隠れ家で楽しむ地元野菜たっぷりパスタ。
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kurabeの特徴
閑静な住宅街に佇むお洒落な隠れ家です。
地元野菜たっぷりのボリューム満点パスタが自慢。
生パスタとガレットが絶品のイタリア料理店です。
旬の野菜のガレットはあんまりでした。ガレットがボソボソ、焼きすぎの所は苦味、野菜は煮たものが上に乗せてあるけど、味がなく、野菜と生地の一体化がない感じ。何かかけるソースがあるとありがたかったです。珍しい野菜が食べれるのはいいけれど。
隠れ家的なイタリアン。東京などの都会にはよくあるけど田舎にはなかなかないので嬉しい場所。野菜中心のパスタとガレットメインのメニューです。いわゆる普通のイタリアンのメニューはあまりないのですが、素材の味が楽しめるレストランなのでおすすめです。美味しいですが、注文から料理が出てくるまで時間が少し長めにかかるような印象でした。
伊那のマブダチとランチで利用した。このお店、昔からあった気がするけど、こんなにシャレオツなレストランになっていたとは知らなかった。カウンターには各種野菜がディスプレイされ、店内にいても新緑を感じることができる。さて、サンマのパスタを注文した。とにかく野菜がすごい。パスタを食べているのか、野菜を食べているのか、忘れてしまうくらいだ。鮮やかな野菜たちと、サンマ、パスタが絶妙に合う。味付けもちょうどよい。お皿に添えられた骨まで食べられるサンマのフライも、パリパリで美味しかった！パスタの種類がかなり多かったので、またいろいろ試してみたい。
ランチで初訪問しました。野菜たっぷりのパスタは健康的だけど味はちょっと焼きそばみたいと思いました（個人的感想）。ガレットは画角に入りきらない大きさで美味しいし、充分お腹は膨れます。ただ眼鏡の女性スタッフの方が最初から最後までニコリともしない不愛想加減で、東京のレストランでもこういうひと見たことないなという印象が強く残ったお店でした。お店の雰囲気は確かに女子ウケしますが、正直コスパが良いとまでは言えないので１度行けばもういいかな。
日曜日の開店と同時に行きました。お昼時にはたくさんのお客さんが来ていました。オープンな厨房でシェフの動きがとても良く見えました。カウンターには採れたて野菜がたくさんでほんとに素敵な店内でした。そしてパスタは、今まで食べたパスタの中で1番美しく1番美味しいと思いました。感動です。とにかく野菜が美味しい。もう絶対に食べに行ってほしいお店です。
地元野菜が主役、隠れたおしゃれ店近くに用事があり、偶然見つけたおしゃれな雰囲気のパスタ屋さん。土曜のお昼時でも並ばず入ることができました。一見カフェ風の軽めのパスタに見えましたが、地元産にこだわった彩り豊かな野菜がたっぷりと盛りつけられており、見た目も芸術的で量も満足感たっぷり。初めて聞くような珍しい野菜も多く、食の楽しみが広がりました。パスタは太めで歯切れが良く、まるで“おしゃれなうどん”のような印象。一般的なパスタとはやや異なりますが、味はとても美味しく、新しいスタイルのパスタとして楽しめました。
地元産に拘った野菜を使ったお料理は、芸術作品です。今回はパスタをいただきましたが最高に美味しかったです。伊那市にこんなお料理が食べれるのは驚きです。東京の高級レストラン並みだと思いますが、こんなに新鮮で美味しい野菜はなかなか入らないですよね。パスタでお腹いっぱいになりました。ガレットも有名みたいです、今度いただきます。お野菜の説明もしてくださり、優しそうな気さくな店主でした。また来たいと思いました♪
閑静な住宅街にあり落ち着いた雰囲気で過ごすことが出来ます。予約無しで行きましたが、大変人気で、1時間ほど待ちますので、予約していくことをおすすめします！お料理は、地元の野菜を沢山使っていて食べ応え十分です。そばアレルギーのためガレットは食べてませんが、パスタは非常に美味しいです。かなりおなかいっぱいになります。お惣菜の量り売りやお菓子も売っているので、そちらも利用してみたいなと思います。ランチでの利用でしたが、お酒も豊富で、なにより地元のシードルがあるので、そちらもいずれお料理と楽しめたらなぁと思います。
草の音さんのお隣りになんだか素敵な佇まいのお店を偶然に見つけました。昼過ぎでほぼ満員、イートインは難しそうと家内と惣菜テイクアウトしようかと入店。笑顔のスタッフに尋ねると幸運にもイートイン可能とのこと‼️ラッキー❤️ オーダーはお薦めランチから一品、定番から一品をそれぞれをチョイス。生パスタの到着を暫く待ちましたが、ご覧の通り野菜がてんこ盛りでかなりのボリューム感。絶妙の茹で加減、素材を尊重したソース、シェフのパスタ愛とキビキビ動くスタッフに心地良く、美味しくいただきました。是非再訪したいお店です。
| 名前 |
kurabe |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0265-76-9086 |
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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落ち着いた雰囲気で、旬で新鮮な地元野菜をたっぷり使った自家製パスタは絶品。カラフルでおしゃれな盛り付けで気分が上がります。フレンドリーで笑顔が素敵なスタッフとシェフに迎えられとても素敵な時間を過ごせました！何回も通っているうちにほぼ全てのメニューを試しましたが、全て美味しすぎて毎回どれにしようか迷う。写真は冬の来店の時のです。