五感で楽しむ美味しいイタリアン！
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オステリア ドラマティコの特徴
季節の旬の素材を活かしたコース料理が楽しめます。
おしゃれな器や盛り付けで目でも楽しむ食体験が広がります。
落ち着いた空間で、気さくなスタッフによる丁寧なおもてなしがあります。
完全予約制のお店です。インスタをフォローしていたらちょうど行けそうな日のキャンセル情報が出ていたので電話で予約しました。狭い席と聞いていたのですが気になりませんでした。ディナー8500円のコース、デザート２品含む計８品でお腹いっぱいになりました。料理だけでなく内装やカトラリーなど全てにこだわりを感じるお店でした。支払いは現金のみです。お値段が高いのでカードも使えるようになると嬉しいです…。
地元で大人気のイタリアン。人気で予約がなかなかとれません。一皿一皿にアイディアと新鮮な食材の旨味が溢れて、次の一皿が楽しみになります。内装は、木目のアットホームで、お洒落な雰囲気。お皿も陶器のお皿を中心にとても拘っていて、オシャレです。美味しい料理とあいまって、居心地が良く、記念日や特別なデートにおすすめです。フルコースで、前菜2皿、パスタ、リゾット、魚料理、お肉料理、デザート2皿の全8皿でさまざまな料理を愉しめます。食後は、ハーブティーを含め、いろいろな種類の紅茶も選べる。いちじくや桃などのフルーツを使った前菜や、秋刀魚とフォアグラなど和と洋の食材を上手くイタリアンに落とし込んでいて、とても美味しかったです。ご馳走様でした！
タクシーで訪問しましたが、タクシーでよく予約取れましたねと言われて到着前に期待値がかなり上がりました。到着すると本当にとても素敵なお店でした。スタッフ、お料理、お酒（特に地元のワイン）、お皿にお店のどれをとっても素晴らしい。ＧＷ料金で通常より高いコースとの事でしたが大満足。正直安いと思いました。知らぬまに昇進お祝いメッセージ付きデザートまで用意いただき予約した本人がサプライズでした。河口湖にはなかなか行く機会がありませんがまたゴルフなど予定を作って訪問したいお店です。
ステラシアターのコンサート前の昼食で利用しました(因みにコンサートは最前列5mの至近距離で辻井伸行のラフマニノフを聴いて圧巻でした！)数日前に予め予約、高評価だったので期待して入店。先ず、店員さんの対応が気持ちいい！店内の落ち着いた雰囲気もいい！イタリアンではあるが良い意味で裏切られたメニューが素晴らしい！毎年この時期にステラシアターでピアノフェス(辻井伸行プロデュース)があり、毎年楽しみにしていますが、新たにドラマティコの食事も楽しみになってしまいました。
美味しくてサービスも良く大好きなお店です。
お皿や店内おしゃれ、料理は美味しい！道路から河口湖町民体育館へ入りつっきてお店に到着出入り口でスリッパに履き替え席へ床暖房で暖かい2022.2 支払いは現金のみ仕入れによってメニューが変わるとのことまた予約して行きたいイタリアンスタッフは若いショートヘアの店員さんのコミ力高く、人見知りな自分でも、お喋り楽しくなるくらい気さくです。
季節の旬の素材（本日は蕗の薹でした）を使われたコースをいただきましたlunchはなかなか予約が出来なくなっていますが、リピートしたくなる料理とstaffさんのおもてなしを頂きました。
21.7砂利駐車場が店前に15台位。靴を脱いでスリッパを履いて、3テーブルのお洒落な店内へ。6100円のコース。プレモル650円ロターリタレントブリュットシャルドネスパークリング4950円パイナップルサングリア650円カプレーゼ笛吹市八代の桃イタリアモッツァレラミントしょっぱ旨い信玄鶏低温蒸し揚げ夏野菜ディルのソース臭み無しソースうめーっイワシのカダイフ包み焼きバジルソース サクサク旨いトウモロコシスープトリュフ、トリュフアイスさっぱり旨い穴子のスモーク焼きナス自家製タリオリーニ 旨い鴨ローストベネチアンソースニンニク花ズッキーニモッツァレラとサラミ入り旨いフォカッチャおいりーで旨い冷たい 石垣パイナップルのアイス バジルグラニータ、ココナッツアイス、ヨーグルト、何とかジュレなど多すぎて覚えられない❗旨い６種の紅茶か山梨ではここしか飲めないセガフレード・ザネッティ・エスプレッソチーズケーキ、70%カカオショコラータ濃厚でうめーっ。
神レストラン会員制を作ってくれたら、絶対に年会費を払ってでも行きたいお店。
| 名前 |
オステリア ドラマティコ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金] 18:00～21:30 |
| HP |
https://instagram.com/drammatico0409?igshid=MWZjMTM2ODFkZg== |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津５５１６−２ |
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見て美しく、香りも良く、食べてとても美味しく、五感で楽しめるお料理でした。前菜は全て食べやすい大きさで少しずついろいろと盛りつけられていて、量もちょうど良く、パスタは半分ずつ2種類でてくるなどいろいろな味を楽しめたのがとても良かったです。それから紅茶の種類が豊富でカフェインレスの紅茶を取り扱っていることや選ぶ際に香りを楽しめたこと、デザートがパフェだったこと、最初と最後に二度おしぼりがでてきたことなどいろいろとうれしいポイントがたくさんありました。女性だけではないかも知れないけれど、特に女性が喜ぶことを知り尽くしているかのようなお料理でした。接客については、初めて伺うお店で少し緊張していたのですがお店に入ってすぐスタッフさんが迎えてくださり、落ち着いた雰囲気の方で柔軟な対応をしていただき、そこで緊張がほぐれました。こちらの質問に対してとても丁寧に対応していただいたこと感謝しています。全てのスタッフさんのお人柄の雰囲気や接客が素晴らしいと思いました。帰る際も皆さんでお見送りをしていただき、お仕事というよりおもてなしをされていると感じました。お店は白い壁に飾られたドライフラワーを天井の照明が照らしていたのが印象的で、その他の装飾もおしゃれなものばかりでした。椅子に座った時目線の高さより少し低い窓から見える景色も入ってくる陽の光も素敵でした。広すぎず狭すぎずちょうど良い広さで、雰囲気も良かったです。あと個人的にかなり重要視しているトイレがおしゃれで良かったこととお店に入る際靴を脱いでスリッパに履きかえることもリラックスできていいなと思いました。久しぶりにまた伺いたいと思わせてくれるお店に出会いました。全体的に特に女性にうれしいポイントがたくさんあるお店だと感じました。※場所が少し分かりづらい所にあり迷う可能性があるので初めて行く方は少し早めに行った方がいいかも知れません。途中舗装されていない道を進むこと、駐車場はありますが舗装されていませんのでそこだけご承知ください。