和田商店街の老舗中華、絶品スタミナ丼！
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中華料理 一番の特徴
昔ながらの雰囲気が漂う、街中華の老舗です。
ニラ入りチャーハンの絶妙な味付けが堪能できます。
和田商店街の端に位置し、庶民的な料理が楽しめます。
近所の町中華！外観も風情あって素敵だし何頼んでも美味しい寡黙なご夫婦が営んでます、お店出る時にありがとねーって言ってもらえて毎回いい気持ちですメニューが豊富で開拓したくなるので月1は必ず行きます個人的にはジャージャー麺がお気に入りです。
最近 ご飯の上に掛けるスタイルの丼がマイブーム こちらのスタミナ丼は濃いめの味付け（決してしょっぱい訳ではない）が いい塩梅で素晴らしい! ナスの八丁味噌炒めも 甜麺醤とは違い香りが良くバランスが最高です！
お昼すぎ、チャーシューメンとチャーハンのセット。1200円。チャーシューがしっかり肉厚でボリュームあり。臭みもなくスッキリした後味のラーメン。チャーハンはパラパラとして美味しかった。セットのバランスも良く満足。
昔ながらの雰囲気。週1は必ず通っており、ラーメン炒飯セットと餃子を食べます。ラーメンはあっさりで食べやすく安定に美味、炒飯はパラパラで抜群に好みの味、餃子も美味しく炒飯が進みます。おすすめです。
ラ入りチャーハン900円と麻婆豆腐700円を注文ニラ入りチャーハンは、具材の量や味付け、ニラの食感が絶妙で、ハフハフしながらあっという間完食。麻婆豆腐は、豆板醤が効いていてピリ辛ではありますが、四川系のものと違って食べやすい味。今回は単品で食べましたが、ご飯と絶対に合うと感じました。先客に小学生の男の子が一人いてびっくりしましたが地域の方馴染みのお店ということを感じました。
和田商店街奥にある街中華屋。古くても綺麗に保たれている感じの場所ではなく、見た目通りに中も汚くて狭い。女性は厳しいかもしれない。料理のクオリティはそこそこ高い。一般的な街中華のレベル。ラーメンの麺が特に美味い。完全に地元民向け。
ラ－メンとミニチャ－ハンセットを食しました。他のコメントで書いて有りましたが。ラ－メンの塩加減が多くしょっぱく感じたのとチャ－ハンに焦げ味がしました。私は日頃味が濃いのが好きなのでガッテン系は大丈夫ですが、かなり塩分が多いラ－メンだと思います。今の健康志向や高血圧の方の再来は無いと思います。味は悪く無いので塩分を抑えれば御客さんも増えると思います。
このお店ラーメン最高!チャーハン·焼き肉丼などがつくA·B·C(麻婆丼でした)のラーメンセットも美味しいですよ。お値段もお手頃です。
★THE!町中華 無敵のラーメンセット☆ローカルネタですが、東高円寺駅から徒歩10分ほど。和田商店街にある昭和香る町中華の一番さん。店内は未使用?の小上がり席1、4人がけテーブル2、カウンター。小さめですが、TV📺かけながしがまた昭和の町中華の醍醐味！チャーハンを頂こうかと思ってましたが、ラーメン+ミニチャーハンセットが¥880と大変お得！だったのでこちらを注文。まずはチャーハンが着丼。早速頂きます😋レンゲを入れた瞬間にわかるこの油の適度感！もう間違いなく美味い！🤩はっふはっふしながら夢中に食べているとラーメンが着丼。まずチャーシューはメニューの説明にも書いてありますが、柔らかバラ肉で美味い！スープもこれぞ昭和の醤油ラーメン！一番古い記憶の美味いラーメンの味！懐かし美味い！これだよ中華〜😇次はオムライスを頂きたい！近いうちに是非再来店したいお店でした！
| 名前 |
中華料理 一番 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5385-2904 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30～14:00,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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昼に近くでラーメン＋ミニチャーハンセットを食べたものの、少しだけ物足りない。美味しかったから心は満たされてるんだけど、なんとなく腹がまだ満たされていない。カロリーは足りているはずなのに。その余白を埋めるべく、こちらへ。前のお店と比較するべく、ここでも同じく ラーメン＋ミニチャーハンセット を注文！オーダーしてからすぐにチャーハンを焼く音が聞こえる。「カチャカチャジャンジャン、ジュージュワー」まもなく、カウンター越しに半チャーハンとラーメンが提供される。ほぼ同時提供するって料理人は本当にすごい。ラーメンは、鶏ガラベースの透き通った淡麗醤油。見た目はあっさりだが、口に含むと和風出汁を思わせるじんわりとした旨味が広がる。派手さはないが、毎日でも食べられる安定感のある味わい。麺は細めのストレート。歯切れよくパツッとしつつ、噛むとわずかにもっちり感もあり、スープとの相性が良い。「うんま！」具材はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギと極めてシンプル。チャーシューは丁寧な下処理が感じられ、余計な脂のくどさがなく、肉の旨さが素直に伝わるタイプ。そしてチャーハン。どちらかというとしっとり系、ラードが効いててラーメンスープと交互で食べても美味しい。細かく刻まれたチャーシューが入っており、塩加減が実にちょうどいい。濃すぎず、最後まで飽きがこない。「ミニ」と言いつつ、満足度は高め。今度は1軒目で立ち寄らせていただきます。ごちそうさまでした。