心こもった特上の鰻重。
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のぼり屋の特徴
鰻はふっくら柔らかく、特上の美味しさが際立つ。
住宅街の中にひっそりと佇むウナギ屋さんの看板。
店主夫婦がいつもニコニコ、あったかい雰囲気を提供。
うなぎとっても美味しかったです。お値段もリーズナブルで、皆さんに是非おすすめしたいです。お店の方も温かい方で、今後も通いたいと思います😊
お店の人達が明るく親切。ご家族で営業しているのかな。鰻は安くてフワフワ垂れも丁度良い甘さでした。
特上で4,000円以下は安いと思うが、少し蒲焼が小さいように見えた、尻尾の方は無く腹に近いところだけをご飯に乗せてある。
2024/10/09 ２回目の利用（前回2024年１月）場所的に地域密着、うなぎ特化型食堂といった感じ。食堂的な雰囲気もあり、出された鰻はボリューム、味も普通。だが、この普通であることが庶民感覚で久しぶりに食べるご褒美としては最高と感じさせる魅力があるのだ。価格も当然普通。肝すいが付属するうな重の上で税込み３０００円は頑張ればオーダーできる故、高すぎない。かといって安さに走れば低俗な客層が大挙し店自体のイメージが悪化する。故にいい価格帯である。お通し（お金は請求されないが）的なうなぎ骨？の煎餅？素揚げ？は賛否両論かもしれない。固いからだ。作成方法は不明だがそれが調理上の仕様とみていいだろう。かみ砕いて食べるというより、まさに骨までしゃぶってな食べ方がいいかもしれない。飴をなめるように。なじんで柔らかくなったら噛んで食す。珍しいものなので数個は味わおう。副菜としてのお新香。自分は苦手だが、おそらくは手作りで浅漬けかと思われる。キュウリ、ナスといったものでありボリューミーと感じた。これらも含めたうえで、ハイレベルな普通のうなぎ屋＋食堂として月１のごほうびがてら、食べに利用するといった用途に最適と感じた。尚、食堂としてはカツ丼、焼き鳥丼などもアンダー１０００円で食すことができる。これらも含めランチタイム、テイクアウトもやってるので、余裕があれば利用したい所。
鰻ふっくら柔らかくとても美味しかったです！価格も良心的で、このお値段でこんな美味しい鰻を食べることができ感激です、またリピートしたいです。食事前に出して頂いた骨せんべいも大変美味しかったです。アットホームであたたかいお店の雰囲気もよかったです。次回は夜お酒を飲みながら食事したいです。
うなぎは普通だったが値段は安い。提供された骨せんべいは美味しかった。店の雰囲気が家族で営業しているのでアットホームで良かった。何より、老夫婦側のおじいさんが気さくで色々話をしてもらい、貴重な話が聞けて良かった。おばあちゃんも可愛く、終始ニコニコしていたのが印象的だった。
東京からの出張、前橋市での仕事が午前中に片付いた。『地元民にとても人気』とススメられていたのぼり屋さんにTELして鰻重特上を注文しておいたので到着して間もなく着丼。今年一番の鰻重だった。54年生きてきて全国あちこちで食べてきたが肝吸いの肝を美味しいと思ったのは初めて。全てパーフェクトだが特にタレが絶品。お持ち帰り用に売って欲しい。タレごはんでも美味しいはず。
うな重特上をいただきました。うなぎもふっくらタレもちょうど良い。突出しの骨せんべいも美味しい。色々な鰻屋さんで食べたけど、やっぱり「のぼり屋」さん最強ですね。
東京からの出張、前橋市での仕事が午前中に片付いた。『地元民にとても人気』とススメられていたのぼり屋さんにTELして鰻重特上を注文しておいたので到着して間もなく着丼。今年一番の鰻重だった。54年生きてきて全国あちこちで食べてきたが肝吸いの肝を美味しいと思ったのは初めて。全てパーフェクトだが特にタレが絶品。お持ち帰り用に売って欲しい。タレごはんでも美味しいはず。
| 名前 |
のぼり屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0276-31-1850 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 11:30～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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創業約50年大将が齢80才にして今だに現役それでも、今だにお客様の美味しいを追求し続ける生粋の職人品質にこだわり、活鰻（生きた鰻）を注文を受けて捌き丁寧な下ごしらえと蒸し、確かな技術と、そして何より心のこもった鰻重でした。ドジョウ鍋もはじめて頂きましたが、とても美味しかったなぁ🤗付け合わせの骨せんべい、御新香、お吸い物の細部に至るまで、こだわりとおもてなしの心を感じました。大将また、必ずいきますからね！※活鰻の下ごしらえの為、時間に余裕がない方はあらかじめ、ご連絡するとすぐにご提供できると女将にアドバイス頂きました。※ドジョウもあらかじめご連絡頂いた方が、確実です。