北新地〆のラーメン、迷ったらここ！
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新地らーめん近松 本店の特徴
北新地の地下1Fに位置し、夜のみ営業のラーメン店です。
塩ら～麺小春は透き通ったスープが特徴の優しい味わいです。
口コミでも人気の味噌白湯ラーメンが美味しいと評判です。
🍜SIO 1,000円*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁ .｡.:*どうも〜👋おつか🍎ྀིです〜🫡✨✨aubeさん行った時に、店員さんに「近松さん美味しいですよ」と教えてもらい訪問！前行ったら外の電気ついてるけど扉閉まってて…今回リベンジして、やってましたー🙌🏻塩ラーメン注文♪フランス産岩塩使用した、あっさり出汁の塩ラーメン！あっさりにコクある感じで良い🙆麺は細麺で、気持ち固め？少し時間経ったくらいの麺が個人的に好き😇食べ進めれば食べ進めるほど、スープの旨味とかわかってくる感じ💡チャーシューは、ほろっほろで柔らかく美味しい〜！！味噌も気になったので、また寄ろう🙌🏻ごちそうさまでした♬《その他》⚠️ラーメン1人1杯必ず注文⚠️ラーメン頼まない人席料 500円必要⚠️ラーメンのみの注文は、滞在時間40分⚠️お酒飲む方、滞在時間60分⚠️全員揃ってから入店ルールありますのでご注意を〜
本日は北新地の夜とゆうことで気になっていた近松さんにやってきました。メニューは４種類醤油、塩、味噌、味噌パイタンとあります濃厚なのが欲しいので味噌パイタンでワンオペでやられてますがオペレーション完璧です。スープは濃厚な仕上がり味噌がいい味をしています。濃度などはそこまで高くはありません。麺は太麺のちぢれ麺こちらがスープによく絡まっています。途中バターをトッピングでもらい投入一気に北海道感がましてきました。深夜のラーメンではとても良いと思いました。ご馳走様でした。
【〆のラーメン、迷ったらここでオッケー！】地下にあり敷居が高そうだが問題なし酔客を相手にした適当ラーメンではなく、しっかりこだわりのラーメン店。◆注文品名: 「味噌白湯ラーメン」⚫︎感想弾力のある中太麺でコシがすごい！ややうねりがあってスープがよく絡む。ちゃんとこだわりを感じる。スープはクリーミーな味噌白湯。味噌感は少ないがまったり美味しい。アクセントの糸唐辛子が効果的。担々麺に近いイメージだが重さがなくて飲みのあとにはちょうどいい。◆コメント土曜日の9時半に訪問。先客４名。昼飲みからのハシゴで〆ラーメンに訪問。新地の地下店なのでやや入りづらいイメージ。入って正解、めちゃくちゃうまい。体が塩分を欲していてスープも完飲。間違いなく再訪あり。◆今回の訪問状況•訪問日時: 土曜日21:30•目的: 飲みの〆•利用金額: 1,000•支払方法: 現金•再訪 : あり。
女『おや、近松だってさ。あんた、ちょいとらーめんでもすすっていかないかい🍜？』男『かかあ気が利くじゃねぇか、ちょうど腹が減ったところだぜ。』女『ふふっ…勘定はあんた持ちだよ。先に言っとくわね。ごちそうさま(* .ˬ.))』男『なぬっ(*ﾟДﾟ*)!!』ここは新地らーめん近松門左衛門…門左衛門は蛇足。近松。お店は地下一階。開店は夕方18時となってるけど、仕込み状況などによりズレたりするみたい。カウンター10席の何ヵ所かに近松三箇条が貼られてた。味噌白湯のクリーミーさが麺に絡んで美味しい。麺の量があともう少しあるとお客さんが喜ぶかもしれない。
2023/12/2、大阪北新地は『新地ら～麺 近松』さんです。営業時間は18:00から明け方くらいまでで、まさに夜の街にふさわしいラーメン店。地下1階というとこで、階段をおりるとお店があります。そしていただきましたのは『味噌白湯』でお代は1000円。早速、主役のスープをいただくと、、、うんめーーー！！！実にクリーミーで確かに味噌の白湯です。麺は中太でちょいとウェーブがかかったかんじでスープと良く絡んでます。チャーシューは大きめで、肉肉してグッド。以上、『新地ら～麺 近松』さんでした。北新地でこのスペックで1000円ならかなりコスパ高いですね。ごちそうさまでした！！！
平日の10時に訪問し、すんなり入れました！！味噌白湯を注文♪とてもクリーミーなのに味噌のこくがありこれは美味しい( *´艸｀)麺もストレートの細麺ですが、しっかりとスープの旨味をキャッチ♪チャーシューもスープの感じからするとこの薄さがちょうどよい！場所柄〆に使うのにめっちゃよさそう！！ここはまた食べたい( ´∀｀ )bごちそうさまでした☆
