チャーシューメン、驚きの柔らかさ！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
いくよ食堂の特徴
濃厚なスープと自家製麺で一杯が楽しめる、日立市の人気ラーメン店です。
チャーシューメンは分厚く、ボリューム満点で満足感が高いメニューが揃っています。
定食屋とは思えないラーメンの種類の豊富さと、ユニークな赤いラーメンの存在が魅力です。
チャーシューメンのチャーシューめちゃくちゃ柔らかくて美味しい！厚みもありすぎてびっくりしたけど、全然食べれる！チャーハンもすごく好きな味！たまに出会うすごくいい店！家の近くにあったらなぁーって本当に思う。
平日のお昼頃訪問。ちょうど2人掛けのテーブルが空いたのでそちらに案内されました。チャーハンを注文しましたが、後から来た方のラーメンが先に提供されてました。注文順では無くある程度効率を考えた料理提供かと思います(メニュー等にも提供順が変わる可能性がある事は記載されており、否定するつもりではないです)。ホールは女性店員さん1名で回されていて、とても慌ただしく動かれていました。対応は丁寧で少々待っても私は苦ではありませんでした。料理も程よい塩加減、チャーハンですが具材のチャーシューがとても美味しかったので、次はチャーシュー麺食べてみたいです。お急ぎの方はラーメンならかなり提供早いと思います。
ラーメンは醤油、味噌、塩どれを食べても美味しいです。ただ硬めのストレート麺が私はあまり好みではないので星１つ落としました。
いくよ食堂別アカウントでも紹介したことあるお店ここのお気に入りはチャーシュー麺でしょう。ここで重要な事チャーシュー麺の叉焼はそのまま食べるのではなくスープに寝かして食べるのが一番！ってことまだ、ここのチャーハンないなぁ～😅チャーハンも美味しいらしい。
炒飯×メンマ麺がお気に入りの組み合わせです💖写真は塩ラーメン(相方注文)と、メンマメン醤油味(私注文)です。炒飯は届いた瞬間夢中で食べてしまい写真取り忘れましたー🥹しっとり系の旨味たっぷりの炒飯が好きな方はぜひお試しください！
日曜日11時20分頃で運良く店前に駐車待つことなく着席できましたチャーシューは分厚いほろほろ系普通の胃袋の持ち主はチャーシュー1枚で満足できるかなと思います主人がチャーシュー麺を頼んだら食べ切れずでも残すのはもったいないのでダメ元でスタッフさんに聞いたら10円でパックを購入すれば持ち帰りできると言うことで残したチャーシューを汁気を切って持ち帰り加熱してから食べてくださいねということなので翌日チャーハンの具材にして食べました重ねて言いますが想定外の厚さのチャーシューいちばん厚いところで3cmは超えてたと思う😆
チャーシューメンが凄いと評判のいくよ食堂。開店と同時に直様満席で日立市のなかでも指折りの人気店。画像はチャーシューメン醤油1100円、大盛り150円客の8割がチャーシューメンを頼むほどの人気メニューで、着丼と同時に驚きを隠せないほどのチャーシューの量！私のチャーシューメン人生で1〜2位の一杯。福島県磐梯町にあるつぼの華に五分る量かも!!チャーシューフリークには夢のようです。表面には豚油がキラキラと漂う豚骨ベースのスープですが、ダシ感はそれほどでもなく塩味は相当強い。水が美味しく感じるほど。主役のチャーシューは見ての通りデカく分厚く食べごたえ十分。よく煮込まれているのか箸で持つと崩れるほど柔らかく美味しい。そして賛否のある低加水細ストレート麺ですが、私はアリかな！スープと絡んで啜りやすくバランスのとれた一杯で好みです。チャーシューメンフリークには素通りできないいくよ食堂のチャーシューメン。一度食べる価値あり!!
かなり長く続いているお店です。ラーメンの種類によって麺の種類が使い分けられていて、本格的です。とても美味しい。チャーシュー厚切りもいいですね。
初めて行きました。多賀常陸から鵜の岬までの歩きで寄りました。ラーメンと餃子を注目しましたが、餃子は時間がかるとの事でした。ラーメンは醤油味にしましたが、細麺のストレートでスープも昔ながら風で、あっさりながらしっかり味が引き立ち、安心できる味でした。餃子は時間が無い人は、ちょっと時間がかかります。
| 名前 |
いくよ食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0294-21-1770 |
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:00～14:30,18:00～20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
チャーシューメン 1250円。チャーシューの量としては1250円は割安。だけど、麺、スープ、チャーシューがパサパサな点がマイナスポイント。チャーシュー作ってラップしないで冷蔵庫で保存しといてラーメン出来た最後に投入した感じ。それと、夜の営業を人手不足により不定期に止めちゃうのはダメでしょ。前日訪れたら閉店してて、次の日確認したらそうだって言われた。それで星1つ減らしました。