昔ながらの手焼き磯部煎餅、特別な味わい!
栄泉堂の特徴
昔ながらの手焼き方式で作られた磯部煎餅が自慢のお店です。
焼きたての磯部煎餅をサービスでいただける嬉しい体験があります。
磯部煎餅の焼き場を見学でき、臨場感あふれる光景を楽しめます。
昔ながらのお店、レトロな雰囲気で桑味のせんべいはここ一番特別な商品です。昔高校とのコラボで好評でそのまま商品化されたそうです。おじいさんがすごく親切です。一枚一枚丁寧に作るのも見れます。おすすめです。
おいしい!旅行で行って、初めて磯部せんべいを食べてハマりました。帰ってきてからも磯部せんべいが忘れられず。オンラインで扱っている店を見つけたのでついには取り寄せました。サクサクと軽く、すぐに食べてしまうので現地へ行かれた際にはたくさん買って帰ることをおすすめします!
お土産屋の隣でおじさんが磯部煎餅を手焼きで作っている所が見学できます。で、お土産屋で煎餅を購入して見ていたら、おじさんが焼きたてをくれました。最高です。焼きたての磯部煎餅を食べることができました。美味しかったです。飲食する場所は無いです。が磯部煎餅の焼いている所をみれるので、イイ感じです。
足湯に行く途中でたまたま駐車場が広いこちらのお店を発見し、普通のと味噌を購入しました、磯部せんべいを食べるのは2回目ですが、前回食べたのとは比べ物にならない位美味しかったです。
昔ながらの手焼き煎餅です。購入すると焼き立てをサービスしてくれます(^^)末永く続いて欲しい店です。
こんなに美味しいものなんだ!と驚きました。焼くより混ぜるのが1番難しいそうです一度機械を導入したけど手で混ぜた方が美味しいと今は全部手作りだそうで、結構多いから食べ切れるかわからないなと思ってもすぐ食べてしまいますよ!^_^他の煎餅屋さんより甘さ控えめな気がしますその分次々食べれます。桑の葉味はなんとなくほろ苦いような?味です。
磯部煎餅を1枚1枚手焼きしているお店です。たい焼きで言うところの天然物の焼き方ですね。この煎餅は米粉ではなく小麦粉が主原料でほんのり甘くて軽い食感です。シンプルなのに止まらなくなる味ですね。手焼きの職人技は許可を得て思わず動画を取らせてもらいました。
前日に泊まった旅館のお茶菓子に出ていたのでお土産に買おうと寄りました。軽くてシンプルで飽きのこない素朴な味、帰り際に煎餅作りを見学させて頂いて、焼き立ても頂きました。受け取った時はびっくりするくらい柔らかく、そしてあっという間にカチカチに!またその時の食感が忘れられないくらい美味しかったです。
手焼きです。
| 名前 |
栄泉堂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
027-385-6122 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 8:00~18:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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