早刈り蕎麦と天ぷらの絶品。
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蕎麦処 つゆ下 梅の花 筑縄店の特徴
ここでしか味わえない独特な早刈りそばが絶品です。
落ち着いた雰囲気の中で、鴨汁を楽しむことができます。
季節の天ぷらや百合根の天ぷらも美味しく味わえます。
土曜日の11:00過ぎに行ったのですが、並んでいた人たちが丁度席に案内された後だったのですぐ入れたものの、注文してから40分以上待たされました。味は桑風庵 と同じく安定して美味しいです。メニューも含めてほぼ孫平治と同じですが、つゆの味がこちらの方が返しにトゲがなく、マイルドで好みです。寒天の切り方もこちらの方が好みかな。ごちそうさまでした。
人気の蕎麦店。昼時は混みます。そば1升（¥2,900）と天ぷら盛り込み（¥1,050）を注文そばは喉越しと香りが良く美味しいです。つゆは少し甘めです。塩でも美味しいです。
落ち着いた雰囲気のお店で、美味しい蕎麦を頂けました。GW最終日の1120分頃に訪問。空き席が少しあったのでギリギリ座れましたが、5分後くらいには席待ちが発生してました。注文は1升そば + 天ぷら1人前注文のタイミングで、薬味とそばつゆだけ先に提供されます。つゆは少し甘めに感じました。混んでるので、注文してから40分くらい経ってから提供。見栄えが美しかったです。蕎麦の味は、田舎そばのような風味が強い感じですが、喉越しはかなり良くツルツル食べられます。1升でそれなりに量もありますが、飽きることなく完食。美味しかったです。
とにかく、そばがおいしかったです。そばは茨城産で、写真のそばは１升盛りです。
いい蕎麦を使ってます。香り高く美味しいです。少し時間が経つと、べちょべちょになりました。値段が高いので、よく洗ってほしかった。
ここでしか味わえない、独特な早刈りそば。風味もよく、凄くコシのある蕎麦。こんなに美味しい蕎麦を頂けるお店、他には知りません。量もたっぷりで、一番小さい五合の場合、大人２人で食べるともう少し食べたいかな？というくらい。(かといって、その上の七合にするとお腹いっぱい)天ぷらも美味しく、野菜の甘みもよく出ていて、衣まで美味しい！良い油を使っているんでしょうか。これからも通い続けたいです。
妻と2人で蕎麦7合と天ぷら一人盛りと追加のつけ汁で鴨汁をオーダー。量はちょうど良い。蕎麦も天ぷらも美味しい。鴨のつけ汁も正解でした。
東口のお店に行った事がありましたが、ここは初めて来ました。夏なので、冷やしたぬきが食べたかったのですが、ここはありません！ザルにキレイに並んだ冷たい蕎麦がメイン何合？とか1升みたいな注文東口で食べた時より水っぽい感じがありましたが 蕎麦の味や喉ごしは良かったです。特に良かったのは、季節の天ぷら量が多くて お安く良心的でしたよ。
落ち着いた雰囲気でお蕎麦が楽しめる「つゆ下梅の花」は、高崎市筑縄町にある蕎麦処。平日昼食で訪問しましたが、客層はサラリーマンというよりご年配の方で家族連れが多い感じ。そば粉は早刈りといわれるものを使用しているので、味わいが一味異なるとのこと。そのお蕎麦と天ぷらがメインのシンプルなメニューです。お蕎麦は5合盛り（2人前）7合盛り（3人前）一升盛り（3〜4人前）とあり、家族で食べるなら一升盛りがおすすめ。お蕎麦は喉越し爽やかで美味しいです。天ぷらは揚げたてを提供しているので、サックリとした衣を楽しめるますよ。蕎麦湯で作られた寒天のデザートが付くのですが、食後の口があっさり整う感じで美味しかったです。
| 名前 |
蕎麦処 つゆ下 梅の花 筑縄店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
027-365-2360 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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お会計2組がいる状態で入店しました。ホールが2人ということもあるかもしれませんが、入店して名前を書いたあと、声を掛けられず目視だけで確認され待たされる時間が長めでした。入店してすぐに、まず一言お待ちくださいと言ってくだされば印象が違うのですが…。お蕎麦は美味しかったです。