美しく楽しい驚きの時間。
ベルソーの特徴
創作性に富んだフランス料理で、驚きに満ちた味わいを提供しています。
季節のお花や器で彩られた、目にも楽しい演出が楽しめます。
大切な記念日にぴったりな、贅沢なおもてなしを感じられる空間です。
創作性に優れ味との両立が取れた素晴らしいお料理。更に説明くださるマダムの社交性。食器やお部屋へのこだわり。どれをとっても素晴らしかったです。しかもとてもお値打ち。
大好きな大好きな、唯一無二のレストランです。
R5年11月24日12:00滋賀県弾丸食べ歩き4軒め以前から口コミを見てどうしてもお伺いしたいレストランの一つであった『ベルソー』さんにお伺いすることができました。ここは昼・夜共に一組限りの要予約のお店で、江戸時代から旅籠(瓢箪屋)として営まれてきた歴史ある古民家の一部ではありますが、多くのお花で飾られたテーブルセッティングでのゆったりとした癒空間でのお食事と奥様のお料理の説明やお話は時の流れをゆっくりさせる魅力があります。10000円のコースでザクロジュース800円をプラスして(税金+サービス料プラス)1人13000円です。・素材の特性を生かした大変凝ったお料理が次から次にと出していただき、どの料理も大変興味深くかつ大変美味しくいただけました♥♥♥♥♥・器の温度管理も素晴らしく、より美味しくいただけました♥♥♥♥♥・美味しい料理の数々と癒やし空間の占有を考えるとコスパ感が半端でない最上級のレストランと思いました。春以降にまたお伺いしたいと思いました♥♥(^q^)
季節のお花で迎えていただき、ライティングや器でも目を楽しませて下さいます。食事も次から次へと、新鮮で手の混んだ料理を出していただき、一品一品が美味しく、次のお皿が楽しみになります。お店の方のお話しも、すごく気持ちよく受け答えしていただき、ついつい話し込んでしまいました。すごく心のこもったおもてなしをしていただき、大満足です。また伺いたいお店です。
お料理の味、そして何よりもおもてなしの気持ちが感じられます。数年ぶりにお伺いさせて頂きました。親子の息のあった雰囲気が心地よかった。ご馳走様でした。
フランス料理といっても、ただの肉や魚のコースではなく、創意工夫された、新鮮な驚きに満ちたお料理ばかりでした。蕪をフグの出汁でたいたもの、鯖を焼いてハーブソースでいただくもの、焼きたてのパン、どれもこれも美味しく、中でも一番美味しかったのは飛騨牛のサーロインステーキ!付け合わせのソースやお野菜も美味でした!食器も意外性にとんでいて、貸し切りのお部屋でゆっくりとおしゃべりしながら堪能できました。隠れ家的なオシャレなお店です。
とても贅沢な時間を過ごせました。畑の野菜や旬の食材を使った料理はどれも味わい深く、季節の草花が飾られた空間でゆったりとした一時でした。とても自分ではできない調理法と品数で値段以上の価値があると思いました。アクセスは少し不便ですが、だからこそ静かさが良いところです。
地獄のような暑さの中、隠れ家のような店をやっと見つけて行ったら予約のみ。その点はご注意ください。
私は水城のこの通りでの5年に一度の秋祭りの期間中にドイツからここにいましたが、偶然このレストランに到着し、素晴らしいもてなしを受けました。私は日本のうなぎを提供されました、それはおいしかったです。オーナーと家族はとても親切で親切です!!フランス語、英語、イタリア語の複数の言語を話します。素晴らしい会話がありました。(原文)I was here from Germany during the 5-yearly autumn festival on this street in Suijo and by chance arrived at this restaurant and received great hospitality. I was served Japanese Unagi, it was delicious. The owners and the family are very nice and hospitable!! They speak multiple languages, French, English and Italian. We had great conversations.
| 名前 |
ベルソー |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0749-58-1782 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 12:00~14:00,18:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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美しく、楽しく、美味しい空間が提供されます。