本場ナポリピッツァ、カリッサクッ食感！
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Pizzeria Laggiù ピッツェリア ラジュゥの特徴
カリッとサクッとした新感覚のピザ生地が絶妙です。
フレッシュトマトソースとバランスの良いバジルで味わい深いです。
イケメンのシェフと美人の奥様の接客が素晴らしいです。
初めて行くお店だったけど接客料理どちらとも最高でした特にピザは美味しい今まで食べてきたピザはなんだったんだろと思うくらい美味しかったまた行きたいお店。
ピッツァは勿論、前菜や肉料理、デザートもかなりしっかりしておりレベルが高い。基本ワンオペのようで事前予約で前菜盛合せを頼んでおくと良い。ピッツァ窯用の薪が店先に積み上げてあり期待が膨らんだが、この日はロマーナを注文し期待通りの焼き上りに満足しました。ワインリストは無いが現物をテーブルに何本も運んで説明もしてくれて楽しめる。蝦夷鹿スネ肉の煮込みは骨付きの状態で提供され柔らかく煮込まれているけど煮崩れしていないところがプロ、お味もとても良くワインが進んでしまいました。地方で時折出会うこのような上質なお店は応援したくなる。
本場ナポリピッツァが食べられるお店。予約または来店前に電話をしてあげるとよろしいようです。水牛のモッツァレラのマルゲリータ。普通のマルゲリータを食べてないので違は分かりませんが美味しいチーズでした。シチリア産オーガニックレモンとバターのピッツァはレモンがアクセントで美味しく頂きました。強いて言えば後からランチサラダを頼もうとしたらピザがもう出来るからダメと。( * ॑꒳ ॑ )??なんでだろう。こだわりなのかな❓口を拭くナプキンや、手を拭くおしぼりはテーブルに有ると良いと思います。ピザだから……(￣▽￣;)
今まで食べたナポリピッツァのようなカリッモチッ食感ではなくカリッサクッ食感で美味しかったです。１人１枚は軽く食べられます。アンティパスト、ドルチェにもこだわりを持っているようで美味しかったです。店内最大３組までしか入れないので予約が必須です。
本格的なナポリピッツァでとても美味しかったです。
とても良いお店です。どの料理も美味しくて満足。お店の方も親切で、楽しい時間をすごせました。
美味しいピザを食べられるお店は沢山有りますが、このお店は一味違う美味しさと思いました。色々なメニューを試してみたいです。
ランチでお伺いしました。ホールの方の接客も大変感じが良く、いろいろ気配りしていただき、終始気持ち良く過ごせました。ピザは本格的で焦げ目も適度なつき具合。お味も美味しく、ペロッと一気に平らげてしまいました。人気のお店なんでしょうね。
生地が違いすぎて、他のピザ屋では満足できません。サイズも丁度良く、腹持ちもいいです。
| 名前 |
Pizzeria Laggiù ピッツェリア ラジュゥ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-7526-3453 |
| 営業時間 |
[火木金月] 18:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒326-0823 栃木県足利市朝倉町３丁目8−２７ N3ビル 102 |
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ディナーでお伺いしました。落ち着いた雰囲気でとても有意義な時間を過ごす事が出来ました。前菜、料理、ドルチェ、飲み物全てが美味しかったです。ピザのサイズはSサイズ、Mサイズがあり、少食の方はSサイズでお腹いっぱいになると思います。他にも食べてみたいピザ・パスタ・肉料理があるので、機会があればまたお伺いします。あの雰囲気でお酒も飲みたい、、、ご馳走様でした。※メニューにも書いてありますが、ワンドリンク制です。予約をオススメします。