日立で味わう海老むじゃきそば！
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四代目むじゃきの特徴
メニューが豊富で、家族全員が楽しめる味があります。
常陸多賀駅から徒歩圏内でアクセスが良好です。
海老つけ麺や特製味噌つけ麺が特におすすめです。
お店は商業施設、というか大きめのスーパーの一角に建てられています。タッチパネルという初見には中々敷居の高い券売機。入口とかにメニュー表が貼ってあれば並んでる間に検討できるんだがなぁ。濃厚に淡麗、まぜそばやつけ麺など…基本は他の店舗と同じ構成みたいですね。お店はテーブルとカウンターが色んなところへ置かれてて面白い配置。頂いたのは特製の台湾つけ麺。スパイシーなミンチの辛味に鶏白湯のコクが絡み、ニラの風味も相まって食べ応え満点。太麺のみっちり強めな歯触りも良くタレを引き上げますね。特製にしたのでお肉がたっぷりで、ロースのチャーシューが特に絶品。ニンニクを投入してガツンとした風味を増すので後半にオススメ。暑い時期なんかにはこういう辛いつけ麺がいいんじゃないですかね。大箱でメニューも沢山、テーブルがあるとくれば家族連れにももってこいでしょう。
量が多く、メニューが豊富海老そば、台湾まぜそばなどもあり家族みんなが食べたい味があるという感じでした。店内も広く喫茶店のような雰囲気で一人でも入りやすいですしなちくが太く分厚く食べ応えあり。お店オリジナルなのかな？
濃厚なスープに硬めの麺が絡み、美味しいのですが、若干、味薄めな気がしました。感覚に個人差あるかもしれませんが。
■20190718特製味噌つけ麺@1100を注文。今までの食券を購入してからのスタイルではなくなり、会計は食事後になりました。並びも多かったのですが、割とオペレーションが良い。つけ汁はかなり濃いめ。■20200604冷やしタコス混ぜそば@900追い飯付き。トマト、キャベツ、パルメザンチーズ、サルサソース、辛肉、ドンタコス入■20210225海老むじゃきそば@850とジンジャー和え玉@200を注文。なかなか良し■20210906限定メニューの富山ブラック、チャーシュートッピングを注文。ご飯と生卵が標準でついてきます。ラーメンスープはかなりしょっぱい。生卵にすき焼きのようにつけながらいただきましたよ◾️20240219限定の豆乳担々麺を注文。かなり山椒が効いていて辛い！◽️20240418トマトカレーまぜそばを注文◽️202405限定の回鍋肉まぜそばを注文◾️20240606肉つけそばを注文。
常陸多賀駅から徒歩で１５〜２０分程度の場所にあります。丁度昼の１２時に到着、入り口付近で５〜６人が順番待ちをしている状況でしたが、思ったよりも回転が早く、１０分程度の待ち時間で席に案内されました。以前から、まぜそばばかりオーダーしています。美味しいのは勿論、まぜそば系には追い飯（麺を食べ終わった後のスープにご飯を入れて食べる）が無料で付いていて、コスパがよいのです。追い飯まで食べるとかなり満腹になります。今回は初めてエビまぜそばを食べてみました。濃厚なまぜそばにエビの風味がよく合っていて、美味しいです。麺を一通り食べ終わり、店員さんに声を掛け、追い飯をお願いして、丼ぶりに投入、濃いめのスープがご飯に染み込み、これも本当に美味しいです。味の濃いものをたっぷり食べてしまった罪悪感を感じつつも満腹感に浸りながら店を後にします。
お客さんの対応がスピーディーですが、食券機前に行列が出来るので、やはり人気店と判ります🎵味も美味しいです。つけ麺、通常、サッパリ系、コッテリ系色々有りますね🎵麺も、独特でこしがあって美味しかった🎵
１時少し前に入店、待ち客なし｡券売機で購入後、しばらく案内なし、挨拶なし｡うーん、こんなもんなのか…限定冷やしつけ麺🍜細麺で麺だけ食べても美味しい！つけ汁は少し濃いめ｡完食してご馳走様でした!でも挨拶なし🤣きっと厨房には聞こえてないし、見えてないんだろうな…自分の結論は、むじゃきさんは…やはり、本店がいちばん❣️と改めて思いました。
むじゃきそばを食べました（写真はチャーシュー1枚トッピング）。鳥白湯＋魚粉のスープですが、魚粉が前に出すぎかと思います。麺は中太麺で食べ応えがあり、おいしかったです。海老むじゃき、つけ麺、混ぜそば等もあったので次は別なものを食べてみたいです。→再来店して海老むじゃきを食べました。海老の風味がよく出ていておいしかったです。通常のむじゃきそばより海老の方が好みです。駐車場（スーパーと同じ駐車場）が広く入りやすい点、店員が元気よく気持ちよかった点、客が多かったのに提供が速かった点は◎です。
海老つけ麺¥890夜に訪問、賑わってました。ここ四代目しかなさそうな、海老系メニューを選択。海老が濃厚で美味しかったです。またおま系に海老が入った感じです。割りスープは気付きづらい場所に置いてありますね。チェーン展開しているラーメン店は日立に少ないので頑張って欲しいです。
| 名前 |
四代目むじゃき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0294-59-3388 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～14:30,17:00～20:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ボリュームもあり、海老むじゃきそばを頂きましたが、濃厚で美味しく頂きました。やや混雑していましたが、提供もスムーズでした。御馳走様でした。