました。にんにく増しにしましたが、案外少なくて戸惑いましたが、恥ずかしかったので増やして欲しいと言えませんでした笑この手のラーメンはにんにく増しの場合かなり多めなので、次は勇気を出して「沢山ください」(お金を足しても良いので!)と言えたら嬉しいです😅オススメのご飯を一緒に頂きましたが、頼んで正解でした👍👍👍にんにくだけが心残り…次回行けたらがんばります笑。
友人に美味しいラーメン屋さんとのことで、18時前に連れてきていただき、入店。前々からYouTubeでレシピ、作り方の公開などをしていたため、お店自体は知っていたため、とてもお洒落なラーメン屋さんで、店内の作り方は新鮮感がある印象を感じました。券売機を確認すると、とてもラーメンの種類数が多く、こってりの豚そば ¥990- のベーシックなラーメンを注文。◾️豚そばについて野菜、脂などトッピングの確認などは無かったため、そのまま提供。もやしの上にキャベツが別添えといった感じで載せられており、もやしとキャベツが数枚。豚の大きめのチャーシューが1枚。早速スープから頂くと、とてもマイルドなスープに仕上がっており、豚骨の乳化による甘みやパンチなどはそんなに強くないため、二郎系初心者の方でも食べやすいラーメンに仕上げられているのかな?? という印象。カエシも目立つ旨みや脂も適度に浮いているが、これと言って目立つインパクトがないのかな?? と感じます。麺は平打ちの中太麺で、オーション麺ではありますがオーション麺特有のゴワゴワ感などかとても弱く感じ、パンチや強い歯応えなどがあまり無いように感じました。YouTubeでは有名ならーめん店ではあると思うので、期待しましたが…一番人気の二郎系らーめんとして考えると、都内や都心部の二郎、インスパイアと比べるとインパクトに欠けるのかな??と思いました。 ご馳走さまでした。
朝ラーで辛い煮干しラーメンを頂きました。麺は細麺の弱ちぢれ、表面つるっとしていてもっちり美味しい。具はチャーシュー、海苔、太メンマ、長ねぎ、辛そぼろ。スープは煮干しをしっかり感じることができましたが、辛そぼろを溶いてしまうと煮干しの存在感が薄めに。入口左側に全面タッチパネルの食券機にてお支払い。クレジットカードにも対応。7:40頃の訪問でしたが、ほぼ満席。待ちも出ていましたが、回転は速いです。多彩なメニューがありますので、ぼちぼち制覇していきたいと思います。
豚そばはスープ貰いましたがめちゃくちゃ好みの味で感動!特煮干しらーめん美味しかったですがもちもちの木がベストの自分には物足りないかも?パクチー餃子もパクチーたーっぷりで感動の旨さでした!このパクチーのボリュームは嬉しすぎる。現在評価が3.7ですが、いつも並んでて入れなかったので、評価が低いくらいがちょうど良いかと。この日は平日でしたが少し待ちました。店員さんも目を見て接客してくれるタイプで調理されてる方も帰り際、顔をあげて挨拶してくださいました。(初来訪)コメントも色々読みましたけど、評価下げるほどのことなのかなぁ。と。有名店になるとつらいですね。2日経ってもまだ思い出すくらい豚そばスープ美味しかったな。
| 名前 |
ラーメン ろたす |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
055-900-1883 |
| 営業時間 |
[土日] 7:00~11:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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豚そば(非乳化)かためキリッとした醤油にコクのあるスープが絡んで美味しいです。二郎系にしては割と細めなのに麺と絡みます。やさいの茹で具合も丁度よかったです。豚は柔らかく二郎系では珍し目のホロホロ系ではなくTheチャーシューに近いものでした。美味しいです。