山の中の絶品蕎麦、四季折々の味!
沢妻亭の特徴
山間にある貴重な蕎麦店で、自然の風情が楽しめます。
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季節の山菜の天ぷらがたっぷり、味も大満足の蕎麦料理です。
笛吹市の山の中にある蕎麦屋です。炊き込みご飯と蕎麦セットに天ぷらを追加しました。味は普通の美味しさですが、セットはボリュームありオススメです。駐車場が広くて良かったです。
せっかく信州まで来たから、どこかでお蕎麦をいただきたいと思ったけど、予定が詰まっていて行こうとしていたお店に行けず、急遽近くのお蕎麦屋さんを探し、どきどきしながら入店。びっくりするほどの何かは正直なかったのですが、普通に美味しいく、お茶もおいしく、満足のお店でした。星を減らしたのは期待しすぎても...と思っただけです。ふらりと立ち寄った山の中でこのクオリティなので誠実にお仕事をされておられるのだと実感しました。ごちそうさまでした。
山あいの自然豊かな場所にあります。綺麗な川沿いにあり橋を渡ると広い駐車場と左側にお店がありました。お店に入ると大きめなテーブル席があり、平日に来たので2組のお客さんが居ました。優しく出迎えてくれ 着席すると冷たい麦茶のコップとお代わり用のボトルが用意してくれました。ざるそばと炊き込みご飯セット1000円と岩魚の塩焼き600円を頼みました。外の景色を見ながらさほど待たずに提供されました。ざるそばと炊き込みご飯、煮物にきゅうりの添え物でセットでした。暑かったので冷たいそばで正解でした。何より炊き込みご飯が凄く美味しい少し遅れて岩魚の塩焼きが届きました。水が綺麗だからくさみも無く凄く美味しいです しかも安い!癒やされるお店です女性2人で調理接客の様ですが笑顔で優しく接客してくれました。また行こうと思います。
ほうとう1250円を頂きました。かぼちゃは勿論、芋やキノコ等山菜も豊富に入り、健康的でした。雰囲気も山の中のひなびた感じで良かったです。
GW後半の5日に訪れました。すずらんの里に行こうとしたのですが駐車場🅿️が満車で途中で引き返しランチを食べに寄りました。連休中ですから待ち時間が出ることは覚悟していましたが、店内はさほど混んでいず席にはすぐ座ることが出来ました。しかしここからが問題です。注文しようにも人手が少なく5分経っても聴きに来てくれません。確かに「天ざる」や「天婦羅そば」を注文時に『少々時間がかかります』と言われました。でも注文してから食べられるまで55分も待つとは思いませんでした。辺りを見れば下膳できていない食器がテーブルのあちこちに。少なくてもあと一人はスタッフが必要でしょう。それでも食した天婦羅は地元の山の幸がふんだんでてんこ盛り。しそやこごみ、こしあぶらなど絶品でした。小皿にあったうどの煮付けはほっぺが落ちるほど美味しく、待ち時間さえ長くなければまた来たいと思いました。待ち時間はせめて30分程度に短縮してほしいです😅
山間にあり近くには芦川農産物直売所おごっそう家か少し走り河口湖の大石公園しか食事する場所がなく、先にFUJIYAMAツインテラスへ行きお昼頃戻り沢妻亭での食事です。開店時間は11時なのでそれに合わせて入店。HPを見て特に美味しそうな天ぷら定食を注文。駐車場はとても広いですし空気も美味しく、芦川の水も綺麗で、トイレもあります。店内は広くテーブル席でお水はセルフサービスです、観光パンフレットもありとても落ち着くお店です。少し古民家風の内装です、うわさどおりの天ぷらです、春の味もあり季節により特別なメニューもあり、地元のお母さんたちが厨房の中で一生懸命に作ってくれました。とても美味しかったです、ここからは富士山は見れませんが人の温かみに触れ合えたです。
Fukiyamaツインテラスの近くには余り飲食できる場所が無いので貴重な店です。地元の方が地元の食材で周辺の自然環境を生かした立地で提供している感じがたまりません。速攻でオススメのざるそばとかやくご飯のセットを注文、とても美味しくいただきました。
FUJIYAMAツインテラス行きの始発のバス停🚏🚌と 食事処ざるそばと炊き込みご飯頂きました。季節の香茸炊き込みご飯美味しかった。
天ぷらそば900円。味、量共に満足でした。paypay使えました。
| 名前 |
沢妻亭 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
055-298-2603 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ゆったりくつろげる処です。きのこ🍄🟫や料理にこだわるご主人が素晴らしかった。