碓氷名産のシャキシャキわさび漬け！
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わさび屋（佐藤商店）の特徴
知る人ぞ知る名物碓氷名産 わさび漬を販売中です。
黒糖羊羹が特に美味しくておすすめですよ。
お土産にぴったりなわさび漬けはプレゼントにも最適です。
読んで字の如く、わさび漬けの専門店。
春先にしか買えない茎わさびを求めてやって参りました。お店の方の話によると、花が咲いてしまう前が一番美味しいそうなので、もう少し早くうかがった方が良かったかな。洗って、お湯かけて、ザクっと切ってポン酢に一日漬けると美味いんです！また来年も買いたいな。それと、このお店の定番、わさび漬けを購入。これは要冷蔵なのでクーラーボックス車に積んで行きました。缶にその場で詰めてくれます。あの峠の釜飯の香の物の器にちょこっとだけ入っているワサビ漬けが缶にたっぷりです。酒粕の中にわさびがたっぷり入っていて、ツーンとくるかなりパンチのきいた味がクセになりますね。子どもの頃横川の友だちの家に遊びに行くと、そこのお兄さんがいつも釜飯とワサビ漬けをお土産に買って来てくれたのが懐かしい。どちらも横川名物なんですね。時の流れで交通様式が変わる毎に絵も変わっていったけど、この手詰め缶入りのパッケージは続いて欲しいなと思います。
碓氷名産と言うだっけ合って、ピリとした、辛さがあり、わさび漬け美味しかったです(^^)
ソフトクリームが300円種類も豊富マンゴーを購入果肉入り。
大変美味しいわさび漬けで、市販品のような酒粕だらけでなく、シャキシャキワサビ本体が豊富なわさび漬けです。隠れた名品です。横軽バスで下山・登山の乗車降車の際はお立ち寄りでお買い求めください。
峠の釜飯に使われているわさび漬けとのお話をお店の方から伺えました。美味しいです。あと、わさび漬けの隣にあった黒糖羊羹、（私には）とっても「当たり」でした。有難うございました。
ご飯のお供にわさび漬けがあるととても良い！美味しいけれど、冷蔵だと1週間ほどで味が落ちて変色してくるので、ある程度は冷凍にして小分けに解凍したほうが良いかもしれない。
ここの黒糖羊羹が好きです。
今まで食べたワサビ漬けの中で、一番美味しかった。無添加だし、酒粕と合わせて熟成させてるなどの話が聞けて楽しいです。
| 名前 |
わさび屋（佐藤商店） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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缶に入っているわさび漬けです大きな缶で1080円でしたとても美味しいです注文するとその場でわさび漬けを缶に詰めてくれます荻野屋の釜飯にもお漬物と一緒についているものと同じと教えてもらいました横川駅に行ったらこのわさび漬けを買うのが楽しみになりました。