美味しい山菜天ぷらと蕎麦屋。
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そば処 こうやの特徴
信濃松川駅といわさきちひろ美術館の中間に位置する隠れ家的なお蕎麦屋さんです。
季節限定の山菜の天ぷらや柿と胡桃の天ぷらが絶品で、感動する味わいが楽しめます。
田園の静かな風景の中で提供される、風味豊かなざる蕎麦が評判のお店です。
2025/5/11近くの親戚の家に行ったときに寄らせて貰いました。美味しい。人に教えたくない(すでに人気のようですが、)。ざる蕎麦、ちくわの天ぷら、山菜の天ぷら、もつ煮などなど頂きました。遠くて頻繁には伺えませんが、超お気に入りです。場所は分かりにくいです。Googleマップに記載の営業時間は違ってるかもしれない。行く前に連絡して確認してください。
連休明けの平日に伺いました。お蕎麦はもちろん、蕎麦ゼリー、漬物…どれも美味しかったです。
2024年5月中旬広い道から１本中の通りなので分かりにくいです。お店ですが民家です。道沿いの歯科医院の横を曲がって行くと分かりやすい思います。直進すると右手に石碑がありますのでそちらを左折すると左手先にお店があります。ノボリが目印です。おそらく息子さんがそばを打って、気さくなお母さまが接客をされています。平日でしたので、すぐ席に案内頂きました。テーブル席と座敷席4卓位だったかな？がありました。店内は趣があります。ざるそばと山菜天婦羅(季節限定)をお願いしました。山菜がもうほぼ終わりとの事で、ひとりだったこともあり特別に半量で提供頂きました。お漬け物やそばのゼリー、山菜ももちろん地物なのでこういうの嬉しいですね。
天ぷら、お蕎麦、とても美味しい。横の畑で獲れるというブルーベリーのアイスも美味しかった。
信濃松川駅から、いわさきちひろ美術館に行く中間くらいにあり、民家の敷地にある椅子テーブル２つ、小上りテーブル４つほどの蕎麦屋さんです。道路の赤い営業中のノボリが上がっていればやってます。(休みの日は畳まれてます)ざるを注文しましたが、蕎麦湯のゼリーも付いてました。味は蕎麦湯より濃く、氷餅に似てる感じです。蕎麦はとても締まった感じで、つゆは甘さは控えめで塩っぱくはなく、カツオの風味豊かでほんの少し薄めかな。夏には隣のブルーベリー園で摘み取り体験も出来ます。
ざる蕎麦をいただきました。蕎麦汁は辛め、程よい量で美味しかったです。おろし大根がよいアクセント。デザートのそばゼリーも甘さ控えめのプルプルでした。
ちくわ天の中にカニカマ？が入っていてビックリでした。お蕎麦も美味しく、ブルーベリージュースも最後に頂きました。横文字好きな女将さんも気さくな方でした。
朝食抜きで向かったので、ざる蕎麦2枚（B）にいなか天ぷらを注文しました。ブルーベリーアイスも頼めばよかった…！蕎麦はややコシのある、ズズッといきたくなる塩梅に感じました。天ぷらは季節で具材が変わると思いますが、この日はカボチャ、えのき茸、ナスのしそ巻き、オクラ、サトイモ（？）と紅ショウガでした。ご家族で営まれているのか、ハイシーズンなどの混雑時は注文した品々が供されるまでに時間を要するかもしれませんが、お茶請けの漬け物や蕎麦湯ゼリーを片手にゆっくり庭先を眺めたりご店主の蕎麦打ちの音を聞いたりするのが良いかと思います。店内は4人がけと2人がけのテーブル席と、靴を脱いで上がる座敷側のテーブル数席があります。盆栽や百日紅が陽射しを浴びる家庭菜園を眺めながら、ゆっくりといただけました。【アクセス】国道147号線と山麓線との間に広がる田園地帯の中にあります。営業日であれば付近にのぼり旗が立っているようですし、看板も見かけました。
信濃松川駅から、いわさきちひろ美術館に行く中間くらいにあり、民家の敷地にある椅子テーブル２つ、小上りテーブル４つほどの蕎麦屋さんです。道路の赤い営業中のノボリが上がっていればやってます。(休みの日は畳まれてます)ざるを注文しましたが、蕎麦湯のゼリーも付いてました。味は蕎麦湯より濃く、氷餅に似てる感じです。蕎麦はとても締まった感じで、つゆは甘さは控えめで塩っぱくはなく、カツオの風味豊かでほんの少し薄めかな。夏には隣のブルーベリー園で摘み取り体験も出来ます。
| 名前 |
そば処 こうや |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0261-62-3398 |
| 営業時間 |
[火金土日月] 11:00～14:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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昼食に立ち寄りました。蕎麦湯の寒天、少し甘く初めて食べました。蕎麦、いなか天ぷらどれも美味しく頂きました。店内は、昔の米蔵？を改装したとのことです。また、訪ねたい。