ほろほろ穴子丼と鶏雑炊！
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大受の特徴
鶏雑炊と穴子丼が堪能できる、個性豊かな食堂です。
手の込んだ懐石料理や満足感の高い定食も味わえます。
地元人気のごぼとん丼は絶品、ぜひお試しください。
ごぼとん丼、とても美味しかったです。食事をしていると店主がモロヘイヤで和えた物や食後のアイスクリームなどをサービスしてくれました。ありがとうございました。とても満足です。
家族で行きましたが、鶏雑炊がとっても美味しかったです♪食後にサービスでアイスキャンディーと、ジャックフルーツをくださいました☺️とっても優しい店主さんでした😊
穴子丼の穴子がほろほろでおいしかった。唐揚げ風の鳥天が美味しかった。
駒ヶ根でのお仕事。お昼ご飯は美味しいものが食べたくなります😊今日おすすめ、とり天定食。とっても美味です。
割烹で味わう「焼肉定食」 豚肉網焼き定食 1400円四角いお盆いっぱいに、皿盛りの焼肉とサラダ・四葉の小鉢に牛蒡の千切り入りのポテサラ・もう一つの小鉢は、切り干し大根・青海波の小皿に香の物・ご飯・たれ。器が高級感漂う...そして、長い"焼肉定食人生"で、初めて見る「お吸い物」には、渦巻麩と、わかめに、三つ葉で良い香り。一口飲むと、白出汁が更に高級感を引き足てます。スライスされた豚もも肉(10枚)は、石板を使い、遠赤で焼いているとのこと。最初、炭火で焼いているかのような、良い香りがしたので、思わず聞いてしまいました。ただ焼いてあるだけですが、遠赤で仕上げているので、とても柔らかいです。味噌が、お皿の横にあるので、少し付けて、たれを、潜らせましたが、これは、上品な味の焼肉です。美味しい。たれは、油が入らない薄めの醤油仕立てですが、この味噌がまた美味い。あっさりしているのに、味噌でコクが増します。ご飯は、300g くらいです。炊き加減もバッチリ。ご飯にダイブして食べるのが、好きですが、これは別々に食べた方が、美味しさ、引き立ちます。サラダは、ごまのドレッシングがたっぷりですが、大き目のレタスが、3枚敷かれているので、お肉は回避。小鉢も、手作りで手が込んでいます。こちらも美味しい。ご飯、量があったのに、お肉が多いので、もう少し、欲しかったくらい...とても美味しかったです、ごちそうさまでした。
ごぼとん丼。柔らかいゴボウと豚肉の丼ですが重もあり。自分は重を注文。1350円。ゴボウがとても柔らかく美味しかった。店主も気さくな感じで対応も良かった。
4000円のコースで夕方お願いしました。とてもとても美味しかったし、珍しい物もいただきました。量は、沢山で充分満足です✨
手の込んだ懐石料理。珍しいお料理で美味しかったです。お値段以上で大満足でした。テーブル席でもゆったり座れます。
刺身定食を頂きました。特に生タコが美味しかったです。まさか内陸の店で生タコが頂けるとは！ただ、醤油が少ないので最後らへんは油で変色気味に。ご飯の上にはナメロウが乗っていますので、嫌いな方はどければよいかと。ご飯は大盛りで腹満腹です。値段は1760円と少し高めですね。
| 名前 |
大受 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0265-36-6228 |
| 営業時間 |
[水金土日月火] 11:30～14:00,17:30～21:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒399-3303 長野県下伊那郡松川町元大島２０７２−２１ |
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ヒレカツ定食を依頼。サクサク衣に柔らかいヒレカツ。美味しかったです♪ただ、お肉はウッスかったのでもうチョット大きいか厚みが有れば最高でした。ご馳走様でした。