新地ら～麺 近松 (北新地)【塩 (小春) 1000円】– * – * – * – * – * – * – * – *– * – * – * – * – * –飲んだ〆やったので、あっさりいただける塩を注文✨澄んだ色のスープはじんわりと染み渡る優しい味わい。グッと来る塩味は、飲んだ後に嬉しい☺️パツっとコシのある歯切れのよい細麺はツルツルで喉越しもとても良い🤤チャーシューやメンマは分厚くて食べごたえありなやつ。北新地にある、飲んだ後にピッタリのお店✨夜中の0時前でもお客さんでいっぱい!待ちまで出来てました!味噌を注文してるお客さんが多かったのが印象的。そちらも次回はぜひ食べてみたい🍜
はいはーい、ラーメンの時間ですよ🍜《新地ら～麺近松 》『味噌（治兵衛） 1,000円』この日は梅田で勉強会＆二次会を経て帰路へ。北新地駅…を通り過ぎて歓楽街北新地を歩き、着いたのは初訪の《新地ら～麺近松》さん。さすがは北新地、終電間際というのにお客さんで賑わってます。1番奥のカウンターが空いており即着席。フォロワさんからイチオシされていた『味噌』を注文。しばらく待っていると着丼〜🍜【ビジュアル】こだわりが感じられる丼にテンションが上がる！「料理は器から」ってほんと思いますね。【スープ】まずはスープを…え！めっちゃ美味ーーーーぃ！5種類の味噌をブレンドしたスープは、芳醇な味噌の香りとコクに惹き込まれる！【麺】麺は太ちぢれ麺でもちもちとした食感、啜り心地、それにスープとの相性も良い！【トッピング】柔らかくて味わいもいいチャーシュー。炙りメンマの食感も好き。いやー美味しかった！ご馳走さまでした。😋飲んだ後の〆で頂きましたが、久しぶりに美味しい味噌ラーメンにありつけて嬉しい限り！梅田や北新地で飲んだら〆にはココおすすめですよ〜！で、ちゃっかりマイシールも貼ってもらいましたので行かれた方は探してみてくださいね〜😁✨
【北新地の〆にオススメ！癖になる味噌白湯ラーメン】食べログ3.58北新地エリア、夜営業の気になるラーメン屋さんが残り2軒あり課題店のこちらへ突撃しました。店内はカウンター10席、ブラウンウッドの清潔感ある空間です。こちらのメニューは小春、お初、治兵衛、徳兵衛のネーミングは近松門左衛門の曽根崎心中から。『味噌白湯（徳兵衛）+煮玉子トッピング+小川粒うに玉子かけご飯』いただきましたぁ〜！オーダー後7〜8分で着丼。鶏と豚のスープに5種類の個性豊かな味噌をブレンドしたピリ辛味噌に白湯をプラス！白湯の余分な油分を限界まで取り除き、うまみを凝縮したクリーミーでコクのあるまろやかなスープは濃厚で癖になる美味しさ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆具材のチャーシューはホロホロを通り越し、トロトロで箸で持てないのでレンゲで口に運びます（笑）流行りのレアチャーシューとはまた違う極上の食感がたまりません！材木メンマのシャクコリ感も心地良く、煮玉子も絶妙な半熟加減でこちらのクオリティの高さが伺えますね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡少しウェーブのかかった中太麺はプリンと弾力のある喉越し良い麺でスープとの相性抜群で、あっという間に完食です。小川粒うにTKGは北新地を感じさせるメニューですね笑笑。雲丹の風味を楽しみながら、濃厚な玉子に七分づきの玄米が食感含め新しい感じでした。自己評価★★★3.5こちら梅田店もあるので、そちらで塩（小春）をいただきたいでおまっ＜勝手ながらのギャルソンヌ評価基準＞★1・・まぁ普通★★2・・これは美味い★★★3・･うっ美味い また来たい★★★★4なっ美味しい 絶対また来る★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価。
| 名前 |
新地らーめん近松 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6346-3988 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 18:00～4:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒530-0002 大阪府大阪市北区曾根崎新地１丁目５−３１ B1 |
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いつも混んでるイメージですが、、、アフターのアフターで初訪問、タイミングよく席につけました。僕はお酒呑んでただけ（席料必要）ですが、味噌白湯を食べてたラーメン好きのママはむっちゃおいしいって言うてました。通うらしい。笑。