静岡で味わう珍しい牛骨ラーメン。
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麺や六六拳の特徴
牛骨ラーメン専門店で、静岡東部では珍しい存在です。
あっさりした中にもコクが感じられるスープが魅力的です。
キン肉メンや辛味噌ラーメンも楽しめるメニューが豊富です。
静岡では珍しい牛骨ラーメンのお店です。お店自体がねぎやラーメンなのでGoogleマップで駐車場に到着した時本当にここか？と疑いました。肝心のラーメンですが、スープがチンタンスープとパイタンスープで選択できたので、今回はチンタンを選択。麺も細麺、太麺と選択できます。牛の独特の香りが食欲をそそります。牛の独特の臭みに香草を使っているのがアジアンぽくて良かったです。牛骨ラーメンといえば山陰ですが静岡で食べられるとは。
バイパスからのぼり道通りを南下して、釣具のイシグロが見えたら、反対側に店舗あるんですけど、ねぎやラーメンと同店舗経営なので入って大丈夫😁☝️日曜日の11:30頃に来たけど一番乗りでした🤣私は牛骨ラーメン食べたかったので『淡麗牛清湯』＋半チャーハンセットとお試し『紅餃子』。旦那は『キンニクメン』＋餃子セットとビール。ラーメン等届いた時に撮り忘れたので、感想だけ😁☝️私が食べた牛骨ラーメンは細麺に変更したものなんですけど、スープが澄んでいて見た目もオシャレ🙌⤴️⤴️味はあっさりしていて(クッパのスープに似てるょ)食べやすく、女性ウケしやすい·食べやすい‼️紅餃子は赤紫蘇が入ってますが、酸味は少なく、こちらは賛否分かれるかも🤔旦那のキンニクメンですが、スープが牛すじ風味で味もしっかりしていて、白飯にスープかけて食っても美味いかもと言ってました😁☝️ラーメン代だけで言えば2人で¥2000強ぐらい。牛骨ラーメンって臭みあるから、人によっては好み分かれるかもだけど、ここの牛骨ラーメンはスープ飲み干せるほど食べやすかったです🙆⤴️⤴️
以前から「牛骨ラーメン」の店を探していて、念願叶って訪問。清湯の醤油ラーメンと、ミニ叉焼丼を注文。追加で、Ａセットの餃子５個と小ライス（漬物付き）を注文。牛骨清湯ラーメンは、良く言えば臭みが無く食べやすい、悪く言えば牛骨らしくない感じで、しかも自分には塩気がキツかった。ミニ叉焼丼は叉焼も厚みがあり、美味しかったが、コメの量がもう少し欲しかった。Ａセットは非常にオトクに感じた。餃子５個も食べ応えがあり、小ライスが確かに少ないとはいえ、追加してとても良かった。他のセットも、価格からしたらコスパ良さげに感じた。次回は牛骨の白湯ラーメンを試して、同じように塩気が強く、牛骨の風味（臭み）がどんな具合か、確かめてから再評価したいと思う。
写真の牛骨清湯をいただきました！牛骨は癖が強く難しく臭みがあるものと認識してましたがここのスープは癖も無く美味しく食べる事が出来ました！しかも一軒のお店で二種類の店を楽しめる感じ！二軒分のメニューとなると働く方は大変かもですがとても嬉しい限りです！ねぎやさんのメニューからは餃子とチャーハンをチョイス！この餃子とチャーハンも大変素晴らしいのです！こちらの詳細な食レポはねぎやさんの方へ書いておきます！また近いうちに伺いたく思います！
牛骨清湯の細麺でいただきました。美味しいですね。牛骨初めてでしたが、モーモーしてるわけでもなくあっさり。お店の方に聞いたら塩が牛骨には合うとのことで塩選択。間違いありません。駐車場はお店の後ろの方に8台くらい、縦列で3台。奥の方が止めやすいです。友だちが頼んだ牛骨清湯の味噌もいけるようです。
ねぎや本店沼北店麺や六六拳沼北町淡麗 牛清湯 醤油 細麺(大盛)+B半チャーハンセット昔からある、ラーメンのファミリーレストラン風佇まいの ねぎやラーメン さんに伺いました。昨年辺りから、平町から移転して暫く中沢田で営業していた 六六拳 さんも移転合併されて、建物は ねぎやラーメン、のぼり旗は六六拳と言う不思議な雰囲気(笑)ねぎやラーメンと悩んだ挙げ句、六六拳の牛清湯ラーメンとセットの半チャーハンをオーダー。麺が細、中太、平太と選べられて、細麺にしました。牛骨スープって食べた事がなく、臭みがあったりするのかドキドキしていたら、全く臭みがなく、スッキリしていながらもコクがあって、これが牛骨スープかぁー。確かに牛骨って感じがするーって気がしました(笑)麺も硬めに茹でられていて自分好み。角メンマが丸々1本乗っていて贅沢な気分になりました。生姜のアクセントもバッチリで、あっと言う間に完食。大盛じゃなくて倍盛にしても良かったと思いました。半チャーハンは、胡椒が効いていてアッサリ系。ラーメンのスープと一緒に食べるにはちょうど良いかと。濃厚牛白湯も気になるし、ねぎやラーメンも食べたいので、また伺います。美味しかったです。ごちそうさまでした。
牛清湯(大盛り)塩 細麺、チャーハン、紅生姜餃子を頼みました(麺の太さを選べるのが良い)牛骨ラーメンって臭いや味がキツイってイメージあったけど( * ॑꒳ ॑*)ここのは美味しかった！スープ飲み干しちゃった(ﾉ≧ڡ≦)☆味変にお酢や粗挽き胡椒を入れたけど、合う！チャーハン！少し独特の香りだけど、かなり美味しかった(*^_^*)紅生姜餃子もモチモチしてて、中は生姜たっぷりなのでサッパリしてて食べやすかった。
牛骨ラーメンで有名らしいですが今回は中華そばとラーメンを頂きました。どちらも基本的には同じ味だと思います。油の量と具材の違いかな？麺の太さも選べるので好みの細麺にしました。餃子も美味しいですよ。今度は牛骨にしてみます。
牛骨スープのラーメンめちゃくちゃ美味しい。スープ飲んだ時クドいかなと思った瞬間後味スッキリ！ここのラーメン食べたら家系ラーメンが自分の中でランクがダウンするくらい衝撃的。麺の太さを選べて店員さんの対応も良い！
| 名前 |
麺や六六拳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-925-2332 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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一つの店内に二つのラーメン屋が存在するカオスな店。当然メニューも2店舗分置いてある。