ツーンと美味しいわさび漬け！
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井比わさび店の特徴
量り売りのわさび漬けは、絶品で辛めが特徴です。
風情ある重厚感のある建物で、独特の雰囲気を楽しめます。
わさびのりや岩魚、鮎の甘露煮も、味わい深く人気の商品です。
美味しいですね、わさび漬け。ここでわさび漬けを買った帰り、海老名ＳＡでちょっと良いかまぼこを買ってしまいました。何か、静岡系のわさび漬けとは違っているんですよ。芋の部分なのか、歯ごたえが有って良いですね。お店は結構広くて、生わさびは選んで買うことが出来ます。しっぱしたのは、１本が結構小さかったこと。美味しくいただけたので良いのですが、次は複数本買うことにします。あと、大根の味噌漬けも美味しかったなと。駐車場にとめたのですが、自宅前なんですね。止めてみて、本当に良いのか案内を二度見してしまいました。
初めて食べてからもう何年になるだろう。わさび漬けといえば安曇野、安曇野といえば井比ワサビということで年に2,3回しか来れないけれど、穂高に来るときは毎回立ち寄ります。量り売りで300gを2つ。一つはそのままタッパーへ、もう一つは30gずつ10個に小分けして冷凍。冷凍しても固くならず、多少辛みが強くなりますが、そのまま食べられます。末長くお店を続けてください。
地元民オススメのわさび屋さんです。㌘数だけ言うだけで、わさび漬けが出てきます🙂
わさび海苔、セロリの漬物がめちゃめちゃ美味しいです！！何度か利用させていただいて…また、機会あれば利用させていただきたいです。皆さんも安曇野の方へ行かれた際は寄ってみてください。
落ち着いた雰囲気の良いお店です。生わさびは一つずつ丁寧に包んでいただき、わさび漬けはその場で小箱に入れるなど丁寧で親切な対応でした。
わさび安い色々商品揃ってる。接客も最高に良い！
量り売りのわさび漬けが最高です 岩魚と鮎の甘露煮もお手頃でとても美味しいです2023．7 2年振りに来てみた。全然変わってない。 最高です。写真は わさび漬け量り売り２００ｇ と 本山葵 このサイズで 330円くらい。 大小あるが計ってくれてのお値段。
穂高神社へ寄って帰りにわさび漬けを買いました。わさび漬け好きな方おすすめです。
わさび漬け、海苔わさび、生わさび、そば他、信州のお土産品を扱うお店。店構えが風格が有って、店内も良い雰囲気。わさび漬けはわさび本体の部分が細切りでたっぷり入っていて、甘さ控えめな酒粕と組合わさり良い味に仕上がっています。海苔わさびは、海苔佃煮に細切りわさびが入っていて、結構ツンと刺激が有ります。両方ともご飯や酒のあてに最適！わさび漬けや海苔わさびは希望の分量で計り売り可能です。生わさびは、都心のスーパーなら1本800円位の見た目小さめの物が、半額程度(計り売り)で買えます。わさび漬けと海苔わさびは、お店は推奨していないかも知れませんが冷凍保存出来ます。(カチカチに凍らないので、簡単に必要な分を包丁で切り分けられます。昨年、お返しで大量に頂いた物がいまだに辛みを保っていて食べられます)周辺には、わさび漬けのお店がたくさん有りますが、地元の方数人に聞いた所、井比さんを推す方が結構いらっしゃいますので、間違いないでしょう。
| 名前 |
井比わさび店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-82-2365 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 9:00～17:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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松本・安曇野旅行の際、こちらでわさび漬けを2種類購入しました。穂高駅から徒歩だと12、3分程かかるので行きはタクシー利用、帰りは散歩して戻るのもいいかもしれません。松本にあるお気に入りのわさび漬けのお店が閉店してしまい、色々口コミ、お宿の方から話を聞いてこちらのお店を知りました。お店は雰囲気もあり、わさび漬け2種類ともとても美味しくいただきました。おすすめです。